Ātrais sīkfails “Rezultāts vasaras iedzīvotājam” - pagatavots bez krāsns

4.12.2018 Lauku virtuve

Ātrais sīkfails “Rezultāts vasaras iedzīvotājam” ir īsts atradums tiem, kas nolemj pagatavot saldu cienastu tējai bez krāsns. Šī recepte ar fotoattēlu jums pateiks, kā cept vienkāršus, delikātus un ļoti garšīgus mājās gatavotus cepumus no visizplatītākajiem produktiem, kurus vienmēr var atrast vasaras virtuves skapī. Nedaudz skāba krējuma un augu eļļas, cukura, miltu, olu un čuguna kastrolis ir viss, kas nepieciešams šī ēdiena pagatavošanai.

Ja pie jūsu vasarnīcas nav neviena veikala un līdz vakara tējai jums steidzami nepieciešams kaut kas salds, izņemot ievārījumu, tad šī recepte ir paredzēta jums, dārgie vasaras iedzīvotāji.

Pagatavošana prasīs 30 minūtes, no receptē norādītajām sastāvdaļām tiks iegūtas 8 porcijas.

Sastāvdaļas

skābs krējums - 65 g;
ola - 1 gab .;
augu eļļa - 45 g;
granulēts cukurs - 85 g;
kviešu milti - 250-270 g;
cepamais pulveris - 1 tējkarote (vai 1 \ 2 tējkarotes cepamā soda);
šķipsniņa sāls;
pūdercukurs un malts kanēlis pēc izvēles.

Kā ātri pagatavot sīkdatnes bez krāsns

Ielieciet bļodā svaigu skābo krējumu. Ja skābs krējums ir paskābināts, tad kopā ar mīklas cepamo pulveri naža galā būs jāpievieno cepamā soda, pretējā gadījumā sīkdatnes izrādīsies ar “skābumu”.