Salāti Sievietes kaprīze - garšīga un veselīga
Salāti "Sieviešu kaprīze" - viegli pagatavojami, garšīgi, sirsnīgi un barojoši. Ja jūs ilgi meklējāt tieši šādu recepti, esat laipni gaidīti.
Salātu centrā būs sēnes: šeit jūs varat izmantot visu, kas jums ir pieejams - šampinjonus, austeru sēnes, meža sēnes. Tieši sēnes piešķirs salātiem garšu. Pievienojiet arī kartupeļus, vārītus burkānus, sieru un vistas olas. Visas sastāvdaļas lieliski apvieno pēc garšas viena ar otru, tās padara mūsu ēdienu neticami garšīgu un barojošu.
Mērci var izmantot majonēzi, jogurtu vai skābo krējumu.
Sastāvdaļas
- šampinjoni - 200 g;
- kartupeļi - 1 gab .;
- burkāni - 1 gab .;
- vistas olas - 2 gab .;
- cietais siers - 50 g;
- sāls, pipari - pēc garšas;
- majonēze - 2 ēd.k.
- augu eļļa - 1 ēdamkarote
Kā pagatavot sieviešu kaprīzes salātus
Sagatavojiet visus produktus sarakstā. Iepriekš vāriet olas, kartupeļus, burkānus. Sēnes mazgājiet un nosusiniet, pēc tam sēnes sagrieziet mazos gabaliņos. Apcep sēnes augu eļļā.
Nomizojiet un sarīvējiet vārītus kartupeļus. Sagatavojiet salātu šķīvi - pirmajā kārtā ielieciet kartupeļu čipsi.
Eļļojiet kartupeļus ar nelielu majonēzi, sāli pēc garšas.
Kartupeļu virspusē novietojiet ceptus šampinjonus.
Nomizojiet vārītus burkānus un sarīvējiet uz vidējas rīves. Uz sēņu slāņa novietojiet burkānu čipsus. Eļļojiet burkānu kārtu ar majonēzi, sāli.
Cieti vārītas vistas olas, mizu, atdaliet dzeltenumus no olbaltumvielām. Dzeltenumus smalki sarīvē un liek virsū burkāniem.
Cieto sieru sasmalcina ar vidējām skaidām, apkaisa sieru ar dzeltenumiem.
Uz siera virsū liec olu baltumus, sarīvē uz vidējas rīves. Stundu iemērciet salātus un pasniedziet.
Bon apetīti!
Iesūtījis
Korejiešu stila ātras bietes: visgaršīgākā recepte
Plūmju marmelāde mājās
Viesi iepriecina salātus ar korejiešu burkāniem un apelsīniem - viesi ir pārsteigti
Apetīti ātri pagatavojoša zupa - tikai 25 minūtes