Vīnogas krievu violetā agrīnā krāsā: šķirnes īpašības un apraksts

Vīnogas "Early Purple" - viena no populārākajām šķirnēm. Hibrīds ir starp desmit salu izturīgākajām un nepretenciozākajām kultūras šķirnēm. Pareizi kopjot, tas dod nemainīgi augstu ogu ražu ar bagātīgu, izteiktu muskata aromātu. Tas labi pielāgojas dažādos ģeogrāfiskos reģionos un necieš no “temperatūras svārstībām”.

Vispārīgais šķirnes apraksts

"Early Purple" - attīstības rezultāts Vīnkopības institūts. Potapenko. Hibrīda forma tika iegūta pirms vairāk nekā septiņdesmit gadiem, apputeksnējot divas Maskata Gambursky un Severny šķirnes. Audzētāju uzdevums bija iegūt šķirni ar labu sala izturību un izcilām garšas īpašībām. Darbs bija veiksmīgs, "Purple Early" apvienoja vecāku labākās īpašības.

Reģionālā piederība

Šķirne ir piemērota audzēšanai kultūrā, kas neaptver centrālajai Krievijai un dienvidu virzienā. Ziemeļu reģionos un līdzīgās klimata joslās vīnogulāji un saknes ziemai ir jāsargā. Demonstrē labākos rezultātus siltā subtropu klimatā.

Koka bioloģiskais apraksts

Īss hibrīda "Early Purple" vīnogu krūmu apraksts:

Jūs varētu interesēt:

Vai ir iespējams ēst vīnogas ar sēklām - ieguvumi veselībai un kaitējums?Vīnogu kauliņu eļļa - īpašības un lietojums, ieguvumi un kontrindikācijasKādā temperatūrā vīnogas pārklājas, kāda ir minimālā temperatūra, ko vīnogas var izturēt

• potētu krūmu augstums sasniedz 2-2,5 metrus;
• nogatavošanās periodi ir ļoti īsi. Vidējā joslā kultūra ir gatava novākšanai jūlija beigās;
• signālu klasteris ir maza izmēra, veidojas otrajā stādīšanas gadā;
• lieliska vīnogulāju nogatavošanās (90%);
• sarkano ķieģeļu krāsas dzinumi līdz rudenim nogatavojas;
• lapas ir lielas formas, bieži sadalītas, retāk apaļas;
• divdzimumu ziedi;
• kopas vidēja lieluma (100-150 grami), koniska forma ar vidēju blīvumu;
• sala izturīgs augs, nebaidās no salnām līdz -27 C.

Ogu atšķirīgās iezīmes un to pielietojums

Ogas "Violet" regulāra apaļa forma. Vidējais vienas vīnogu svars ir 5-6 grami. Ogu krāsa nogatavošanās laikā mainās no zaļas līdz tumši purpursarkanai. Pilnībā nogatavojušās vīnogas ir melnas. Hibrīda garšas īpašības tiek novērtētas kā labas. Sagrieztā mīkstums ir balts, ar lielu daudzumu nekrāsotas sulas. Kaulu ir 1-2 gabaliņos no vienas ogas. Garšu raksturo kā spilgtu, bagātīgu un sabalansētu muskatriekstu ar lielu cukura saturu sulā (līdz 23%).

Šķirnes mērķis ir universāls, taču visbiežāk tiek izmantotas ogas vīna pagatavošanai.

Rūpnieciskā mērogā muskata Steppe Rose ir vintage deserta vīns, kas izgatavots no Violet Early. Mājās veiksmīgi darbojas sulas un vīni ar vieglu ziedu aromātu.

Produktivitāte

Augstas ražas hibrīds "Violet Early". Papildus galvenajai kultūrai krūms aktīvi veido mazas kopas pakāpieniem. Augļu veidošanās laikā vīnogulāji burtiski tiek aplauzti ar augļu sukām.No viena vīnogu krūma galaprodukta raža ir 8-10 kg.

Priekšrocības un trūkumi

Saskaņā ar daudzajiem vīndaru pārskatiem šķirnei ir vairākas priekšrocības un daži trūkumi. Galvenie ir tabulas.

Lauksaimniecības tehnoloģijas iezīmes

Hibrīda šķirne nepavisam nav kaprīza, tāpēc pat nepieredzējuši dārznieki to var audzēt. Rezultātu ražas veidā būs iespējams iegūt jau trešajā gadā pēc stādīšanas. Uz ražas prieks kvalitātei un kvantitātei būtu jāatbilst noteiktiem lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumiem.

Stādaugu izvēle

Stādu kvalitāte nosaka, kā augs vīnogu krūmi un, pats galvenais, turpmākā raža. Izvēloties jaunus krūmus, pieredzējuši audzētāji iesaka ievērot šādus padomus:

• pērciet stādus rudenī;
• Izvēlieties lielus noieta tirgus vai audzētavas;
• atteikties pirkt vīnogas no nejaušiem pārdevējiem;
• veselīgam dēstiņam ir vismaz 3-4 biezas saknes;
• visām saknēm griezumā jābūt mitrām, elastīgām un gaišām;
• koka stumbram un vīnogulājam nevajadzētu būt bojājumiem un slimības simptomiem;
• spēcīgam dzinumam ir vismaz 3-5 nieres;
• dzīvās nieres nenokrīt un nelobās.

Nosēšanās

Nepretenciozs "Early Purple" labi aug līdzenumos un dažādu virzienu nogāzēs. Viena no nedaudzajām šķirnēm spēj nest augļus augsnēs ar smagu sastāvu un pat nedaudz solonetzic augsnēs.

Stādīšanas datumi ir atkarīgi no audzēšanas reģiona. Joslas vidējā joslā šis laiks ietilpst oktobra mēnesī. Tāpēc ziema ātrāk nonāk valsts ziemeļos augu vīnogas labāk septembrī. Šajā gadījumā viņam būs laiks iesakņoties un viegli pārdzīvot ziemas salnas.

Izvēloties konkrētu stādīšanas vietu, zem vīna dārza vislabāk ir izvēlēties saulainu vietu, kas aizsargāta no aukstiem vējiem. “Violets” varēs augt daļēji ēnā, bet ogas neiegūs pienācīgu cukura daudzumu, un kopējā raža būs mazāka.

Kopšanas noteikumi

Vīna dārza kopšana ir nepieciešama no agra pavasara līdz vēlam rudenim. Laistīšana, virsējā apstrāde, prievīte, ārstēšana no slimībām un kaitēkļiem, atzarošana - visi lauksaimniecības paņēmieni, bez kuriem būs grūti iegūt pienācīga raža.

Laistīšana un barošana

Vīnogu regulāra laistīšana ir ļoti svarīga pirmajā stādīšanas gadā. Vājināta, maza auguma sakņu sistēma vēl nespēj iegūt ūdeni no zemes zarnām. Sākot no otrā stādīšanas gada, apūdeņošanu veic pēc nepieciešamības. Ja vasara nav neparasti karsta un to papildina nokrišņi, tad laistīšanu var pārtraukt. Sausos gados vīnogām pirms ziedēšanas un ogu pildīšanas jānodrošina pietiekams mitrums.

Viņi sāk barot vīna dārzu no trešā stādīšanas gada. Pa šo laiku augs no zemes izvēlas visus mikroelementus. Mēslošana ir pietiekama divas reizes gadā:

• agrā pavasarī, pirms budding;
• vēlu kritums.

Lauksaimniecības tehniķi iesaka mēslot tranšejās, kas izraktas 70-90 cm attālumā no krūmiem. Augu patēriņš agrā pavasarī ir šāds:

• 50 g slāpekļa mēslošanas līdzekļu;
• 30 g potaša;
• 40 g fosfora.

Paredzot ziemas sezonu, proporcijas tiek saglabātas, izņemot slāpekļa mēslojumu.

Krūmu veidošanās un sasiešana

Krūma veidošanās jāsāk tūlīt pēc pumpurēšanas:

• nogrieziet visus liekos virszemes dzinumus;
• noņemiet nevajadzīgus pumpurus no daudzgadīgajiem dzinumiem.

Pēc lapu krišanas tiek veikta atzarošanas procedūra. Ieteicamais paraugs "Early Purple" veidošanai piecās piedurknēs. Divgadīgus dzinumus saīsina par 2-3 pumpuriem, trīsgadīgus - par 4-5 acīm.

Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem

Šķirnei ir laba imunitāte pret galvenajām slimībām. Bet profilaktiskās procedūras, it īpaši lietainos gados, nebūs liekas. Pavasarī, tiklīdz gaisa temperatūra ir 4–6 ° C, tiek veikta pirmā krūmu izsmidzināšana ar trīs procentu vara sulfāta šķīdumu. Procedūru atkārto rudenī, pēc lapu krišanas. Tas palīdzēs aizsargāt vīnogas no slimībām un kaitēkļi.

Secinājums

Vecuma klase "Early Purple" ir līdere vairākas desmitgades. Pieredzējuši audzētāji runā par viņu kā par vienu no labākajām tehniskajām šķirnēm. Nepretenciozs, viegli kopjams un selekcionēts piemērots gan pieredzējušiem audzētājiem, gan iesācēju cienītājiem.

Atsauksmes

Anastasija, Belgorodas apgabals

Laba, produktīva atzīme. No krūma mēs savācam vairāk nekā 10 kg ogu. Pēc nogatavošanās ogas netiek noņemtas uzreiz, mēnesi mēs atstājam uz vīnogulāju. Šādos augļos ir vairāk cukura. No slimībām es divas reizes gadā ārstēju ar vara sulfātu. Zem krūmiem es ievietoju biezu salmu kārtu, tāpēc manā vīna dārzā nav nezāļu, un mitrums ir labi saglabājies.

Valērijs, Kirovs

Pirmie iestādītie “Early Purple” sakņu stādi manī neiesakņojās, tas nokalta. Es domāju, ka sausā vasarā mazliet padzirdīju. Ar otro viss gāja labi. Stādīts mājas vīna pagatavošanai. Ļoti priecājos, ka es ražu otro gadu.