Saldo piparu kultūras: apraksts un raksturojums ar fotogrāfijām

Audzēt bagātinātu, garšīgu un sulīgu saldo piparu ražu ir jebkura dārznieka sapnis. Lielākajai daļai šīs termofilās kultūras šķirņu ir lieliski auglības rādītāji. Iesācēji, kurus bieži vada tikai šī īpašība, iegūst sēklas un gaida lielu ražu, bet galu galā nonāk vilšanās.

Redzēsim, kāpēc tā notiek. Apsveriet visproduktīvākās saldo piparu šķirnes atklātā zemē un siltumnīcās.

Kā iegūt augstu ražu

Jums jāizvēlas pareizās sēklas. Ir vērts apsvērt nogatavināšanas periodu un šķirnes audzēšanas apstākļus. Daži pipari dod labu ražu tikai siltumnīcās, bet citi ir vēlams audzēti atklātā zemē. Bet ir universālie hibrīda vai šķirnes pipari, kas ir izturīgi pret zemu temperatūru un sausu periodu. Viņi nezaudē auglību nekādos apstākļos.

Sēklu izvēle ir tikai sākums! Lai iegūtu bagātīgu papriku ražu, jāatceras, ka kultūra ļoti prasa kopšanu, labus rezultātus iegūst tie dārznieki, kuri skaidri ievēro visus lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumus. Papriku Krievijā audzē tikai caur stādiem.

Sēšanas noteikumi

Uz iesaiņojuma parasti ir norādīti sēšanas datumi, tomēr iesācējiem labāk konsultēties ar pieredzējušākiem sava reģiona dārzniekiem. Krievijas lielākajā daļā sēklas sēj februārī vai marta sākumā. Kultūru stāda neaizsargātā augsnē, kad iestājas sals un augsnes virskārta (līdz 10 cm dziļa) sasilda līdz 15–16 grādiem. Šis periods iekrīt maija vidū un jūnija sākumā.

Ir ļoti svarīgi veiksmīgi izvēlēties sēšanas laiku. Ja kultūra ir novēlota, tai nav laika dot ražu aukstajam laikam. Un, ja jūs sējat sēklas pārāk agri, paprika pāraugs un zied podos. Nepietiekama apgaismojuma un uztura apstākļos tas novedīs pie nopietna auga noplicināšanas, tas nokritīs ziedus un ilgu laiku uzstādīs jaunus. Pārstādīšanas laikā katram krūmam vajadzētu būt 8 vai 9 īstām lapām.

Vispārīgi ieteikumi:

• agri nogatavojušies pipari tiek sēti 65 dienas pirms paredzētā stādīšanas datuma;
• vidēja nogatavošanās šķirnes un hibrīdus var sēt 65 vai 70 dienas pirms stādīšanas pastāvīgā vietā;
• vēlīnā nogatavošanās papriku sēj 75 dienas pirms stādīšanas.

Ja novākšanu veiks, audzējot stādus, šie periodi jāpalielina par 8 vai 10 dienām. Stādi pārkraušanas laikā tiek apturēti augšanā. Jāņem vērā ne tikai nogatavošanās periods, bet arī ražas audzēšanas apstākļi; siltumnīcās piparus var sēt nedaudz agrāk. Un arī mēs nedrīkstam aizmirst, ka labības sēklas dīgst ilgu laiku. Pirms sēšanas jums ir jāizšķir graudi, visi tumšie vai salauztie paraugi tiek izmesti.

Dīgšana

Ir grūti uzminēt, cik ilgs laiks būs vajadzīgs sēklu izšķilšanai, un stādi ir jāaudzē savlaicīgi. Lai nemulsinātu laiku, graudus apstrādā ar augšanas stimulatoriem. Jūs varat lietot iegādātās zāles vai pats sagatavot uzturvielu šķīdumu:

• pārtika - ēdamkaroti sasmalcinātu koksnes pelnu ielej 0, 5 litrus ūdens, labi samaisa un atstāj maisījumu uzliet 2 dienas.Pēc tam sēklas 4 vai 5 stundas iegremdē iegūtajā šķīdumā (audu maisiņā).
• mērcēšana - graudus pēc apstrādes barības maisījumā nevar mazgāt un neizžāvēt. Jāgatavo marles gabals un uz tā virsmas jānovieto sēklas. Tagad marli vajag salocīt tā, lai visi graudi būtu iekšā, bet, ja iespējams, tie nepieskaras viens otram. Pakete ir samitrināta, uzlikta uz apakštase un ievietota caurspīdīgā maisiņā, lai gaiss paliek iekšā.

 

Trauks ar sēklām jāuztur silts; tiek uzskatīts, ka optimālā temperatūra dīgšanai ir no 23 līdz 28 ° C. Pirmie urbumi izšķīlušies pēc 2 vai 3 dienām, tagad jūs varat sākt sēt.

Stādu stādīšana

Sagatavotos traukos, kas piepildīti ar augsni, ielieciet sēklas 1, 5 vai 2 cm attālumā viens no otra. Tagad stādus vajadzētu pārkaisa ar centimetru zemes slāni un dzirdina ar nostādinātu ūdeni istabas temperatūrā. Pēc sēšanas trauku pārklāj ar caurspīdīgu materiālu un novieto siltā vietā (25–27 ° C).

Laiku pa laikam patversme noņem un samitrina augsni, ir ļoti svarīgi, lai tā neizžūtu. Pirmie dzinumi izšķīlušies pēc 1 vai 2 nedēļām. Kad parādās asni, paketi vai stiklu var noņemt un stādus pārkārtot uz vieglas palodzes. Kas jums jāzina:

• dienas laikā istabas temperatūra jāuztur 22–25 ° C, bet naktī 16–18;
• telpā ar stādiem nedrīkst būt caurvēja, un pārmērīgi sauss gaiss ir kaitīgs jauniem augiem;
• laistīšana tiek veikta, tiklīdz virsējais augsnes slānis sāk izžūt, ūdenim jābūt siltam. Nav iespējams nepilnīgi piepildīt vai pārliet stādus;
• pipariem pietiek ar apmēram 9 stundām gaismas dienā, ja iespējams, viņam ir jānodrošina papildu apgaismojums.

Apmēram 20 vai 25 dienas pēc izšķilšanās stādi iegūst divas īstas lapas. Tikai šajā laikā jūs varat marinēt stādus.

Izvēlieties

Novākšanai tiek izvēlēti labākie stādi, par sevišķi labiem uzskata tos, kuri izšķīlušies vispirms. 2 stundas pirms procedūras sākuma augus bagātīgi dzirdina ar ūdeni. Sagatavotos konteinerus piepilda ar augsni un tajā izveido bedres ar dziļumu līdz 6 cm, urbumus kopā ar zemes gabalu uzmanīgi pārliek konteineros. Stādu stumbri tiek aprakti ne vairāk kā 2 cm, tagad stādus vajadzētu bagātīgi laistīt.

Pirms stādu stādīšanas atklātā zemē, jums pastāvīgi jāuzrauga augsnes mitrums. Nepazeminiet gaisa temperatūru un atstājiet novārtā papildu apgaismojumu. 10–14 dienas pirms izkāpšanas sāk sacietēt. Jūs varat pārvietot augu uz vēsāku telpu vai atvērt logus telpā, vispirms 15 minūtes un pakāpeniski palielināt laiku.

Laistīšana

Pirmo piparu laistīšanu veic tūlīt pēc stādīšanas, otro - pēc 5 vai 7 dienām. Turklāt kultūru dzirdina ik pēc 7-10 dienām. Pirmajos posmos vienam krūmam pietiek ar litru ūdens, pēc tam šķidruma daudzumu pakāpeniski palielina līdz 3 litriem. Reizi 2 nedēļās atslābiniet augsni. 2 vai 3 nedēļas pirms ražas novākšanas laistīšana tiek pārtraukta.

Mēslošanas līdzekļi

Stādus baro reizi 2 nedēļās, pieredzējuši dārznieki iesaka lietot komplekso mēslojumu Tsitovit (1 ml uz litru ūdens). Pēc stādīšanas tos mēslo šādi:

• 2 nedēļas pēc stādīšanas papriku baro ar deviņvīru spēka vai vistas izkārnījumiem. Balstoties uz 10 litriem ūdens, ņem 1 litru pirmā mēslojuma vai puslitru otrā. Zem katra krūma ielej ne vairāk kā litru šķīduma;
• otro augšējo pārsēju veic ziedēšanas periodā. Jūs varat izmantot kālija sulfātu, superfosfātu, amonija nitrātu (saskaņā ar instrukcijām) vai tos pašus šķīdumus kā pirmajā barošanā, bet pievienojot 2 ēd.k. l kālija monofosfāts;
• Augļu veidošanās un pildīšanas laikā veic šādus pārsējus, mēslojumu ieteicams pārmaiņus mainīt.

Ziedēšanas laikā īpaši svarīgi ir slāpekļa piedevas - deviņvīru spēks, vistas gaļa, amonija nitrāts un urīnviela.Augļu periodā paprikai nepieciešams fosfors (superfosfāts), un augsnē var pievienot arī koksnes pelnus (2 tases uz 1 m²).

Mulčēšana

Procedūra var ietaupīt papriku no straujas mitruma iztvaikošanas sausos periodos. Kā mulču jūs varat izmantot salmus, kā arī svaigi sagrieztu vai iepriekš žāvētu zāli. Zāles virspusē varat novietot nelielu sapuvušo zāģu skaidu slāni.

Krūmu veidošanās

Stepsoni uz piparu krūmiem ņem spēku no galvenajām zarām, uz kurām ir piesaistīti labākie augļi. Lielākā daļa šķirņu un hibrīdu veidojas 2 vai 3 kātiņos. Visi pakāpieni un lapas krūma apakšējā daļā ir jānoņem (atstājot celmus apmēram 3 mm) uz galveno dakšiņu. Galvenajā zarā, pēc pirmās olnīcas, ir jāsaspiež sānu zari.

Pareizi izveidoti krūmi būs labi vēdināti un apgaismoti, un augļi saņems visu nepieciešamo uzturu no augsnes. Jūs nevarat atstāt novārtā atzarošanu, visas papildu lapas un zari prasīs no auga. Pipari, kas veidojas uz liekiem kātiem, būs mazi, plānsienīgi, cieti, un maz ticams, ka viņiem būs laiks nogatavoties pirms aukstuma.

Visražīgākās piparu šķirnes

Apbruņots ar noderīgu informāciju un svarīgiem padomiem par piparu audzēšanu, jūs varat izvēlēties sēklas savam dārzam. Mēs pievēršamies to visproduktīvāko šķirņu aprakstam, kas aktīvi veido olnīcas un pastāvīgi dod labu ražu.

Agrīnās pakāpes

Šie pipari nogatavojas 70–110 dienu laikā pēc sēklu sacietēšanas. Šādas šķirnes visbiežāk iegādājas dārznieki no vēsiem reģioniem ar īsu vasaru:

Vinnijs pūks

Šķirne ar Krievijā izaudzētu augļu pušķu kārtojumu (1891. gads). Tas ir universāls lietošanā, nebaidās no slimībām, paaugstinātas vai zemas temperatūras. Vinnijs Pūks ir atļauts augt jebkuros apstākļos.

Krūmi līdz 40 cm augsti ir glīti, standarta. Pipari ir ar biezu sienu, sulīgi, konusa formā sarkani, gludi, nedaudz rievoti, sver no 40 līdz 70 gramiem. Garša ir salda, patīkama, bet tuvāk neitrālai. Augļu nogatavošanās ir draudzīga, sezonai jūs varat savākt līdz 5 kilogramiem ražas uz kvadrātmet

Rūķis

Šķirne, kas apstiprināta audzēšanai aizsargātā augsnē vai plēves novietnēs. Punduris necieš nelielas temperatūras pazemināšanās dēļ, reti saslimst, bet ir prasīgs pēc minerālmēsliem. Augs nav augstāks par 40 cm, glīts, nedaudz sazarots. Pipari ir sulīgi un garšīgi, konusa formas sarkani, ar biezu sienu, kas sver līdz 90 gramiem. Vidējā raža ir 5 kg / m².

Norīt

Šķirne ir ļoti vērtīga auglības (7 kg / m²) un augļu nogatavošanās dēļ. Krūmi ir kompakti, atklātā zemē tie ir nedaudz augstāki par pusmetru, un siltumnīcā aug līdz 80 cm .Izturība pret sēnītēm, puvi un baktērijām. Bezdelīgas audzē jebkuros apstākļos. Augļi ir sarkani, ar biezu sienu, konusa formā, kas sver līdz 100 gramiem. Garša ir augstā līmenī.

Sniegbaltīte

Šķirne ar labu imunitāti pret slimībām. Neaizsargātā augsnē ir ārkārtīgi nevēlami to audzēt, ja tikai dienvidos. Augi ir slēgti, ne vairāk kā pusmetru, glīti. Augļi ir biezas sienas, iegareni, kuboīdi, sarkani, sver no 100 līdz 150 gramiem. Mīkstums ir nedaudz šķiedrains, sulīgs un garšīgs, ar spilgtu piparu aromātu. Produktivitāte līdz 7 kg / m².

Starpsezonas šķirnes

Šeit aprakstītas šķirnes, kas nogatavojušās 120 vai 130 dienas pēc sēklu dīgšanas. Šie pipari ir universāli, tos var audzēt visos reģionos:

Kalifornijas brīnums

Šķirni var stādīt jebkuros apstākļos, tā parāda labu izturību pret galējām temperatūras un slimībām. Krūmi līdz 70 cm gari, kompakti. Augļi ir kuboidāli, sarkani, ar biezām sienām (9-10 mm), kas sver līdz 150 gramiem. Garša un aromāts ir piesātināti, izmantotie pipari ir universāli. Ražas svārstās no 5 līdz 7 kg / m².

Moldovas dāvana

Pusstumbra krūma augstums ir apmēram 60 cm, šķirne ir universāla lietošanā, izturīga pret visiem negatīvajiem faktoriem. Produktivitāte ar pienācīgu kopšanu ir aptuveni 5 kg / m². Šķirni var stādīt gan aizsargātā zemē, gan uz ielas.

Augļi ir koniski, sarkani, ar biezām sienām, kas sver līdz 120 gramiem. Mīkstumam ir ļoti patīkama konsistence, salda un sulīga, ir bagātīgs piparu aromāts. Šķirne nav nepieciešama kopšanai, piemērota iesācējiem dārzkopībā.

Apelsīnu karalis

Šķirne, ko var audzēt uz ielas tikai dienvidu reģionos, citos gadījumos to stāda siltumnīcā. Tam ir laba imunitāte pret slimībām, un augļi tiek izmantoti universāli. Krūms ir garš (nepieciešams atbalsts un prievīte), slēgts, kompakts.

Prizmatiski pipari, spīdīgi, ar biezām sienām, apelsīni, kas sver līdz 250 gramiem. Mīkstums ir sulīgs, bez rūgtuma, ar vienu saldumu un spilgtu aromātu. Ar pienācīgu rūpību no kvadrātmetra līdz 6 kilogramiem ražas novāc atklātā zemē, bet slēgtā zemē - līdz 7,5.

Vēlu nogatavojušās šķirnes

Pipari, kas nogatavojušies 140 dienas pēc pirmo asnu parādīšanās, ir vēlams tos audzēt tur, kur ir gara vasara un pirmie rudens mēneši ir silti. Labākās šķirnes un hibrīdi:

Gladiators

Šķirne no Nīderlandes, piemērota jebkuriem augšanas apstākļiem, izturīga pret daudzām labības slimībām. Bukses ir vidēja izmēra, izplešas. Augļi ir taisnstūraini, nedaudz rievoti, dzelteni, sver līdz 350 gramiem. Sienu biezums ir apmēram 13 mm, mīkstums ir sulīgs un maigs, salds, ļoti patīkams pēc garšas. Ir neuzkrītošs piparu aromāts. Izmantojamie pipari ir universāli, to raža ir līdz 12 kg / m².

Melnais kardināls

Augstas ražas (līdz 10 kg / m²) saldo piparu hibrīdam, kura izcelsme ir Itālijā, ir lieliska imunitāte pret slimībām un nelabvēlīgiem laikapstākļiem. Krūms ir vidēja augstuma, standarta, kompakts. Pipari tiek vispārēji izmantoti. Melnais kardināls ir prasīgs attiecībā uz top dressing.

Augļi konusa formā, ar biezām sienām, tumši violeti, glancēti, sver no 70 līdz 150 gramiem. Mīkstums ir sulīgs un maigs, garša ir bagāta, salda ar spilgtu piparu aromātu. Pipari ir labi uzglabāti un tos ir viegli pārvadāt lielos attālumos.

Madonna

Saldo piparu hibrīds, ko vislabāk audzē siltumnīcās un zem filmu patversmēm, lieliski attīstās pat daļēji ēnā. Tas ir nepretenciozs un izturīgs pret dažādiem nelabvēlīgiem faktoriem, un augļi ir universāli lietošanā.

Krūms ir spēcīgs, sazarots ar īsiem starplikām. Blokveida augļi ir ar biezu sienu (10–13 mm), sarkani, ar svaru līdz 250 gramiem. Garša ir piesātināta, patīkama, mīkstums ir blīvs un sulīgs. Vidējā produktivitāte 6 kg / m².

Visbeidzot es vēlos dalīties ar nelielu triku, kas palīdzēs iegūt bagātīgu saldo piparu ražu. Lai arī kultūra ir pašapputes, tā neatsaka palīgus labvēlīgu kukaiņu veidā. Jūs varat piesaistīt apputeksnētājus, izsmidzinot papriku ar cukura šķīdumu (100 grami uz 10 litriem ūdens), pievienojot karstā ūdenī izšķīdinātu borskābi.

Atsauksmes

Sergejs

Audzējot stādus, lai urbumi nebūtu noliecušies pret logu, es ievietoju atstarotājus, spoguli vai kartonu, kas pārklāts ar foliju. Bez papildu gaismas, protams, to ir grūti izdarīt, stādi stiepjas, vājina, un pipariem tas ir ļoti slikti. No savām iecienītākajām, ražīgākajām šķirnēm es vēlos izcelt Karlik šķirni. Par viņu ir ļoti viegli rūpēties, tas labi garšo, nekad nav mani nomierinājis.

Viktorija

No piedāvātā saraksta es gribu atzīmēt 2 šķirnes - Vinnijs Pūks un Moldovas dāvana, es tos audzēju Ļeņingradas apgabalā siltumnīcā. Šie pipari ir pierādīti, es tos stādīju daudzus gadus, un katru gadu tie priecē ar bagātīgu, skaistu, garšīgu, universālu augļu ražu. Pagājušajā gadā es nopirku Black Cardinal šķirni, man tas ļoti patika, to audzēt ir viegli, bet vārīti augļi maina krāsu.