Sarkanās jūras salāti ar krabju nūjiņām un tomātiem

30.01.2024 Lauku virtuve

Garšīgus, skaistus salātus var pagatavot dažu minūšu laikā. Neticat? Mēģiniet pagatavot Sarkanās jūras salātus. Tas patīkami pārsteigs jūs un jūsu mīļos ar bagātīgu, neparastu garšu un pievilcīgu izskatu.

Trauku sagatavo no krabju nūjiņām, sarkanajiem pipariem, tomātiem un cietā siera. Sakarā ar šo sarkano sastāvdaļu koncentrāciju receptē salāti ieguva savu nosaukumu. Tas ir pagatavots ļoti vienkārši, bet tas izrādās garšīgs, sulīgs un spilgts.

Sastāvdaļas

krabju nūjas - 200 gr .;
cietais siers - 100 gr .;
tomāti - 200 gr .;
sarkanie paprika - 150 gr .;
salātu majonēze - 100 gr .;
sāls, pipari - pēc garšas.

Kā pagatavot salātus "Sarkanā jūra"

Nomazgājiet sarkanos papriku, noņemiet kātiņu un sēklas. Sagrieziet to sloksnēs. Dārzeņus sagrieziet dziļā bļodā.

Krabju nūjas sagriež arī sloksnēs. Pievienojiet irbulīšus pipariem. Ja jūs neēdat šo produktu, tad to var viegli aizstāt ar kalmāriem vai garnelēm. Salāti izrādīsies ne mazāk garšīgi.

Nomazgājiet tomātus zem tekoša ūdens. Sagrieziet tos tāpat kā pārējās sastāvdaļas, julienne un pievienojiet bļodā. Lai salāti nebūtu ūdeņaini un nepārvērstos par biezputru, jums vajadzētu izmantot tikai gaļīgus, elastīgus, nogatavojušos tomātus.

Uz rupjās rīves sarīvē cieto sieru un arī nosūta uz trauku.

Sāliet trauku, pievienojiet garšvielas un majonēzi. Visu kārtīgi samaisiet ar karoti.

Gatavs. Pirms pasniegšanas jūs varat dekorēt trauku virsū ar svaigu zaļumu zariņu.

Uzstāt to ledusskapī nav nepieciešams. Salātus ieteicams pasniegt vidēja lieluma salātu traukā vai bļodā.

Šis ēdiens ir piemērots gan ikdienas, gan svētku vakariņām. Tas palīdzēs jums vairāk nekā vienu reizi neplānotu svētku gadījumā, jo tas tiek sagatavots ļoti ātri. Turklāt jūs varat eksperimentēt ar salātu sastāvu: pievienojiet tam citas jūras veltes, vārītas olas un ne tikai to. Tāpēc noteikti ir vērts mēģināt pagatavot ēdienu savā virtuvē.