Ēdamās sēnes, kas līdzīgas grebēm, to apraksts un izskats (foto +26)

Viens no indīgākajiem meža floras pārstāvjiem ir sēne, ko sauc par gaišo krupi. Interesanti, ka pīlādžus tautā dēvē arī par citām neēdamām un indīgām sugām, taču tieši bālais grebums ir ārkārtīgi toksisks un bīstams cilvēku veselībai. Jūs varat to atšķirt no citiem ar raksturīgām pazīmēm, kuras var redzēt pat fotoattēlā.

Toadstools raksturīgās iezīmes

Bāls krupis - tas ir šīs sēnes oficiālais nosaukums, latīņu valodā - Amanita phalloides. Tauta tiek saukta arī par zaļo muša agariku tās piederības šai ģintij, krāsas un toksicitātes dēļ. Bieži sastopams mežos un laukos, vasarnīcās, mīl mitrumu. Indes dēļ tas ir bīstams cilvēka dzīvībai, tāpēc jums jāiemācās to atpazīt un nekad pat to neņemt.

Izskats un foto

Sēņu cepurītes forma mainās ar vecumu, jauniešiem tā ir olveida un nobriedušās sēnēs kļūst plakana. Cepures krāsu diapazons ir no olīvām līdz pelēkai un zaļai, šāda metamorfoze notiek arī augļķermeņa augšanas laikā.

Cepure no ārpuses ir pārklāta ar plēvi, kas ir tās atšķirīgā īpašība, un tai ir šķiedraina struktūra. Kāja ir cilindriska forma un maza diametra. Jaunām sēnēm ir bārkstis gredzens, kas laika gaitā plīst. Krupis un vāciņš būtībā ir vienā krāsā, bet kāju krāsa var būt gaišāka. Zemāk ir redzami augļa fotoattēli dabiskā vidē, lai tos sīki apsvērtu.

Morfoloģija

Šī sēne pieder mušu agaru saimei, un mikologi to klasificē kā indīgu. Šis ir mazs parazītu auglis ar šādām sugu atšķirībām:

1. Cepure ar diametru 5-15 cm, puslodes formas, augšanas laikā iztaisnojas līdz plakanai. Krāsa - olīvu, zaļa, pelēka, izņēmuma gadījumos - gaiši balta. Tam ir gludas malas un plēve augšpusē. Jaunām sēnītēm uz virsmas parādās baltas kārpas, kuras augļa ķermeņa novecošanās laikā izzūd.

   

   

   

2. Kāja ir 8–16 cm augsta, līdz 2 cm diametrā, cilindriska, taisna, pie pamatnes nedaudz paplašināta. Tam ir blīvs balts gredzens, tas neaug līdz Volvo, kas izskatās kā izskatās kā kāja un cepure pastāv. Krāsa - bāla, var būt nokrāsa līdzīga krupim.
3. Augļu korpuss ir gaļīgs, gaišā krāsā, kas nemainās ar salauztu kortu. Mīkstums ir diezgan plāns, ar patīkamu smaržu jauniem augļiem. Vecajās smarža kļūst saldi salda.

   

   

   

4. Plāksnes ir baltas, platas.
5. Šīs sēnītes sporas pulveris ir balts, noapaļotas sporas sasniedz 7-8 mikronu lielumu.

Šādai indīgai sēnei ir raksturīga struktūra, un, rūpīgi pārbaudot, to mežā vienmēr var atpazīt pēc cepures krāsas un kāju formas.

Izplatīšanas vieta

Attiecīgo sugu dzīvotne ir Eirāzija, tā izvēlas mērenās klimatiskās zonas lapu kokus un platlapju mežus. Simbiozei piemērotas ir liepas, ozoli, priedes, sūnas-sfagnas. Krievijas teritorijā ir iespējams satikties arī gandrīz visā teritorijā, pat taigā, taču, neraugoties uz to, grebe dod priekšroku dienvidu reģioniem un bieži par savu augšanas vietu izvēlas dārzus un vasarnīcas. Zaļā muša agara suga izvēlas humusa augsnes dzīvībai un augšanai.

Redzamība

Bāla krupis ir viena no indīgākajām sēnēm mūsu klimata joslā; tā ne tikai izraisa saindēšanos, ja to lieto ēdiena gatavošanā, bet arī to inde ātri absorbē citi augļu ķermeņi. Tādējādi, nonākot saskarē (piemēram, sēņu savācēja grozā) ar zaļo mušu agariku, pat labas sugas kļūst toksiskas.

Jūs varētu interesēt:

Ļeņingradas apgabala indīgās sēnes - nosaukumi un aprakstsLielākā sēne - pasaulē, uz zemes, Eiropā un KrievijāSēņu marināde - kā padarīt marinētu marinēšanai ziemai?

Ēdamās sēnes, kas līdzīgas krupjiem

Nepieredzējuši sēņu savācēji var sajaukt toksisko mušu agaru ar šīs valstības ēdamajiem pārstāvjiem, kas ir bīstami cilvēku dzīvībai. Apsveriet ēdamo sēņu veidus, kas izskatās līdzīgi grebiem:

• Rusula zaļa - pēc krāsas un formas līdzīga kā plānai kājai jaunībā. Cepures krāsa ar vecumu kļūst brūna, jo nobriedusi sēne vairs nav tik līdzīga grebam. Līmējošā un spīdīgā russula cepure var būt arī papildu ceļvedis. Balta gredzena un griezuma neesamība ļauj mums to atšķirt no indīga dubultā;

  

  

  

• šampinjons - līdzīgs zaļai sēnei nenobriedušā stāvoklī pēc cepures blāvas krāsas un gredzena klātbūtnes uz kājas. Lai identificētu šampinjonu, jums jāpievērš uzmanība stumbram: tas ir daudz blīvāks ēdamajā sēnē un plāns - indīgajā. Arī zem sēņu vāciņa ir rozā mīkstums, un zaļā muša agara ir balta. Vēl viena atšķirīga iezīme būs patīkama mandeļu šampinjonu smarža, kas ir labi uztverama;

  

  

  

• zaļajam zariņam, tāpat kā grebam, ir izliekta formas cepure ar jauniem augļiem un līdzīgu olīvu krāsu. Šis līkums izceļas ar īsu plecīgu kāju, atšķirībā no plānas un ar daudz indīgu. Arī nobriedušam auglim vāciņa malas ir paceltas uz augšu. Galvenā atšķirība ir zaļās plāksnes, kas atšķiras no baltajām krupja plāksnēm;

  

  

  

• safrāna pludiņš ir ļoti līdzīgs uzskatītajām indīgajām sugām pieaugušā vecumā, taču to var atšķirt ar balta gredzena neesamību uz kājas un tā bumbuļveida struktū Šī suga nav populāra, bet tomēr daži sēņu savācēji to savāc.

  

  

  

Savācot ēdamās sēnes, kas izskatās pēc bāla grebuma, jums jābūt ļoti uzmanīgam, jo ​​pietiek ar kļūdu vienā augļa ķermenī, lai sabojātu visu plēsīgo grozu.

Drošības noteikumi

Tā kā zaļā muša agara ir viens no visbīstamākajiem sēņu valstības pārstāvjiem, kas pazīstams mikologiem, ir vērts atbildīgi ierobežot kontaktu ar to sev un tuviniekiem. Izpildiet šīs vadlīnijas, lai izvairītos no nelabvēlīgas iedarbības uz ķermeņa, kurai ir krupji.

1. Kolekcijas laikā jums jāaptver apakšējās ekstremitātes, lai nejauši nenonāktu saskarē ar indīgiem augļiem. Aizsargājiet rokas ar cimdiem.
2. Pieskaroties indīgai sēnei, mazgājiet rokas ar ziepēm vai noslaukiet ar antiseptisku līdzekli.

   

3. Kad šī suga parādās valstī, kūtī, garāžā vai netālu no mājas, nekavējoties jāveic pasākumi, lai no tās atbrīvotos. Atklājot grebus uz sauszemes, jums to nepieciešams izrakt un ļaut vairākas dienas nožūt saulē, tādējādi micēlijs mirst. Dzīvojamās un saimniecības telpas apstrādā ar ķīmiskām vielām, kas atrodas specializētajos veikalos.
   Pievērs uzmanību!

   Atcerieties, ka augsts mitrums vai tuvumā esošie gruntsūdeņi ir indīgo sēņu “draugs”. Ja nepieciešams, telpas siltināšana vai izolācija.
4. Neatstājiet šādu sēni, lai augtu netālu no jūsu dzīvesvietas vai atpūtas vietas, jo tā var kaitēt dzīvniekiem un cilvēkiem, pat nonākot saskarē ar to.

Saindēšanās ar krupjiem un pirmās palīdzības simptomi

Kļūdaina šāda produkta ēšana ir nāvējoša cilvēkiem. Šajā gadījumā pietiek ar ceturtdaļu augļa, lai saindētos ar turpmāku nāves sākumu. Toksiskajam tipam raksturīga tāda, ka toksisko vielu iedarbība neizpaužas uzreiz un pirms primāro simptomu parādīšanās var ilgt 6–8 un dažreiz 24–40 stundas no lietošanas brīža.

Saindēšanās simptomi parasti ir šādi:

1. Pirmais parādās asas sāpes vēderā, ko papildina caureja un vemšana. Izkārnījumi iegūst zaļu krāsu, gļotādu struktūru un bieži asins piemaisījumus.
2. Šķidruma zuduma dēļ ir spēcīgas slāpes ar galvassāpēm un reiboni, bet uz vemšanas fona to nevar veldzēt.
3. Smagu vājumu papildina dubultā redze, neskaidra redze, kolikas un citi simptomi neizzūd.

   

4. Tiek traucēta asinsrite un parādās krampji, ekstremitātes tiek atdzesētas.
5. Saindēšanās otrajā dienā bieži notiek remisija, un visas sāpīgās sajūtas izzūd, parādās miegainība. Šis nosacījums ir pilns ar nāves iestāšanos īsā atvieglojuma beigās.
6. Nāve notiek no vazomotora centra paralīzes 6-9. Dienā, atkarībā no ķermeņa individuālajām īpašībām.

Tā kā inde ir ļoti spēcīga, ir iespējams izvairīties no nāves tikai tad, ja dodaties uz slimnīcu pirmajās saindēšanās stundās, un bieži tas nenotiek simptomu neesamības dēļ. Ja ir mazākās aizdomas par saindēšanos ar krupi, jums nekavējoties jāsazinās ar ātro palīdzību.

Pirms ārstu ierašanās varat veikt šādas darbības:

• kuņģa skalošana (dodiet pacientam 0,5 litrus vārīta ūdens, pievienojot sodas, sāli, kālija permanganātu);
• paņemiet aktivētu kokogli (viena tablete uz katriem 10 kg svara);
• pagatavo dadzis buljonu (ielej tējkaroti zāles ar glāzi verdoša ūdens un vāra ūdens vannā 25 minūtes).

Atbildes uz plaši izplatītajiem jautājumiem

Bāla krupis ir indīga sēne, kuru nekādā gadījumā nedrīkst ēst. Tā toksīni iznīcina cilvēka iekšējos orgānus, izraisot nāvi. Sēnītes izskats ļauj to identificēt, uzmanīgi izpētot vāciņa krāsu un kāju struktūru, savukārt uzņemt to nav vērts. Atbrīvojieties no krupjiem, ja redzat to netālu no mājām vai dārza, tas ir toksisks ne tikai cilvēkiem, bet arī dzīvniekiem.