Ārkārtas maiguma salāti - vienkārši kūst mutē

24.04.2024 Lauku virtuve

Katrs no mums zina daudz garšīgu salātu receptes, kuras mēs gatavojam brīvdienām vai vienkārši ģimenes vakariņām. Bet bieži, kad visi ēdieni ir noguruši, es gribu izmēģināt kaut ko jaunu.

Es vēlos dalīties ar jums lielisku salātu receptē, ko sauc par “Īpašu maigumu”. Šo salātu nosaukums pats par sevi runā. Tas izrādās neticami maigs un garšīgs, neskatoties uz to, ka tas satur vienkāršākos un nesarežģītākos produktus, un to ir viegli pagatavot mājās. Šādi salāti patiks katram jūsu viesim vai ģimenes loceklim.

Salātu mērcē “Ārkārtas maigums” es izmantoju majonēzi. Ja jums tas patiesībā nepatīk, varat to aizstāt ar iecienīto mērci, taču tas ir atkarīgs no jums, ņemot vērā jūsu kulinārijas vēlmes. Kā daļa no šīs pakāpeniskās receptes sastāvdaļām ar fotoattēlu ir burkāns, jūs varat arī nedaudz eksperimentēt, jo to var pievienot vai nu vārītu, vai neapstrādātu, un šeit atkal jūsu gaumei būs nozīmīga loma. Tam varat pievienot arī korejiešu burkānu garšvielas.

Šādus salātus var pagatavot jebkurā gada laikā, jo tajos nav sezonālu produktu, vairums sastāvdaļu, kas mums ir pa rokai. Tas ir vēl viens šī ēdiena plus, ko novērtēs jebkura saimniece. Lai salāti izskatās skaisti, iesaku tos dekorēt ar ziedu, kas sagriezts no burkāniem un zaļumiem.

Arī salāti izskatīsies skaistāki, ja tos izkārtos uz trauka, izmantojot speciālu formēšanas gredzenu.

Sastāvdaļas

vistas fileja - 250 grami;
ola - 3 gabali;
rīsi - 40 grami;
burkāni - 1 gabals;
ķiploki - pēc garšas;
sāls, melnie pipari - šķipsniņš;
siers - 100 grami;
majonēze - 2-3 ēdamkarotes.

Kā pagatavot neparastu maiguma salātu

Vispirms pagatavojiet vistu. Noskalojiet to un vāriet ūdenī (pievienojot tam sāli) apmēram pusstundu. Ūdenim, kurā jūs vārīsit fileju, varat pievienot piparu graudus un lauru lapas - tas gaļai piešķirs intensīvāku garšu.

Gatavo gaļu sagrieziet šķēlēs.