Konservēti kapelīns ar dārzeņiem ziemai

27.10.2018 Ziemas sagataves

Ja esat noguris no parastajiem ziemas laika sagatavošanas darbiem no dārzeņiem un augļiem, varat pagatavot zivju konservus. Garšīgs sagatavojums ziemai ir kapelīns, konservēts ar dārzeņiem. Kā jūs zināt, šī zivs nav ļoti dārga, kas nozīmē, ka ēdiena gatavošana ir pieejama ikvienai mājsaimniecei. Kompozīcijā ietilpst arī dārzeņi, kas papildina kapelīnu, un rezultātā mēs iegūstam lielisku auksto zivju uzkodu.

Šādas zivis var ēst ar dažādiem sānu ēdieniem, pievienot borščiem. Kapelīnas dārzeņu mērce labi der makaroniem, kartupeļiem, rīsiem un citām labībām. Viņš padarīs jūsu ēdienus sulīgus, sātīgus. Šī recepte zivju konservēšanai ziemai ir jūsu uzmanības vērta. Rezultāts iepriecinās ne tikai jūs, bet arī visu ģimeni.

Sastāvdaļas

tomātu sula - 500 g;
sīpoli - 150 g;
burkāns - 300 g;
bietes - 100 g;
kapelīns - 400 g;
galda etiķis - 2 ēd.k .;
sāls - 1 ēd.k.
cukurs - 2 ēd.k.
saulespuķu eļļa (cepšanai).

Kā pagatavot kapelīnu ar dārzeņiem

Mēs notīra sīpolu no miziņas. Mēs notīra burkānus un trīs uz rīves. Mēs notīra bietes un sarīvē arī.

Tagad cep dārzeņus līdz zeltaini brūnai, apmēram 10 minūtes.

Mēs ņemam katlu vai pannu ar biezu dibenu. Tur ielejiet grauzdētus dārzeņus. Ielejiet visu ar tomātu sulu un sautējiet visas 20 minūtes.Tomātu sulas vietā varat izmantot svaigus tomātus, kas jāsasmalcina blenderī.