Pētersīļus izmanto kā garšvielu vai salātu sastāvdaļu. Papildus gaumei un aromātam kultūrai ir arī noderīgas īpašības. Pateicoties tā īpašībām, to bieži izmanto alternatīvajā medicīnā zāļu novārījumu pagatavošanai. Tomēr pārmērīgs produkta patēriņš mammai var dot ne tikai labumu, bet arī kaitējumu.
Saturs
Dzemdību dienas deva
Kāpēc grūtniecēm nevajadzētu ēst sulīgas garšvielas? Pētersīļi papildus vitamīniem un aminoskābēm satur intensīvu ēteri, kas ir bīstams grūtniecēm. Tāpēc produkta dienas deva sievietei, kura audzina bērnu, ir 8-10 g. Ar pieņemamu produkta patēriņa līmeni grūtnieces ķermenis tiks papildināts:
- K vitamīns, kas nodrošinās normālu kalcija mijiedarbību ar D vitamīnu. Tas arī normalizē metabolismu kaulos un saistaudos;
- C vitamīns, kas palielina izturību pret vīrusiem;
- beta-karotīns, kas papildina provitamīna deficītu;
- holesterīna līmeni pazeminošs luteīns;
- B vitamīni, kas uzlabo zarnu darbību un ādas stāvokli. Un arī palīdz tikt galā ar stresu un depresiju;
- minerāli, kas nepieciešami labai augļa attīstībai.
Ieguvumi ķermenim
Bērna nēsāšanas laikā nepieciešamība pēc ķermeņa piesātināšanas ar vitamīniem un minerālvielām dubultojas. Tāpēc pikanti zaļumi padarīs ne tikai ēdienu garšu bagātāku, bet arī:
- uzlabo apetīti, kuņģa-zarnu trakta darbu;
- novērst nelabumu un vemšanu;
- palielināt dzelzi saturošu olbaltumvielu saturu;
- novērst pietūkumu;
- asinsspiediena pazemināšanās;
- veicina pareizu mazuļa attīstību;
- uzlabo sirds un asinsvadu sistēmas darbību;
- izvada no organisma toksīnus un brīvos radikāļus;
- piesātināt ķermeni ar kalciju.
Jūs varētu interesēt:Ēšana agrīnā un vēlīnā grūtniecības laikā
Ja sievietei, kas audzina bērnu, nav kontrindikāciju garšvielu lietošanai, ir mērens pētersīļu daudzums. Produkta lietošana negatīvi neietekmēs mazuļa ķermeni.
No brīža, kad auglis piedzimst, līdz divpadsmitai nedēļai, tas ir galvenais grūtniecības periods. Šajā brīdī embrija veidošanās. Pētersīļu lietošana grūtniecības laikā agrīnā stadijā atbrīvos sievieti no toksikozes. Sakarā ar smagu saindēšanos ar toksīniem un kaitīgām vielām, kas veidojas augļa nogatavošanās periodā, embrija attīstība nenotiek pareizi. Lai visas mazuļa dzīves sistēmas veidotos labi, ir vērts ēst pētersīļus kā piedevu salātiem vai zupām.
Tiklīdz meitene ir reģistrējusies pie akušiera-ginekologa, vadošais ārsts izraksta viņai dārgus vitamīnus. Tomēr dabīgs produkts ir daudz noderīgāks nekā ķīmiskie multivitamīnu kompleksi.
Daži ginekologi aizliedz pacientiem grūtniecības laikā lietot pētersīļus. Zāle veicina asiņu pieplūdumu iegurņa gludajos muskuļos. Šī darbība kalpos kā “virziens” uz abortu sākumposmā.
Jūs varētu interesēt:Vēlākajos posmos zaļumus un žāvētas garšvielas var ēst ne vairāk kā 12 g dienā. Kāpēc otrajā un trešajā trimestrī nav iespējams ēst produktu lielos daudzumos? Laikā no piecpadsmitās līdz astoņpadsmitās nedēļas grūtnieces uzturā pētersīļu pārpalikums tonizēs dzemdi. Šī iemesla dēļ dzemdes spriedze apgrūtina augļa olšūnas implantāciju. Tas noved pie aborta.
Pētersīļu izvēle
Auga saknē tiek palielināta elemecīna, kas ir augu antiholīnerģiskas zāles, koncentrācija. Tāpēc grūtniecēm ir jāatsakās no tā lietošanas. Lapu uzlējumi un novārījumi jāizmanto tikai ārīgai lietošanai. Pētersīļu graudos ir 11,5 reizes vairāk ēterisko eļļu nekā zaļumos. Tāpēc sievietēm tas ir kontrindicēts visā grūtniecības laikā.
Lai izvairītos no kaitējuma veselībai, pērkot garšvielas, pievērsiet uzmanību vairākām niansēm:
- produktam jābūt svaigam, it kā tas būtu tikai izgriezts no dārza;
- saišķim nevajadzētu būt letarģiskam un ar ūdens pilieniem;
- zaļumi nedrīkst būt putekļi vai cits piesārņojums;
- auga krāsai jābūt piesātinātai un vienveidīgai;
- ķekarā nedrīkst būt sapuvušas vai bojātas lapas.
Receptes
Meitenēm, kas nēsā bērnu, ir vairāki garšīgi, veselīgi ēdieni, kas nāks par labu mātes un mazuļa ķermenim.
Dārzeņu salāti ar skābo krējumu
Garšīgs vitamīnu ēdiens bez pikantām un alergēnām sastāvdaļām. Tās sagatavošanai:
- sagriež sloksnēs pusi glāzes marinētas sēnes un 2 vidējus sīpolus;
- 2 vārīti kartupeļi, sagriezti kubiņos;
- pievieno 5 ēdamkarotes zaļo zirnīšu un 4 ēdamkarotes skāba krējuma;
- samaisa, sāli, apkaisa ar rupji sakapātiem pētersīļiem.
Jūs varētu interesēt:Sautēta liellopa gaļa ar žāvētām plūmēm
Trauks ar minimālu kaloriju daudzumu un maksimālu labumu grūtniecēm. Tās sagatavošanai:
- 500 g liesas liellopa gaļas sagriež kubiņos, liek pannā, pievieno ūdeni, vāra uz lēnas uguns 30 minūtes;
- kauliņš: 4 tomāti, 1 saldie pipari, 1 burkāns, 1 sīpols;
- Nomazgājiet 100 g žāvētas plūmes, sagrieztas sloksnēs;
- izklāj sastāvdaļas slāņos uz cepešpannas, sāli pēc garšas;
- ielieciet cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 200 grādiem, pēc 10 minūtēm samaziniet siltumu līdz 160 grādiem, cepiet līdz vārīšanai;
- pirms pasniegšanas apkaisa ar smalki sagrieztām pētersīļiem.
Atsauksmes
Meitenes, kuras grūtniecības laikā ēda pētersīļus, dalās iespaidos.
Alīna Maskava
Grūtniecības sākumā mani ļoti mocīja toksikoze. Mana māte ieteica man sakošļāt pētersīļu zariņu ar spēcīgu rīstīšanos. Pēc tam es jutos daudz labāk.Un pētersīļi līdz šim ir kļuvuši par manu iecienītāko garšvielu.
Katja, Minska
Pārnēsājot savu pirmdzimto, hemoglobīna līmenis vienmēr bija zem normas. Medikamentu lietošana tikai uz brīdi palielināja viņa ātrumu. Izlasot internetā par pētersīļu, liellopa gaļas un žāvētu plūmju priekšrocībām, es regulāri gatavoju salātus ar šīm sastāvdaļām. Pēc regulāras trauka lietošanas mans hemoglobīns saglabājās normāls līdz grūtniecības beigām.
Topošās mātes var un vajadzētu ēst pētersīļus, ja ginekologam nav kontrindikāciju. Tomēr ir vērts ievērot normas, kas ir pieņemamas grūtniecēm.
Fenhelis - derīgās īpašības un kontrindikācijas
Pienenes sakne - ieguvumi veselībai un kontrindikācijas
Pelašķi - derīgās īpašības un kontrindikācijas veselībai
Lakrica - derīgās īpašības un kontrindikācijas veselībai