Sēklu plūmju želeja ziemai

Ir grūti atrast kādu, kam nepatiktu saldumi. Bet mūsdienās ir ļoti grūti iegādāties patiešām veselīgus un drošus saldumus. Labāk ir kaut ko pagatavot pats. Piemēram, tas pats ķīselis no plūmēm bez sēklām. Es jums parādīšu vienkāršu recepti, pateicoties kurai jūs viegli varat sagatavot cienastu ziemai. Šis ir neticami garšīgs un pilnīgs deserts burkā. Un pats galvenais - dabiski, veselīgi un droši.

Šis plūmju ārstējums patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem. Želeju var ne tikai ēst ar tēju, pienu, kafiju, bet arī kā mājās gatavotu kruasānu un bulciņu pildījumu. Mēs to saucam par želeju nevis tāpēc, ka mēs tam pievienojam želatīnu, bet gan tāpēc, ka pēc atdzesēšanas ievārījumam ir želejai līdzīga konsistence, kas atgādina želeju.

Sastāvdaļu saraksts ir ļoti pieticīgs un mazs:

Mums ir vajadzīgs arī ietilpīgs katls / izlietne ar biezām sienām un apakšu, kā arī parasts gaļas maļamā mašīna.

Kā pagatavot plūmju želeju ziemai

Plūmēm jābūt nogatavojušām, saldajām, sulīgajām un viegli tīrāmām. Sapuvušos un tārpainos augļus mēs tūlīt izmetam, jo ​​garšīgai želejai tie mums nebūs piemēroti. Mēs mazgājam plūmes.

Pēc tam, kad mēs ekstrahējam kaulus. Neliels dzīves hack, kā ātri un bez kauliņiem iegūt kaulus: mēs ņemam parastu zīmuli un caurduram katru plūmi. Pats kauls izleks.

Izlejiet visas plūmes caur gaļas mašīnā. Sadalītos augļus ievietojam pannā / baseinā.

Un mēs visi aizmigām ar cuku

Labi samaisiet un nosūtiet uz plīts.

Kad nākotnes želeja vārās, atskaitājiet 45 minūtes un gatavojiet. Neaizmirstiet noņemt putas un sajaukt mūsu plūmju biezeni. Mēs pārbaudām, vai plūmju ķīselis ir gatavs: ar produktu piliniet uz līdzenas virsmas un, ja piliens neizplatās, tad želeju var noņemt no plīts.

Ielejiet saldo karsto želeju no plūmēm sterilizētās burkās un nekavējoties aizsērējiet.

Bon apetīti!