Tauku dedzinoša dārzeņu zupa "8 kg nedēļā"
Zaudēt svaru bez bada un tajā pašā laikā nekaitēt ķermenim ir īsts. Ir daudz zemu kaloriju receptēm, kas veicina tauku sadedzināšanu un normalizē kuņģa-zarnu trakta darbību, viena no tām ir taukus sadedzinoša dārzeņu zupa ar teicienu “8 kg nedēļā”.
Tas ir pagatavots tikai pusstundā, kompozīcijā nav ne garšīgu, ne dārgu sastāvdaļu - tikai dārzeņi, un labāk ir lietot sezonālos. Šīs zupas pareizās receptes pamats ir kāposti, un tam mēs pievienojam visu, kas atrodas dārzeņu plauktos vai krājumos, izņemot kartupeļus. Tas ir kartupeļi ar lielu ogļhidrātu daudzumu un augstu kaloriju daudzumu, kas pilnībā jāizslēdz no uztura, ja vēlaties ātri zaudēt sva
Sastāvdaļas
- svaigi baltie kāposti - 200-250 gr;
- Pekinas kāposti - 5-6 loksnes (tikai baltā daļa);
- burkāni - 1 gab. vidēja lieluma;
- sīpols - 1 liela galva;
- svaigi vai konservēti tomāti - 2 gab.;
- paprika - 1 gab;
- olīveļļa - 1/3 tējk;
- sāls pēc garšas;
- ūdens, vistas buljons ar zemu tauku saturu - 4 tases;
- kurkuma - 1/3 tējk;
- karsti pipari, malts ingvers pēc garšas.
Kā pagatavot tauku dedzinošu zupu
Atsevišķā katliņā sildām ūdeni vai buljonu līdz vārīšanās temperatūrai (zupu var pagatavot uz vistas krūtiņas buljona ar zemu tauku saturu vai uz dārzeņiem). Kamēr vārās, sagriež dārzeņus: plānas burkānu šķēles, nelielu sīpolu un salmiņu kubiņu, papriku.
No Pekinas kāpostu galvas mēs noņemam vairākas augšējās lapas. Zupai nogrieziet apakšējo blīvo daļu, augšējo atstājiet salātiem. Mēs Pekinu sagriežam sloksnēs. Baltos kāpostus sasmalcinājām kā parasti pirmajos kursos.
Ielejiet nedaudz eļļas katlā ar smagu dibenu - tikai tāpēc, lai apakša taukotos. Sildiet, izklājiet sīpolus un burkānus. Pāriet bez cepšanas divas līdz trīs minūtes. Ugunsgrēks ir gandrīz minimāls.
Tiklīdz parādās raksturīgais sautēto sīpolu aromāts un tas nedaudz maina krāsu (kļūst caurspīdīgs), pievienojiet piparu un tomātu salmiņus. Ja mēs gatavojam ar konservētiem tomātiem, pievienojiet nedaudz sulas no kannas kopā ar tomātiem.
Mēs atstājam dārzeņus nogatavoties apmēram piecas minūtes, lai tomāti iegūtu saldskābo garšu. Pievienojiet garšvielas. Maltu piparu un ingvera vietā varat pievienot svaigas čili un smalki sagrieztas ingvera saknes gredzenus.
Iesildiet, lai garšvielas atklātu aromātu. Mēs pannā izklājam abu veidu kāpostus, samaisām.
Ielejiet vārītu buljonu vai ūdeni, atkal ļaujiet tam vārīties un vāriet, līdz kāposti ir gatavi. Gatavošanas laiks ir apmēram desmit minūtes, bet, ja jums patīk vairāk vārīti kāposti, palieliniet to līdz 15 minūtēm. Gatavošanas beigās pēc garšas sāliet dārzeņu zupu.
Tauku dedzinošā zupa tiek pagatavota bez taukiem un bez cepšanas, tāpēc to var ēst gan siltu, gan atdzesētu.Ja tas šķiet svaigs, citrona šķēle ievērojami aizēno garšu. Bon apetīti!
Iesūtījis
Korejiešu stila ātras bietes: visgaršīgākā recepte
Plūmju marmelāde mājās
Viesi iepriecina salātus ar korejiešu burkāniem un apelsīniem - viesi ir pārsteigti
Apetīti ātri pagatavojoša zupa - tikai 25 minūtes
Marina
Paldies par recepti! Es noteikti to izmēģināšu !!!
Ticība
Patiesībā šī zupa ir vārīta ūdenī un nekas nav cepts. Pekinas kāposti receptē nav.
Un bez zupas uzturā ir iekļauti arī citi pārtikas produkti.
Jeļena
Kāpostiem patiesībā var pievienot dārzeņus, bet ne burkānus. Un nekautrējiet. Un ne uz tāda gaļas buljona. Ūdens. Jo vienkāršāks, jo labāk. Kāposti, selerijas, sīpoli, tomāti. Un 8 kg nedēļā, nē. Bet 3-4 ir diezgan reāls. Mans personīgais rekords ir 12 kg 4 nedēļās. Bet tas ir ellē. Viņš atgriežas pirmās nedēļas beigās, un pēc četrām ...