Starp jaunajā tūkstošgadē audzētajām šķirnēm izceļas agrīnās White Miracle vīnogas. Dārznieki viņu novērtē par izcilu ogu garšu, augstu sala izturību, labu uzturēšanas kvalitāti.
Saturs
Izskata stāsts
Šķirni ar oriģinālo nosaukumu selekcionēja vietējie selekcionāri. Daudzus gadus Y. I. Potapenko vīnkopības pētniecības institūta darbinieki strādāja pie agrīni guļošu vīnogu hibrīda izveidošanas. Vecāku pāris - oriģināls, slavens ar sulīgām, gaumīgām ogām un ziemcietīgo prieku.
Rezultāts - Baltās brīnuma vīnogas, kas parādījās 2002. gadā un saņēma vārdu Dziesma. Arī katalogos ir otrs nosaukums - OV-6-pc.
Pakāpes apraksts
Krūmi ir vidēja lieluma, dzeltenbrūnas krāsas dzinumi. Lapas ir maza izmēra, spilgti zaļā krāsā. Saskaņā ar augšanas sezonu pakāpe agri, ogas sāk novākt pēc apmēram 107–110 dienām. Kāti ir lieli, biseksuāli. Apputeksnētāji nav jāpārstāda. Baltais brīnums ir piemērots kā apputeksnētājs citām kultūras šķirnēm.
Tas veido lielu skaitu auglīgu nieru, tai regulāri jāapgriež papildu acis. Ja jums nav atgriezti stublāji, pastāv pārslodzes risks, ogas ir mazākas un raža samazinās.
Salizturība ir augsta, vīnogulāji var izturēt pazeminātu temperatūru mīnus 25˚С ... 27˚С. Balts brīnums tika izstrādāts īpaši teritorijām ar skarbu klimatu, vīnogas labi pielāgojas Urālos, daudzos Sibīrijas reģionos. Viņi to audzē ziemeļrietumos (Ļeņingradas apgabals, Karēlija), visā Baltkrievijas teritorijā. Hibrīds dod lielisku ražu valsts dienvidos.
Ogu raksturojums
Lieli, cilindriski krūmi nogatavojas līdz augusta sākumam ķekari. Blīvums ir vidējs, termiņa indeksi ir 80%. Pieaugušo krūmos sukas sasniedz 800-1000 gramu masu.
Vīnogas ir lielas, 5-6 grami, ar plānu ādu. Krāsa nogatavošanās posmā ir gaiši zaļa, vēlāk augļi iegūst dzeltenīgu nokrāsu. Ievērojot lauksaimniecības tehnoloģijas un pienācīgas aprūpes nosacījumus, Baltais brīnums dod sukas līdz 1,3-1,5 kg.
Mīkstums ir sulīgs, salds, skābs - vājš. Skābuma rādītāji - 7 g / l, cukura līmenis - 19%. Ekspertu vērtējums par šķirnes ogu garšu ir 8 punkti (augstākais punktu skaits skalā ir 10).
Ogas izmanto deserta pagatavošanai. Kad augļi ir pilnībā nogatavojušies, augļi nekrūp no krūmiem, ilgu laiku (2-3 nedēļas) tiek turēti uz vīnogulāju.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Baltajam brīnumam nav nepieciešama īpaša piesardzība, tas ir nepretenciozs un nav kaprīzs. Pārdošanā stādi kokaudzētavās parādījās ne tik sen, bet šķirnei izdevās iegūt popularitāti vīnkopju vidū.
Priekšrocības:
- agrīnā augšanas sezona;
- lieliska ogu garša;
- lielas sukas;
- laba krājumu izdzīvošana;
- nogatavojušos vīnogu augstās komerciālās īpašības;
- turot līdzi.
Vīnogas Baltais brīnums pieļauj aukstas ziemas, joslu vidējā joslā var jāaudzē bez pajumtes. Hibrīds ir izturīgs pret lielāko daļu slimību. Veicot nepieciešamo profilaktisko darbu, dārzniekiem nerada problēmas.
Trūkumi:
- sulīgas, nogatavojušās ogas piesaista lapsenes;
- dzinumi pirmā gada krūmos ir ļoti trausli;
- šķirne nav piemērota pārvadāšanai.
Dārzniekiem jāapsver krūmu aizsardzības pasākumi, kā arī rūpīgi jārūpējas par jaunajiem dzinumiem.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Krievijā audzētās vīnogu šķirnes ir ļoti izturīgas pret miltrasu, miltrasu, antracnozi un dažādu puvi. Lai novērstu sēnīšu infekcijas, krūmus agrā pavasarī apstrādā ar Bordo šķidrumu, vēlāk tos izsmidzina ar Arcerid, Strobi, Horus preparātiem.
Ogu nogatavošanās laikā lamatas (līmlentes, plastmasas pudeles) sakārto, lai pasargātu no lapsenes, un stādījumus pārklāj ar tīkliem. Efektīvi nobiedējiet kukaiņus ar galda etiķa ūdens šķīdumu (lapsenes nepatīk produkta asa smarža), cepamais sodas. Ķīmiskās vielas tiek izmantotas tikai tad, ja ogu novākšana tiek plānota 20-25 dienu laikā.
Lauksaimniecības tehnoloģijas iezīmes
Par agrīnās vīnogas viņi izvēlas labu vietu uz vietas, ievēro lauksaimniecības tehnikas pamatmetodes.
Nosēšanās
Krūmus ieteicams stādīt pavasarī, novēršot jauna vīnogulāju sasalšanas risku. Labākās augsnes:
- smilšmāls;
- smilšmāls;
- melna augsne.
Slikta augsne ir bagātināta ar organiskām vielām. Vīnogām piemērotas ir saulainas, caurvēja aizsargātas vietas. Nelietojiet ražas mitrājos, zemienēs un pārāk sāļos apgabalos.
Nosēšanās datumi vidējā joslā ir maija sākums reģionos ar smagākiem klimatiskajiem apstākļiem, maija pēdējā nedēļa un jūnija sākums. Augsnes vidējā joslā dziļums ir auksts, tāpēc parasti vīnogās sakņu sistēma atrodas siltā augšējā horizontā (30–40 cm). Padziļināti izkrāvumi šajos reģionos nav piemēroti.
Pēc nosēšanās kopšana
Galvenās lauksaimniecības darbības:
- laistīšana;
- ravēšana un atslābināšana;
- mulčēšana;
- sabalansēta top dressing;
- krūmu atzarošana un veidošana.
Pietiek ievērot pamata ieteikumus, un jūs noteikti nepaliksit bez ražas.
Laistīšana
Jaunos krūmus bieži dzirdina, bet tiek ņemti vērā laika apstākļi un augu apstākļi. Baltajam brīnumam nepieciešama mērena laistīšana, ogu nogatavošanās laikā tie tiek pilnībā pārtraukti.
Vidējā ūdens norma ir 2-3 kausi katram krūmam, biežums ir 2 reizes nedēļā. Ieteikumi ir nosacīti, jo režīms ir atkarīgs no laika apstākļiem, augsnes veida. Lietainā un lietainā sezonā apūdeņošanas shēma tiek pielāgota, samazinot skaļumu. Augļu veidošanās posmā ūdens ātrums tiek palielināts. Kad ogas ir nogatavojušās, tās piepilda ar saldumu, laistīšana tiek samazināta un pilnībā izlaista.
Virsējā mērce
Jauni krūmi nebarojas ar labi apaugļotām augsnēm. Sākot ar trešo sezonu, slāpekļa mēslojumu (atšķaidītu deviņvīru spēks) augsnē iestrādā pavasarī, pēc tam pēc apmēram 3-4 nedēļām tos baro nosēšanās komplekss mēslojums.
Pēc ogu novākšanas vīnogulājam nepieciešama papildu barība. Izgatavojiet jebkuru kompozīciju, kas satur fosforu, kāliju. Rudenī vīnogām neizmanto slāpekļa mēslojumu.
Krūmi
Šķirnei ir nepieciešams sagriezt jaunus un liekos dzinumus, veidojot krūmu. Ar sabiezēšanu un bez atzarošanas ražas rādītāji strauji pazeminās, un pastāv infekciju risks.
Balts brīnums tiek nogriezts rudenī, 3-4 gadus veidojas krūms. Šajā periodā augs iegūst pareizu formu, nākotnē ir nepieciešama tikai slimu, sasalušu zaru atzarošana. Uz filiāles ir atstātas 5-8 acis, kopējais pumpuru skaits uz krūma ir 35-40 gab. Pavasarī daži zari tiek nogriezti, pirms sākas sulas un pumpuru pietūkums.
Atzarošana pirmajā gadā
Baltajā brīnumā tiek nogriezts rudens dzinums 2-4 pumpuriem. Ja uz sējeņa ir divi dzinumi, tad katram paliek 2-3 pumpuri.
Otrā gada atzarošana
Ar pienācīgu rūpību līdz otrā gada rudenim pie krūma veidojas 5-6 dzinumi.No tiem ir palikuši četri spēcīgi un gari procesi, pārējie tiek noņemti. Apgriešana - 3-4 acis
Apgriešanu trešo gadu
Parasti trešajā gadā pirmās signāla ogas tiek saņemtas no Baltā brīnuma krūma. Uz krūma veidojas 4 krūmi ar jauniem zariem, uz kuriem aug ogas.
Rudenī tiek nogriezti vāji dzinumi, atstājot divus zarus uz katras piedurknes. Viens no diviem ir saīsināts (pa trim nierēm), tas būs glābšanās dzinums. Otrais atstāj 8-10 acis.
Sākot no ceturtā gada, vīnogulājus, kas sezonā deva ražu, noņem, un viengadīgo atzaro. Augļu bultiņa dos sukas nākamajai sezonai. Apakšējais vīnogulājs tiek atstāts kā aizstāšanas process.
Gatavošanās ziemai
Pakāpe Patvērums ziemai, iepriekš sagatavojot vīnogulāju aukstajam periodam. Pēc ogu novākšanas augus dzirdina, mēģinot piesātināt augsni ar mitrumu, bet neļaut pārmērīgi samitrināt. Laistīšana palielina krūmu sala izturību.
Augsni izkaisa ar potaša un fosfora minerālmēslu šķīdumu, iemērcot līdz 20-30 cm dziļumam. Tiek sagriezti papildu dzinumi, izžuvuši un slimas piedurknes, kurām nav nogatavināts vīnogulājs.
Rezerves pumpurus atstāj uz dzinumiem (vīnogulāju sasalšanas gadījumā). Tālāk no balstiem tiek noņemti dzinumi, no dēļiem novietoti uz paliktņiem, pārklāti ar egļu zariem vai neaustu materiālu un koka vairogiem. Ieteicams vispirms ievietot mazas stieples loka, pēc tam tos pārklāt ar audumu vai egļu zariem. Patversmju galus atstāj atvērtus, tikai iestājoties stipram salnam, tie ir pilnībā izolēti. Ziemā sniegs kalpos kā papildu novietne vīnogulājiem.
Uzglabāšanas apstākļi
Hibrīda balto brīnumu raksturo ogu ilgstoša uzglabāšana. Radot optimālus apstākļus, ražu uzglabā 1,5–2 mēnešus.
Otas glabāšanas iespējas:
- uz balstiem limbo;
- kastēs vai konteineros, pārkaisa ar zāģu skaidām vai pārbīdīja ar papī
Pirmajā gadījumā jums ir nepieciešams silts un sauss pagrabs, bēniņi. Birstes tiek apturētas attālumā viena no otras, neļaujot tām pieskarties. Apakšā ir plēve vai aploksne, uz kuras sagrūs kritušās ogas. Plānojot šo uzglabāšanas metodi, sukas tiek nogrieztas ar daļu no vīnogulāju, atstājot vismaz 9-10 cm dzinumu. Vācot, ieteicams strādāt ar cimdiem un mēģināt pēc iespējas mazāk ievainot ogas.
Kārbās vīnogas ir labi saglabātas vietās, kas ir slēgtas no saules stariem. Prakse ir parādījusi, ka ogas divus mēnešus nezaudē garšu un sulīgumu. Temperatūra: + 1ºC ... + 8 ºC.
Līdz 2-3 mēnešiem baltā brīnuma augļi tiek glabāti īpašos ledusskapja nodalījumos. Ogas brīvi sakrauj, regulāri pārbauda krājumus, noņemot bojātos paraugus.
Vīnogas nepatīk apkārtnē ar citiem dārzeņiem un augļiem. Ieklājot blakus ogām, nevajadzētu būt kartupeļiem, cukīniem, burkāniem.
Vīnogu šķirne Baltais brīnums audzēs pat iesācējus dārzniekus. Tas ir piemērots vidējai sloksnei, veiksmīgi nes augļus skarbā klimatā, dodot agru bagātīgu ražu.
Atsauksmes
Nikolajs, Istra rajons, Maskavas apgabals
Jau piekto gadu es vietnē audzēju kristālu un balto brīnumu. Krūmi aug labi, pavasarī ātri pamet no ziemošanas. Es to pārklāju ar aukstu spanbondu, virsū sniegs. Pagājušajā gadā bija pirmā signalizācija, ogas ir lielas, Baltais brīnums ir īpaši garšīgs, salds. Es domāju, ka es nezaudēju, stādot šīs divas šķirnes.
Viktors, Rjazaņa
Pārbauda daudz jaunas šķirnesEs izvēlos labāko. Varu droši apgalvot, ka Fenomenon šķirne, kā arī Baltais brīnums bija vieni no maniem favorītiem. Neizlaidieties nevienā sezonā, labi panesiet ziemu, strauji augiet. Balts brīnums dzīvo līdz nosaukumam, ogas ar brīnišķīgu garšu. Es patiešām necerēju uz šiem jaunajiem produktiem, jo ir daudz reklāmas, bet nav jēgas. Bet šajā gadījumā esmu apmierināts, es plānoju vēl vairāk palielināt nosēšanos.
Maskavas reģiona ziemcietīgo vīnogu šķirnes, kas neaptver ziemu
Kā vīnogulāju saglabāt ziemā
Kad es varu pārsūtīt vīnogas uz citu vietu rudenī
Kā segt un sagatavot vīnogas ziemai priekšpilsētās