Karsto piparu sēklas - labākās šķirnes atklātā zemē un atsauksmes

Karstos piparus izmanto gandrīz katrā pasaules virtuvē, un tas ir viens no populārākajiem garšvielām. To sauc atšķirīgi: pikanta, rūgta, dedzinoša, čilli, čili. Pateicoties aktīvajam selekcionāru darbam, šim dārzeņam var būt dažādas formas, izmēri, krāsa, smaguma pakāpe. Tāpēc bieži nepieredzējušie audzētāji tiek zaudēti, pamanot visu šo daudzveidību.

Labāko un auglīgāko izlase karsto piparu šķirnes palīdzēs dārzniekam pieņemt pareizo lēmumu sarežģītajā sēklu izvēlē stādīšanai atklātā augsnē vai siltumnīcā. Un jūs varat noorganizēt dārzu tieši uz palodzes, kur piparu krūmi priecēs ne tikai ar saviem augļiem, bet arī kļūs par oriģinālu papildinājumu jebkuram interjeram.

Noslēpumi, kā izvēlēties dažādus karstos piparus

Pieredzējušiem dārzeņu audzētājiem, pērkot sēklas, ieteicams izmantot šādus ieteikumus:

1. Dārzeņa asumu ietekmē tā audzēšanas klimatiskie apstākļi. Tātad viena un tā pati šķirne, kas iestādīta dažādās klimatiskajās zonās, nesīs dažādas smaguma pakāpes augļus. Dārzeņi, kas audzēti karstā un mitrā stāvoklī, būs pēc kārtas asāki nekā tie, kas audzēti vēsā, sausā vietā.
2. Izvēloties sēklas, jums jāpievērš uzmanība SHU indikatoram (Scoville Heat Units - smaguma pakāpe vai Scoville). Jo lielāks skaitlis, jo asāka piparu dažādība.

   

3. Atklātā zemē ir vēlams izvēlēties šķirnes ar īsu augšanas sezonu (līdz 100 dienām), jo rudens laika apstākļi ir piemēroti tikai dažām šī auga šķirnēm.
4. Sēklas vislabāk iegādāties no uzticama ražotāja. Ir reizes, kad informācija uz iesaiņojuma neatbilst maisa saturam.
5. Parasti veikalos tiek parādītas tikai parastās un vislabāk pārdotās šķirnes. Tiem, kas vēlas eksperimentēt ar retām vai elitārām šķirnēm, jāpievērš uzmanība specializētiem selekcijas centriem.

Nepareiza stādāmā materiāla izvēle parasti rada vilšanos, tāpēc dārzeņu audzēšanā ļoti svarīgs ir sēklu izvēles brīdis.

Labākās karsto piparu sēklu šķirnes saskaņā ar 2018. gada pārskatiem

Dārznieku un dārzkopju amatieru pārskatu sistematizēšana ļauj iesniegt labāko šķirņu novērtējumu, atklāj to individuālās īpašības, priekšrocības un trūkumus.

Jūs varētu interesēt:

Pipari atvērtai zemei ​​priekšpilsētā - labāko šķirņu apraksts
Krievijas centrālās klimatiskie apstākļi ļauj veiksmīgi audzēt dažādu veidu piparus. Bet laba raža ...Lasīt vairāk ...

Agri nogatavojušās kultūras, kuras vērts stādīt 2019. gadā

Double Cornucopia ir augstas ražas hibrīds, kas ir izturīgs pret vīrusiem un karstumu. Siltumnīcas apstākļos augļi nes vairāk par vienu pakāpi. Viens krūms var dot līdz 40 augļiem. Paprikas ir garas, sabiezētas, caurspīdīgas, krāsotas sarkanoranžā krāsā.

Dedzinošs pušķis - vidēji biezi jaudīgi krūmi, kuriem nav nepieciešama prievīte. Pipari vienlīdz labi nes augļus gan atklātās vietās, gan siltumnīcās. Vidēja garuma augļi ir koniska formā. Nogatavojušies pipari iegūst bagātīgu sarkanu nokrāsu. Celuloze ir asa, tai ir spēcīgs piparu aromāts.

Trinidadas mazais ķirsis ir īpaši agra šķirne.Tas ieguva savu nosaukumu par augļu ārējo līdzību ar ogām un mīkstuma ķiršu aromātu. Krūmi ir jaudīgi, augsti un sazaroti. Tos burtiski pārkaisa ar maziem apaļiem pipariem. Augļi nogatavojas jau 80. dienā pēc sēklu dīgšanas.

Starpsezonas paprika atklātam zemei

Astrakhansky-147 - augstas ražas paprika audzēšanai atklātā zemē. Krūmi ir vidēja lieluma, kompakti ar nokāvušiem sarkaniem augļiem. Pipari ir mazi un plānsienīgi, bet pēc garšas ir ļoti asi. Augļu periods tiek pagarināts laikā un ilgst no 30 līdz 60 dienām.

Aitas rags - augstas kvalitātes krūmi, kas sasniedz pusotra metra augstumu. Augļi ir gari un plāni. Nogatavojušiem pipariem ir bagāta ķiršu krāsa. Augļu sienas ir plānas, mīkstums pēc garšas ir vidēji ass.

Cascabel pipari ir punduru augs ar neparastiem augļiem. Krūmi nepārtraukti zied un nes augļus. Mazajiem pipariem ir noapaļota forma un tumši sarkana krāsa, tos izmanto žāvēšanai un turpmākai slīpēšanai. Mīkstums ir ļoti ass, ar patīkamu piparu smaržu.

Vēlu nogatavošanās šķirņu raksturojums

7 Pot Brain Strain Red - lieli saburzīti pipari, to dīvainā forma atgādina cilvēka smadzenes. Pākstiņām ir gaiši sarkana krāsa. Viņi tiek augstu novērtēti ar izcilo garšu un neparasto augļu aromātu.

Riot - sazaroti vidēja lieluma krūmi ar vidēji plānas sienas pāksti. Labvēlīgos apstākļos no viena krūma jūs varat savākt līdz 300 augļiem. Celuloze deg, tai ir patīkams aromāts. Papriku izceļas ar neparastu krāsu: tehniskās gatavības posmā pākstis ir spilgti sarkanas, un bioloģiski nogatavojušies pipari ir nokrāsoti ar pienainu baltu nokrāsu.

Tabasco - augsti augi, kas ir izturīgi pret izplatītām slimībām un kaitēkļiem. Pākstis ir mazi, vidēji asi. Krūmu auglība ir ļoti augsta. Paprikas forma ir klasiski koniska. Augļu krāsa mainās, kad tie nogatavojas: vispirms tie ir zaļi, pēc tam iegūst dzeltenu starpposma krāsu un galu galā kļūst sarkani.

Ieteicamās karsto piparu šķirnes āra stādīšanai

Ne visas šķirnes ir piemērotas atklātā zemē. Audzējot dārzeņus dārzā, dārznieks sastopas ar zināmām grūtībām, jo ​​paprika ir siltumu mīloši augi, kas prasa daudz gaismas. Krievijas reģionu klimatiskās iezīmes nevar nodrošināt augu ar pienācīgu siltuma un gaismas daudzumu. Turklāt straujie temperatūras lēcieni un aukstā vēja brāzmas ir liktenīgas daudzām piparu šķirnēm.

Piemērotas šķirnes audzēšanai atklātā gultnē ir šādas šķirnes:

1. Čūska Gorynych ir pret sausumu izturīga, bet prasīga pret vidēja sezonas šķirni, kas nes augļus ar karstu, pikantu lielu papriku.

   

2. Kajennas rūgtais ir viena no populārākajām karsto piparu šķirnēm, kurai raksturīgas lielas pāksti ar dedzinošu mīkstumu un pikantu aromātu.
3. Vīramātes mēle ir pret sausumu izturīga, agri nogatavojusies šķirne ar spilgti sarkaniem vidēja lieluma pipariem.
4. Ukraiņu - sezonas vidējā raža pipari ar labu imunitāti, kas viegli panes nelabvēlīgas laika apstākļu izmaiņas.
5. Ķīniešu uguns - tiek uzskatīts par vienu no labākajām šāda veida augu šķirnēm. Tas ir ļoti izturīgs pret dažādām slimībām.

   

6. Habanero ir ļoti populārs pipari ar neparastiem noapaļotiem augļiem.
7. Jalapenos ir lieli biezu sienu spilgti zaļi pipari ar ļoti asu mīkstumu.
8. Dinozaurs - sausumam izturīga šķirne ar vidēji bieziem, vidēja lieluma asiem augļiem.
9. Vizier ir augstas raudzes, nogatavojušies pipari ar neparastu turbāna formas formu.
10. Burvju buķete - augstas ražas agrīnā nogatavošanās šķirne ar mazu pussalas augļu pušķu kārtojumu.

Populāras karsto piparu šķirnes audzēšanai dzīvoklī

Šīs kultūras šķirņu klāsts ir paredzēts audzēšanai telpās. Parasti tie ir daudzgadīgi augi, kuriem nepieciešama īpaša piesardzība. Iekštelpu piparu augļi ir zemāki par dārza brāļiem pēc lieluma, taču tie garšo tikpat asi.

Dzīvoklim piemēroti augi:

1. Spark ir starpsezonas hibrīds ar klasiskajiem čilli pipariem. Pākšu galiņi ir nedaudz saliekti. Augļi ir mazi, ugunīgi sarkani. Tās izceļas ar stingrību un izteiktu piparu aromātu.

   

2. Ryabinushka ir īpaši agrīns augstas ražas hibrīds. Augļi ir spilgti sarkani, sfēriski. Ārēji tie izskatās kā pīlādžu kopas. Pipari ir ar labu asumu un spēcīgu aromātu.
3. Aladdin - kompaktas krūmi ar maziem krāsainiem pipariem. Tie tiek parādīti konusa formā un ir vērsti uz augšu. Vienā krūmā vienlaikus aug gaiši zaļi, tumši zaļi, tumši rozā, smilškrāsas, sarkanie un purpursarkanie augļi. Pāksti ir lieliski konservēšanai.
4. Konfeti - punduru dekoratīvie krūmi, nepārsniedzot 35 cm Augļi ir samērā lieli: no 3 līdz 7 cm gari. Tos attēlo dažādu krāsu klasiskā koniskā forma: nogatavojoties, zaļie pipari kļūst dzelteni, pēc tam kļūst violeti. Nogatavojušiem augļiem ir bagāta sarkana krāsa.

   

5. Salūts ir agri nogatavojušies dekoratīvie pipari, kas aug punduru izplešanās krūmos. Kūņa formas augļi nogatavošanās laikā maina to krāsu no tumši zaļas līdz spilgti oranžai. Pipari tiek patērēti svaigi un konservēti.

Iekštelpu hibrīdiem ir augsta dekoratīvā vērtība. To eksotiskais izskats nekādā ziņā nav zemāks par iekštelpu krāsām.

Kādas šķirnes stādīt siltumnīcā?

Siltumnīca ir labākā vieta, kur audzēt piparu krūmus. Siltumnīcas apstākļi var apmierināt visas tropisko dārzeņu kaprīzes. Visbiežāk siltumnīcās audzētie augi ir šādas šķirnes:

1. Ungāru dzeltenā krāsa - mazi glīti krūmi ar maziem dzelteniem pipariem. Kompaktais auga izmērs ietaupa siltumnīcas telpu.

   

2. Astrahaņa 628 ir starpsezonas un augstas ražas pipari ar vidējiem konusa formas augļiem. Nobriešanas laikā papriku krāsa mainās no spilgti zaļas līdz tumši sarkanai. Krūmi ir pusmetru gari, kompakti un glīti.
3. Jubileja VNIISSOK - augsti, izplatīgi augi, kas nogatavojas agri nogatavojušies augļi. Pipari ir tumši sarkani, vidēji asi.
4. Filius Bleu - pundurpaprika, kas siltumnīcā aizņem maz vietas. Augļi ir daudzkrāsaini, ar ļoti asu garšu. Papriku izmanto visu veidu kulinārijas ēdienu pagatavošanai un kā garšvielu.

   

5. Neliels brīnums ir ātri augoša un absolūti nepretencioza šķirne, kurai nav nepieciešama nopietna aprūpe. Krūmi augļi nes bagātīgi, bet ar ļoti maziem pipariem. Augļi izceļas ar lielisku garšu un patīkamu piparu aromātu.

Jūs varētu interesēt:

Marinēti karstie pipari ziemai “Lieciet pirkstus”
Lai pēc iespējas ilgāk saglabātu karstos piparus ziemai, nemaz nepasliktinot to garšu un izskatu, bet tikai ...Lasīt vairāk ...

Neparasto augļu formu izšķir šādi augi:

• Drakuča
• Piekūna knābis;
• Pīķa karaliene;
• Dzeltenā sēne;
• Uguņošana Garda;
• Čūska
• Astoņkāju Jaunais gads;
• Zolotnichok.

Ļoti asu šķirņu faniem jāpievērš uzmanība šādiem pipariem:

• Gaiša rītausma;
• Bella
• Harakiri
• Homērs;
• Krokodils
• Sonora
• Drako
• Khedar;
• Ančo Poblano.

Siltumnīcefekta paprika dod lielāku ražu lielāku ražu un kļūst stiprāka.

Atsauksmes par karsto piparu labākajām šķirnēm

Iesācēju dārznieki un pieredzējuši dārznieki ar prieku dalās pieredzē aso dārzeņu audzēšanā:

MarinaGerasimenko: “Es mājās audzēju Astrahaņas šķirni. Tagad tiek veidota otrā kultūra.Man patika paprika - ļoti dedzinoša. No diviem krūmiem izdzīvoja tikai viens. Es to nevaru izturēt uz ielas - tas aug podā. Iepriekš bija pieredze ielu piparu pārvietošanā uz māju. Visi augi nomira. Tāpēc es neiesaka pārstādīt papriku no dārza uz podiem. ”

MarijaSadovņikova: “Mūsu ģimenē karstie pipari tiek ļoti cienīti. Mēs to izmantojam neapstrādātu, žāvētu, marinētu, pievienojam visu veidu konservēšanai. Katru gadu es audzēju vairākas šķirnes vienlaikus (pusi no siltumnīcas platības definē kā piparus). Mana iecienītākā šķirne ir “Jēra rags” - skaista, nepretencioza, garšīga un vienmēr auglīga. ”

user_6334: “No visām man zināmajām šķirnēm es vēlos izcelt piparu Tsytsak. Pipari ir mēreni asi. Man nepatīk pārāk asas termobrandu indes, kas trauku var pārvērst šķidrā ugunī. Augļi ir skaisti, lieli. Augs ir nepretenciozs aprūpē. Katru gadu krūmi dod izcilu ražu. ”

Salīdzinot ar saldajiem pipariem, grauzdēšanas dažādība ir maza. No otras puses, mazais šķirņu skaits atvieglo sēklu selekcijas procesu stādīšanai.