Isabella vīnogu šķirnes apraksts un īpašības

Vīnogu šķirne Isabella ir populāra starp vīna audzētājiem Krievijas centrālajā daļā. Nepretenciozs augs veiksmīgi pielāgojas grūtajam klimatam, dod teicamas ražas.

Tajā pašā laikā dienvidos Isabella audzē retāk, dodot priekšroku auglīgām saldajām šķirņu sugām.

Izabellas vēsture

Amerikā parādījās brīnišķīga šķirne, un pati daba darbojās kā selekcionāre. Skatu ar neticami smaržīgām kopām atklāja amerikāņu vīndaris W. Prince. Tas bija 19. gadsimta sākumā, un šķirne tika nosaukta par godu Longailendas teritoriju īpašnieka Isabella Gibbs sievai.

Pagājušā gadsimta vidū Isabella tika nogādāta PSRS republikās, kur vīnogas mīlēja par to nepretenciozitāti, izturību pret infekcijām un lieliskajiem ražas rādītājiem. Izrādījās, ka ogas ir lieliska vīna, tinktūru, sulas izejviela.

Isabella aug privātajos vīna dārzos visā bijušajā Padomju Savienībā, un to audzē Krievijā, sākot no dienvidiem un beidzot ar Sibīriju, ziemeļrietumiem un Urāliem.

Pakāpes apraksts

Augs ir spēcīgs, ar bieziem spēcīgiem dzinumiem. Tas veido dažus padomus, vīnogulājs lēnām aug 5-8 gadu laikā. Tad nāk straujas izaugsmes periods, kad katru gadu dzinumu garums palielinās par 2–4 metriem.

Agrīnā vecumā dzinumi ir zaļi, ar blāvu aveņu brūnu nokrāsu. Vēlāk krāsa mainās uz tumši pelēku krāsu ar brūnu nokrāsu. Skrejlapas veselas vai nedaudz sadalītas, tumši zaļas. Lapas asmens apakšdaļa ir pelēka.

Universālā klase:

• piemērots vīnu un tinktūru pagatavošanai;
• izmanto kā desertu;
• izmanto sulas pagatavošanai, kompoti.

Tas nogatavojas vēlu, augšanas sezona ir 5-6 mēneši. Pirmo ražu dod 3-4 gadus pēc izkāpšanas. Ziemas izturīgi krūmi ar salu iztur salnas līdz mīnus 32-35 grādiem, ziemu bez aizsardzības var pārdzīvot mīnus 24-28 grādos.

Augļu raksturojums

Vīnkopji svin Isabella augsto ražu. Šajā vīnogā uz katra dzinuma vienlaicīgi veidojas 3-5 ogu puduri.

Koniskas sukas ar vienu spārnu. Gronas ir vaļīgas, katra sver 180–250 gramus. Ogas ir noapaļotas, tumši zilas, dažreiz purpursarkanas. Blīvs pārklājums ir skaidri redzams uz spēcīgas un blīvas ādas. Ogu diametrs ir 1,5–2 cm pēc svara - 2–3 grami. Iekšpusē ir maz sēklu, mīkstumam ir želejveidīga, skābi salda garša.

Ir izteikts dārza zemeņu aromāts. Pārtikas garša ir īpatnēja, raksturīga tikai Izabellai. Vīndari Eiropā uzskata, ka šis tips nav piemērots kvalitatīvu dzērienu ražošanai aromāta dēļ. Tajā pašā laikā NVS valstīs, Krievijā, Austrālijā un Amerikas kontinentā Isabella ir vīna darīšanā izmantoto šķirņu top sarakstā.

Priekšrocības un trūkumi

Dārznieki un vīndari nepārtraukti strīdas par Izabellu, pierādot pretinieku pievilcību, vīnogu priekšrocības vai otrādi, pārliecinot par daudziem trūkumiem.

Priekšrocības:

• audzēšanas vienkāršība;
• augsta salizturība;
• strauja dzinumu augšana, ja krūmu sabojāja pavasara salnas;
• selekcijas iespēja ar spraudeņiem;
• izturēt augsnes aizsērēšanu;
• piemīt lieliska imunitāte;
• reti skārusi slimība;
• Izabella nogatavojušās ogas nav lapsenēm un putniem interesantas;
• zems kaloriju saturs (uz 100 gramiem - 65 kalorijas);
• ogas neizraisa alerģiju.

Isabella aug un nes augļus reģionos, kur tradicionālās vīnogu šķirnes pat nemēģina audzēt. Ar jauktiem stādījumiem, ja parādās citas šķirnes, šis skaistums vienmērīgi iztur infekcijas patogēnu uzbrukumus, un slimības to neietekmē. Vīnogas nebaidās no oidija, miltrasas, pelēkās puves, kas ievērojami vienkāršo kopšanu un ļauj izvairīties no ražas zudumiem.

Tehniskā pakāpe ir ideāli piemērota vietnes dekorēšanai. Izabella tiek stādīta lapenēs, netālu no arkām, barjerām, žogiem. Augs teritorijā izskatās iespaidīgs, tāpēc ainavu dizainā tiek izmantoti vīnogu krūmi.

Isabella labprāt audzē parastie vīnkopji, izmantojot ogas, lai pagatavotu mājās gatavotus vīnus, tinktūras un sulas. Šķirne tiek uzskatīta par vienu no labākajiem vīnogu tirdzniecības veidiem Moldovā, Azerbaidžānā.

Trūkumi:

• Izabella ir nosliece uz antracnozi;
• nepieļauj skābas augsnes, bet augsnes deoksidēšanai nevar izmantot pūkas;
• prasīgs pret mitrumu, samazina produktivitāti pat ar nelielu sausumu;
• noteiktas garšas klātbūtne.

Stādot stādus paskābinātā augsnē, augsne tiek iepriekš kultivēta, ieviešot dolomīta miltus, koksnes pelnus. Regulējiet augsnes mitruma rādītājus, novēršot augsnes pārmērīgu izžūšanu.

Ar garšu tas ir grūtāk, jo ne visiem patīk, ka ogās ir lapsas (lapsas) nokrāsa. Tas parādās acetofenona un īpašu ēterisko eļļu dēļ, kas atrodas vīnogu ādā. Sakarā ar to Isabella vīniem, kas vecāki par trim gadiem, ir specifisks asas aromāts, kas pasliktina kopējo dzēriena buķeti. Tāpēc izabel vīnus ieteicams uzglabāt ne ilgāk kā trīs gadus.

Lauksaimniecības tehnoloģijas iezīmes

Nepietiekama Isabella tiek kultivēta dažādos reģionos, izejot no tā, ņemot vērā dažas šķirnes iezīmes.

Stādu izvēle

Stādīšanai nopērciet viengadīgus dzinumus, vismaz 20-30 cm garus.Sakņu skaits ir 3-4 gab., Garums ir 10-12 cm. Augi ar plankumiem un deformācijām uz kātiem, ar melninātām saknēm nav piemēroti. Stādus ieteicams iegādāties stādaudzētavās, fermās.

Nosēšanās

Nosēšanās ieteicams plānot rudenī, vienlaikus ņemot vērā reģiona klimatu, konkrētās sezonas laika apstākļus. Labākais laiks ir septembra sākums, lai stādiem būtu laiks pielāgoties un iesakņoties jaunā vietā.

Vidējā joslā un ziemeļos, kā arī Sibīrijā, Urālos, pavasara stādīšana tiek praktizēta biežāk. Šajos apgabalos pēkšņi sākas ziemas sezona ar saaukstēšanos, tāpēc, lai nesabojātu vīnogas, ieteicams darbus pārcelt uz pavasari.

Piemērota augsne ir auglīga, ar zemu skābumu, lai gan Isabella veiksmīgi pielāgojas smilšakmeņiem, māliem. Izkraušanas vieta - brīva vieta uz rietumiem vai dienvidiem.

Izkraušanas bedres tiek sagatavotas iepriekš, diametrs - 80-90 cm, dziļums - līdz metram. Pavasara stādīšanas laikā rudenī tiek izrakti caurumi, apakšā pievienojot drenāžu (oļi, grants), pēc tam barības vielu augsne ar mēslošanas līdzekļiem ar slāni 10-15 cm. Satuvi uzmanīgi izkaisa ar ūdeni.

Saknes (3-4 cm) sagriež stādos, iemērc augšanas stimulantos un dezinficē kālija permanganāta rozā šķīdumā. Pirms stādīšanas saknes iemērciet īpašā māla un deviņvīru spēka biezenī, pēc tam atstājiet stādus, lai maisījums nožūtu.

Caurumā ir uzstādīta likme, bukses uzmanīgi ievieto pa vidu ritulim, saknes ir iztaisnotas. Apkaisīt ar zemi, neļaujot padziļināties vietai, kur dzinumi sāk izlaist zarus.

Stublājus saīsina par 4-5 pumpuriem no augšas, sasien ar tapu, labi padziļina. Lai spoži saules stari nededzinātu augu, pārklājiet krūmus ar neaustu materiālu.

Attālums starp vairākiem stādiem ir 1,5 m, rindās - līdz 2-3 metriem. Iestatiet režģi, velkot vadu starp masīvajiem balstiem.

Turpmāka aprūpe

Isabella ir kaprīza vīnoga, taču to nevajadzētu atstāt bez stādīšanas.

Virsējā mērce

Šķirne dod ražu auglīgās zemēs, tāpēc dārzniekam iepriekš jāplāno mēslošanas grafiks. Laika posmā no pavasara līdz rudenim kopējais pārsēju skaits ir 3-4 reizes. Kā papildinājumu pievieno organiskās vielas (kompostu, humusu), vismaz reizi 2-3 gados.

Aptuvenā barošanas shēma:

1. Pavasarī vīnogu krūmus dzirdina ar kompozīcijām ar slāpekli saturošiem mēslošanas līdzekļiem: amonija sulfātu vai urīnvielu (atšķaida saskaņā ar instrukcijām). No organiskajiem savienojumiem der augu uzlējumi: olas, pienenes, nātres. Izabella labi reaģē uz laistīšanu ar putnu mēslu infūziju.
2. Otrais pārsējs ogu iestatīšanas laikā. Tiek izmantoti savienojumi ar superfosfātu (40 grami uz vienu spaini ūdens), koksnes pelni (trīs litri pelnu uz trīs karstā ūdens), kalimagnesia (25-30 grami uz vienu spaini ūdens).
3. Pēc ogu savākšanas rudenī veido kompozīcijas, kas satur dažādu vielu kompleksu: Kemira-Lux, Floravit.
4. Ir lietderīgi izsmidzināt krūmus ar magnija sulfāta šķīdumu (1-2 reizes vasarā).

Laistīšana

Apūdeņošanas režīmu nosaka augsnes tips, krūmu vecums, laika apstākļi. Smilts ir nepieciešama reta, bet piesātināta laistīšana. Mēreni un bieži laistīšana tiek veikta smilšakmenī un melnzemē.

Lielākais mitrums krūmiem ir vajadzīgs līdz 2-3 gadiem, tad augi ir mazāk prasīgi pret mitrumu. Bet nav pieļaujams aizmirst par regulāru laistīšanu, jo Isabella nekavējoties izmet olnīcas vai dod mazas bez garšas ogas.

Jauno vīnogulāju dzirdina ik pēc 7-10 dienām, iztērējot 2 spainīšus ūdens uz 1 kvadrātmet Norma tiek saglabāta pieaugušiem augiem, bet apūdeņošanu veic retāk, apmēram reizi 20-25 dienās.

Laistīšana tiek samazināta un pilnībā pārtraukta augusta vidū, kad ogas iegūst šķirnei raksturīgo zilgano krāsu. Pēc ražas novākšanas pēc 14-18 dienām veiciet apūdeņošanu ar ūdeni. Vienam pieaugušajam krūmam tiek patērēti līdz 8 spainīšiem ūdens.

Isabella ieteicams laistīt caur pilienveida apūdeņošanas sistēmu vai izmantojot caurules. Arī dzirdinātie bukses tranšejās, rievas ejās. Izslēdziet mitrumu vīna dārza lapās.

Krūmi

Galvenā procedūra tiek plānota rudenī, tāpat kā ar pavasara atzarošanu, ir liels risks, ka sulas varētu daudz izdalīties. Šķidrums piepilda krūmu acis, tie puvi, nav zied.

Rudenī tiek nogriezti visi slimie un vājie pamātes, jaunā gada izaugsme tiek samazināta par 1/3, lignificētie dzinumi - par 2/3. Isabella ir pilnībā audzēta vīnogu šķirne, bez atzarošanas un veidošanas krūmi sabiezējas.

Papildus rudenim pavadiet pavasari nedaudz ražas un vasara. Šo procedūru laikā tiek noņemtas papildu lapas, zari aug, sabiezē dzinumi.

Praktizē Isabella kopas, atstājot 25–30 sukas uz katra krūma. Krūmu veidošanās sākas tikai otrajā gadā, vīnogulāju sasaistot ar režģi ar līkumu. Ieklāšanai ieteicams izmantot lupatas, lai vīnogulājs nelīst ar stiepli. Audzētāja uzdevums: padarīt krūmu zaru uz sāniem, un neaug tikai augt.

Ziemošana

Tie aptver Izabellu tikai reģionos ar skarbu klimatu. Vidējā joslā ieteicams segt arī krūmus, ziemas sezona šeit ir pārāk neparedzama. Tehniskā šķirne ir iekļauta sugu neklājošo sugu grupā, bet pārapdrošināšanai joprojām ir labāk aizsargāt krūmus no sala.

Pēc novākšanas vīnogulāju noņem no režģa, noliek uz zemes vai sagatavo gropes. Apkaisīt ar kūdras skaidiņām, zaļumiem, skujkokiem. Tālāk tiek uzklāts seguma materiāla slānis.

Pēc sniega krišanas tiek izveidots sniegputenis, ziemā regulāri pievienojot sniegu. Pavasarī, sākoties stabilam karstumam, pajumte tiek noņemta. Lai izvairītos no sasalšanas riska, bukses izsmidzina ar Epin.

Kaitēkļu un slimību kontrole

Isabella ir piemērota audzēšanai iesācējiem. Šai šķirnei nav vajadzīgas daudzas procedūras, jo tā reti saslimst, tā necieš no kaitēkļu uzbrukumiem. Bailes izraisa antracnoze, kas, neārstējot, ātri izplatās pa stādījumiem.

Profilakse:

• Izsmidzināšana ar Bordo šķidrumu (pavasarī 1-2 reizes);
• Ārstēšana ar Skor, Topaz un līdzīgām zālēm (vairākas reizes sezonā).

Kompozīcijas mainās tā, ka nav atkarības.

No kaitēkļiem pietiek ar to, ka pavasarī krūmus izsmidzina ar Nitrofēnu. Vīna dārzu ir lietderīgi apstrādāt ar sodas pelnu šķīdumu. Lai aizsargātu pret putniem rudenī, tiek izmantoti tīkli, plāni neausti materiāli, kas pārraida gaismu un gaisu.

Isabella vīnogu šķirne ir pelnījusi dārznieku uzmanību. Nepretenciozas, produktīvas vīnogas sniegs garšīgas ogas, savukārt tas prasīs minimālu rūpību un problēmu.

Atsauksmes

Katrīna, Penza

Es jau desmit gadus audzēju tikai Izabellu. Esam apmierināti, jo ražu iegūstam katru gadu neatkarīgi no laika apstākļiem. Dažreiz tas ir mazāks, bet visbiežāk tas nes augļus bagātīgi. Ar visiem jaunaugiem hibrīdiem šī pārbaudītā šķirne netiks apmainīta.

Ivans, Elektrostal

Man ir 8 šķirnes zemes gabalā, un Isabella ir viena no manām mīļākajām. Piešķir ogas, no kurām gatavoju vīnu, kompotus. Mazbērni Isabella mīl pēc garšas, viņi saka, vīna ogu. Es novērtēju šķirni par ļoti vienkāršo kopšanu. Ziemai vienīgā šķirne, ko nevaru aptvert. Un tas aug netālu no lapenes, iztur pat aukstas ziemas.