Sālīti gurķi maisā, ātra recepte

Šo dārzeņu vienkāršība slēpjas faktā, ka saimniecei pietiek ar parastu maisiņu, lai tajā marinētu gurķus, augļu pagatavošanai nepieciešams ne vairāk kā piecas minūtes, labi, un vēstniekam ir vajadzīgas vairākas stundas, kas ļauj pasniegt gatavu našķi viesiem. Jūs varat atrast receptes ar etiķa pievienošanu, taču ir arī maigāki konservanti, piemēram, ja augļi tiek doti bērniem, vislabāk ir izmantot citronskābi granulās, kad vēlaties iegūt asu garšu, jūs paņemat parasto sinepju pulveri.

Tā kā dārzeņi ir kā gurķi ar kečupu čili tie tiek pagatavoti pēc dažām stundām, sālījumā nebūs produktu, kas parādīsies fermentācijas laikā, tāpēc šādus gurķus varat izmantot, nebaidoties par vēde Ja saimniece nekad nav mēģinājusi gatavot šādus gurķus, tad ir vērts pagatavot puskilogramu dārzeņu, kas pagatavoti pēc vienas no zemāk esošajām receptēm, un tikai pēc tam izvēlēties iespēju radīt sālītus augļus, kas patika visai ģimenei. Ir vērts apsvērt populārākās iespējas, kā ātri pagatavot recepti 5 minūtēs (ar fotoattēlu soli pa solim), lai izveidotu iepakojumā viegli sālītus gurķus.

Kā pagatavot viegli sālītus gurķus pēc tradicionālās receptes

Sastāvdaļas

• Jauni mazi gurķi - apmēram 1 kilograms;
• Akmens sāls - liela karote 1 visam tilpumam;
• Parastie celofāna maisiņi - 2 gab.
• Ķiploki - ne vairāk kā galva;
• dilles un pētersīļi (svaigi zari);
• nedaudz zirņu piparu;
• Galda etiķis 9% - 100 grami.

Gatavošanas process:

Viegli sālītu gurķu vārīšana ātri pagatavojamā iepakojumā 5 minūtēs ar etiķi sākas ar dārzeņu mazgāšanu. Mūsu gadījumā tiek izmantoti tikai jauni mazi gurķi, tāpēc tos visus pārnes katliņā un ielej ūdeni, pietiek ar to, lai jaunos augļus tur atstātu piecpadsmit minūtes. Šajā laikā gurķiem būs pietiekami daudz laika, lai tos pietiekami noliektu atpakaļ, un netīrumi no tiem atpaliks, kas atvieglos mazgāšanas procesu, visi gurķi ir labi mazgāti no putekļiem un sārņiem, pēc tam ieteicams no katra augļa noņemt padomus, lai gatavie gurķi ātrāk marinētos ar sagatavoto marinādi.

Pēc tam ir vērts sagatavot iesaiņojumu, ja tas ir parasts celofāns, vislabāk ir ņemt divus uzreiz un ievietot vienu otrā, tas gurķu trauku padarīs blīvāku. Visus jaunos gurķus pārnes sagatavotā maisiņā, tos ielej labi sasmalcinātos tīros diļļu un pētersīļu zaļumos, ļoti jaunus ķiplokus sasmalcina ļoti smalki un ievieto gurķos.

Tad saimniece var ņemt lielu karoti akmens sāls, ielej augļiem un ielej nedaudz galda etiķa, kas nav spēcīga koncentrācija, šādiem dārzeņiem ideāls variants būtu konservants, kura skābes procentuālais daudzums nepārsniedz sešus. Kad visas garšvielas un piedevas ir iesaiņotas maisiņā, ir vērts to labi sasaistīt un pēc tam vienmērīgāk sadalīt sāli un etiķi visiem gurķiem, jo ​​tas tikai nedaudz krata maisiņu.

Ja maisi ir diezgan plāni, ir vērts tos ievietot īpaši lielā maisiņā, lai sālījums nesāktu izcelties caur plānu celofānu. Siltumnīcas gurķi atstājiet sālījumā apmēram piecas stundas ledusskapja nodalījumā, vēl labāk, ja augļus ir iespējams atstāt uz galda virtuvē, jo gurķi istabas temperatūrā lieliski marinējas. Ja vēlaties interesantāku un pikantāku garšu, tad sālītajiem gurķiem ātrās receptes iepakojumā 5 minūtēs (video) jums jāpievieno jāņogu lapas, svaigas mārrutku lapas, nedaudz zaļumi no ķiršu koka, koriandra zirņi, šķipsniņa estragona, nedaudz citrona, cukura , svaigs koriandrs, selerijas kātiņš vai nedaudz piparmēt

Nav nepieciešams pievienot visus produktus uzreiz, vislabāk ir izmantot tikai divas papildu sastāvdaļas, tas palīdzēs dažādot receptes, turklāt, ja saimniece katru reizi pievienos galvenajai receptei papildu komponentus, gatavās uzkodas garša pastāvīgi mainīsies.

Sālītu gurķu ar piparmētru un estragonu recepte

Šī iespēja viegli sālītu gurķu vārīšanai ātri pagatavojamā iepakojumā 5 minūtēs bez zaļumiem ir lieliski piemērota tām mājsaimniecēm, kurām patīk sākt jaunus eksperimentus. Tūlīt ir vērts pieminēt, ka estragons gatavajām uzkodām piešķir neparastu garšu, tāpēc šī augļu pagatavošanas iespēja tika izveidota šādas piedevas cienītājiem. Šādu ēstgribu ir vērts pasniegt pie galda, un viesus priecēs neparasta gatavo augļu garša saskaņā ar šo recepti, savukārt citas mājsaimnieces arī lūgs recepti šādu gurķu pagatavošanai.

Sastāvdaļas

• Jauni, ne lieli gurķi - 1 kilograms;
• nedaudz garšvielu estragonu;
• Puse no skāba svaiga citrona;
• rupja sāls - 50 grami;
• cukurs - 40 grami;
• vairākas svaigas un smaržīgas piparmētru filiāles;
• Kvalitatīva celofāna iepakojumi - 2 gab.

Gatavošanas process:

Lai pagatavotu neparastus gaiši sālītus gurķus iepakojumā pēc ātras receptes 5 minūtēs bez dillēm, jums ir jāsagatavo visi gurķi, šai gatavošanas opcijai būs ideāli izmantot mazus augļus, labāk, ja tie nav lielāki par divpadsmit centimetriem, tikai tad visi gurķi ātri un labi sālīsies. marināde. Ja augļi ir lielāki, tad labāk tos pārvietot lielā bļodā un ieliet atdzesētā ūdenī ar ledus pievienošanu, šī procedūra jaunajiem dārzeņiem atdos kraukšķīgumu un spilgtu nokrāsu. Šo procesu var izlaist, taču šajā gadījumā būs jāizmanto tikai gurķi, kas nesen izņemti no dārza.

Tālāk ir vērts sākt gatavot garšvielas un garšaugus pēc šīs receptes, jo šim ir paņemts liels maiss celofāna, visi gurķi tur ir ielikti, savukārt gurķiem būs jānoņem padomi, lai jaunie augļi būtu viegli sālīti. Kad augļi ir pārnesti uz maisiņu, tur jāpievieno liela karote cukura un rupjā sāls, labi sakratiet visu, lai palīdzētu garšvielām un piedevām izkliedēties. Iegūtajā masā ielej pāris ēdamkarotes sulas no svaiga citrona, un atlikušā citrona bez sulas ir pietiekami, lai sagrieztu šķēlēs un ievietotu atpakaļ maisā ar jauniem dārzeņiem.

Ieteicams:Salāti no cukini "vīramātes mēles" ziemai

Tad viņi sagatavo zaļumus, ēstgribā pievieno mazgātu piparmētru, to nav nepieciešams sagriezt, pietiek ar rūpīgu skalošanu zaros. Pēc tam uz uzkodām tiek nosūtīts nedaudz estragonu, un iegūto masu rūpīgi sajauc, lai visas sastāvdaļas sajauktos kopā un pārklātu gurķus. Tad jūs varat pietiekami cieši sasiet somu, un pēc tam celofānu ievietot papildu maisiņā, lai sula, kas nesāk izplūst.

Gurķu kodināšanai vajadzēs apmēram sešas stundas, taču tas notiek tikai tad, ja gurķu lielums ir lielāks par desmit centimetriem, bet, ja gurķi ir mazāki par desmit centimetriem, sālīšanas laiku var samazināt līdz trim stundām. Šajā gadījumā iesaiņojums noteikti tiek pārvietots uz ledusskapja kameru, tikai tur augļi tiks pareizi sālīti.

Tiklīdz laiks beidzas, ir vērts izmēģināt iegūtos gurķus, ja dārzeņi vēl nav sasnieguši gatavību, tad pamatlaikam varat pievienot apmēram stundu, ja augļi izrādījās pārāk saldi, pievienojiet tiem papildu karoti sāls un atstājiet sagatavi apmēram vēl uz pusi stundas.Rezultāts ir lieliski sālīti gurķi iepakojumā, lai ātri pagatavotu recepti 5 minūtēs (ar fotoattēlu).

Sena recepte pikantu gurķu vārīšanai ar karstiem pipariem

Šī viegli sālīto gurķu recepte ātro recepšu iepakojumā 5 minūtēs (foto) ir lieliski piemērota tiem, kam patīk vāji sālīti tradicionālie augļi, bet ar vieglu garšaugu aromātu. Ir vērts detalizēti apsvērt, kā pagatavot garšīgus un kraukšķīgus gurķus saskaņā ar iesniegto recepti, bet vispirms tiek sagatavoti produkti.

Sastāvdaļas

• Sarkanie karstie pipari pākstiņā - 1 gabals;
• Dažas svaigas ķiploka daiviņas - 4 lietas;
• Akmens sāls ir liela - liela karote;
• Svaigas dilles un pētersīļu zari - pa 1 nelielam ķekaram;
• Svaigi gurķi nav pārāk lieli - ne vairāk kā 1 kilograms;
• mārrutku skrejlapas vai augu sakne - neliels daudzums;
• Daži mazi blīvi plastmasas maisiņi.

Gatavošanas process:

Dārzeņu pagatavošanas process šajā receptē neatšķiras no iepriekšējiem sālītajiem gurķiem ātras receptes iepakojumā 5 minūtēs ar sāli, taču jums joprojām vajadzētu uzskaitīt šīs ražas veidošanas procesu. Iesācējiem ieteicams izvēlēties labākos gurķus, ideālā gadījumā izvēlēties elastīgākos un sulīgākos augļus, kas tikko novākti no dārza, savukārt pašiem augļiem nevajadzētu būt lieliem, ideāli derēs dārzeņi, kas nepārsniedz desmit centimetrus. Gadījumā, kad gurķi kādu laiku jau ir guvuši, viņiem būs jāatdod kraukšķīgums un elastība, un to var izdarīt diezgan vienkārši, jums vienkārši ir jāievieto jaunie augļi ledus ūdenī katliņā un jāatstāj tur uz pāris stundām. Šī procedūra padarīs dārzeņus tik kraukšķīgus kā kādreiz.

Ieteicams:Gurķi mucā - sagatavošana, audzēšana, kopšana

Pa to laiku gurķi tiks pagatavoti, ir vērts sākt karsto piparu novākšanu pākstīs, uz vienu dārzeņu kilogramu, pietiek ar to, lai ņemtu tikai vienu asu dārzeņu, jo tas gatavam produktam piešķir ļoti jūtamu asumu. Ja nav vēlēšanās lietot šādus piparus, maisā pēc ātras receptes varat gatavot viegli sālītus gurķus 5 minūtēs ar sinepēm, šajā gadījumā maisiņā pievienos tikai tējkaroti sausa pulvera sinepju, bet capsicum var izslēgt no receptes, bet tomēr tas ir tā vērts atpakaļ pie sākotnējām sastāvdaļām.

Nomizoto mizu smalki sagriež šķēlēs, pēc tam tās notīra ķiplokus no liekām miziņām, process ir pavisam vienkāršs, pēc kura ķiplokus var arī ļoti smalki sakapāt. Ir vērts nodarboties ar visiem pieejamajiem augiem un lapām, jo ​​tam mārrutku lapas ir rūpīgi jānomazgā ūdenī, un šī auga sakne jānotīra no augšējā slāņa, pēc kura sakni arī smalki sakapā. Atlikušos zaļumus nav nepieciešams sagriezt, jo tas tikai palīdz gataviem gurķiem piešķirt pārsteidzošu aromātu, tāpēc jūs varat ievietot zarus un lapas veselas.

Visu kilogramu sagatavoto gurķu ievieto maisiņā, no kura iepriekš noņem liekus padomus, un pēc tam maisiņā aizver vajadzīgos zaļumus, sasmalcinātus karstos piparus un sasmalcinātas jauno ķiploku daiviņas. Visi ļoti labi sajaucas, un tikai pēc tam jūs varat pievienot beztaras sastāvdaļas un labi sakratīt maisu. Gatavo produktu vismaz piecas stundas nosūta uz ledusskapja kameru, un pēc tam atvēlētā laika varat izmēģināt marinādē neparasti aromātiskos dārzeņus.