Sautēti kāposti ar kartupeļiem - ļoti vienkāršs un garšīgs ēdiens
Sautēti kāposti ar kartupeļiem ir vienkāršs un ļoti garšīgs ikdienas ēdiens, kas patiks visiem ģimenes locekļiem.
Kartupeļu gatavošana ar kāpostiem ir diezgan vienkārša. Šī recepte ar fotoattēlu ir standarta gatavošanas iespēja, jūs varat tam pievienot dažādu dārzeņu maisījumu, kā vēlaties, varat pievienot gaļu vai sēnes. Jūs varat arī sautēt kāpostus ar kartupeļiem mērcē: varat eksperimentēt ar tomātu mērci, krējumu, skābo krējumu.
Ēdienu gatavošanai ir piemērota gan cepeškrāsns, gan parasta cepšanas panna vai panna.
Sastāvdaļas
- kāposti - 150 g;
- burkāni - 1 gab .;
- sīpoli - 1 gab .;
- kartupeļi - 3-4 gab .;
- sāls, pipari - pēc garšas;
- augu eļļa - 2 ēd.k. l .;
- ūdens - 70 ml.
Kā pagatavot sautētus kāpostus ar kartupeļiem
Sagatavojiet visus produktus sarakstā. Sīpolus nomizo, noskalo, nosusina. Sagrieziet sīpolu mazos kubiņos.
Burkānus nomizojiet, pēc tam mazgājiet un nosusiniet. Jūs varat sarīvēt burkānus uz vidējas rīves vai sagriezt kubiņos.
Tālāk pagrieziet kāpostus - noskalojiet tos, noņemiet augšējās lapas. Kāpostus sagriež plānās sloksnēs.
Kartupeļus nomizo un nomazgā, nosusina. Sagrieziet bumbuļus lielos kubiņos.
Sildītu augu eļļu pannā, pārnes kāpostus, burkānus un sīpolus, vairākas minūtes apcep dārzeņus, pēc tam pannā pievieno kartupeļu nūjas.
Pannā ielej sāli un maltus piparus un pievieno garšvielas. Ielejiet dārzeņos ūdeni, pārklājiet pannu ar vāku, vāriet 30 minūtes uz mazākās uguns.
Tas ir viss, jūs varat to pasniegt pie galda.
Bon apetīti!
Iesūtījis
Korejiešu stila ātras bietes: visgaršīgākā recepte
Plūmju marmelāde mājās
Viesi iepriecina salātus ar korejiešu burkāniem un apelsīniem - viesi ir pārsteigti
Apetīti ātri pagatavojoša zupa - tikai 25 minūtes
ANNA
Liels paldies par recepti, mēs nezinām šo ēdienu!