Šarlote pannā: viegli un garšīgi
Ikvienam patīk garšīga, smaržīga un viegli pagatavojama šarlote. Bet var būt situācijas, kad īstajā laikā nav krāsns. Neuztraucieties: Šarloti ar āboliem var pagatavot pannā!
Izmantotās sastāvdaļas ir vienādas. Bet šarlotes sagatavošanas laikā šādā veidā ir svarīgi ņemt vērā vienu ļoti svarīgu punktu. Ugunsgrēkam vajadzētu būt minimālam, un attiecīgi gatavošanas laiks būs ilgāks. Pretējā gadījumā cepšanas trauka apakšdaļa vienkārši sadedzinās, un šarlote nepacelsies. Pakāpeniska recepte ar fotoattēlu palīdzēs jums saprast gatavošanas procesu.
Sastāvdaļas
- olas - 3 gab .;
- cukurs - 150 g;
- milti - 120 g;
- sviests - 60 g;
- ābols - 1 gab .;
- cepamā pulvera mīkla - 1 tējk
Kā pannā pagatavot šarlotes ar āboliem
Mēs sagatavojam nepieciešamās sastāvdaļas. Izsijāt miltus caur sietu. Rūpīgi izskalojiet ābolu ar ūdeni. Olas iepriekš izņemam no ledusskapja, lai tās būtu siltas līdz istabas temperatūrai.
Ievietojiet olas un cukuru bļodā.
Un sita viņus līdz sulīgam. Olu tilpumam ar cukuru vajadzētu palielināties 2 reizes.
Mēs iesijājam izsijātus miltus olu masā un ļoti uzmanīgi sajaucam mīklu ar locīšanas kustībām.
Pievienojiet izkausēto sviestu un vēlreiz samaisiet.
Uz pannas dibena liekam cepamo papī Eļļojiet to ar augu eļļu un izklājiet plāni sagrieztas ābolu šķēles.
Pārlejiet mīklu virsū un izlīdziniet tās virsmu.
Mēs uzliekam pannu uz ļoti lēnas uguns, aizveriet vāku uz augšu un cep apmēram 40 minūtes.
Kad ir pagājis pareizais laiks un ir sagrābta šarlotes augšdaļa, apgrieziet to uz otru pusi un cepiet vēl 15-20 minūtes.
Kā redzat, jūs varat cept ābolu delikatesi pannā.
Tas garšo ne sliktāk kā vārīts cepeškrāsnī.
Bon apetīti!
Iesūtījis
Korejiešu stila ātras bietes: visgaršīgākā recepte
Plūmju marmelāde mājās
Viesi iepriecina salātus ar korejiešu burkāniem un apelsīniem - viesi ir pārsteigti
Apetīti ātri pagatavojoša zupa - tikai 25 minūtes