Kā garšīgi marinēt arbūzu ziemai

30.09.2018 Ziemas sagataves

Vai jums patīk pārsteigt mīļos ar gardām sagatavēm? Pēc tam izmēģiniet marinētu arbūzu. Tas ir sagatavots pēc īpašas receptes, pievienojot garšvielas un medu. Tas piepilda to ar neparastu aromātu un oriģinālu garšu. Šādu arbūzu novērtēs visi. Tas ir lieliski piemērots kā uzkoda stipriem dzērieniem, kā arī ir garšīgi ēst kopā ar sānu un gaļas ēdieniem. Noteikti pagatavojiet ziemai arbūzu pēc tik neparastas receptes, un visi mājasdarbnieki jums pateiks paldies. Uzkodām mēs izvēlamies tikai nogatavojušos un sulīgu arbūzu ar gaišu mīkstumu. Atcerieties, ka, jo nopietnāk jūs uztverat arbūzu izvēli, jo garšīgāka izrādīsies jūsu uzkoda.

Sastāvdaļas

arbūzu mīkstums;
medus - 1 ēd.k.
galda sāls -1 - 2 tējk;
etiķis 9% - 2 ēdamkarotes;
ūdens - 1 l.
ķiploki - 1 krustnagliņa uz 500 ml. burka;
pipari - zirņi;

Kā marinēt arbūzu ziemai

Pārgrieziet arbūzu uz pusēm, un pēc tam to sagriež trīsstūrveida gabaliņos. Tas ir ne tikai ļoti skaists un estētiski patīkams, bet arī būs ļoti ērti to ēst vēlāk. Arbūza gabaliņus liek tīrā un sausā burkā. Labāk ir izmantot traukus, kas nav lieli, piemēram, 0,5l.

Katrā no burciņām ieliekam veselu mizotu ķiploka daiviņu un zirnīšus.

Tagad mēs vārām sālījumu: pēc vārīšanās mēra 1000 ml ūdens, pievieno ēdamkaroti dabīgā medus (jums var būt vairāk, izmēģiniet sālījumu), tējkaroti sāls un pāris ēdamkarotes etiķa. Gatavojiet, līdz visas sastāvdaļas ir pilnībā izšķīdušas.