Saldie sarkanie pipari ir veselīgs dārzenis, ko var patērēt ne tikai neapstrādātu, bet arī konservētu. Neskatoties uz sarežģīto aprūpi, viņš ir ļoti iemīļots dārznieku vidū, jo viņa gaume un noderīgās īpašības pilnībā kompensē enerģiju, kas iztērēta, rūpējoties par viņu. Garos papriku joprojām sauc par bulgāru valodu, un tajā ir daudz vitamīnu un uzturvielu.
Bet sarkanie pipari neder visiem. Piemēram, ja cilvēkam ir gastrīts vai kuņģa čūla, tad šāds dārzenis ir kontrindicēts. Turklāt nav ieteicams ēst garos papriku tiem, kam ir augsts skābums, išēmija, hipertensija un epilepsija. Kuņģim šāds dārzenis saudzēs sautējumu vai ceptu formu.
Saturs
Saldo garo piparu šķirnes
Selekcionāri atveda lielu skaitu dažādu, garu, saldo sarkano piparu šķirņu. Tie savā starpā atšķiras pēc brieduma, audzēšanas reģioniem, kā arī pēc garšas un izskata īpašībām. Apsveriet šķirnes, kuras var audzēt siltumnīcā, kā arī atklātā zemē.
Kakadu
Kakadu šķirne tiek uzskatīta par hibrīdu, un tai ir viena atšķirīga kvalitāte - tās lielums. Šķirne ieguva savu nosaukumu augļa formas dēļ: tā ir nedaudz līdzīga iegarenam kakadu knābim. Viens nogatavojies pipari spēj izaugt līdz 30 cm garumā, un daži ir vēl lielāki. Nogatavojušies pipari ir sarkanā krāsā. Viena augļa svars ir puskilograms. Ādas biezums sasniedz 7 mm.
Sakarā ar to, ka piparu mīkstums ir blīvs un aromātisks, dārzeņu var izmantot gan konservētā, gan svaigā veidā. Viens krūms dod līdz 4 kg augļu. Vēl viena šķirnes iezīme ir izturība pret puvi un tabakas mozaīku. Audzējot, ir svarīgi nodrošināt, lai vienā krūmā būtu līdz 10 augļiem.
Markoni
Agri nogatavojušos garo papriku šķirne, kuras krūms sasniedz viena metra augstumu. Dārzeņa forma atgādina iegarenu konusu. Viens nogatavojies auglis sasniedz 200 gramus svara un 25 cm garumu. Ādas biezums ir 5 mm, un mīkstums ir mīkstums un maiga. No viena kvadrātmetra jūs varat savākt līdz 10 kg ražas. Pēc krāsas Marconi paprika var būt zaļa un sarkana atkarībā no nogatavināšanas pakāpes.
Šāda šķirne tiek uzskatīta par vienu no labākajām garšas un realizācijas iespējām.
Orientācija
Augumā augs izceļas ar mazu izmēru un var sasniegt pat pusmetru augstumu. Orienta pipariem ir nedaudz iegarena, gara forma. Viens auglis var sasniegt 25 cm garumu un 5 cm platumu.Ādas biezums ir 5 mm. Nogatavinātu augļu svars var būt 150 grami. Negatavotiem pipariem ir dzeltena krāsa, kad tie ir nogatavojušies, tie kļūst sarkani.
Viens krūms dod vidēji līdz 4 kilogramiem. Augļus var lietot jebkuram mērķim: no svaiga patēriņa līdz konservēšanai. Tas ir saistīts ar faktu, ka Orien šķirnei ir augsta garša.
Saldais banāns
Šķirne ieguva savu nosaukumu augļu krāsas dēļ: pirmajiem augļiem ir spilgti dzeltena krāsa. Kad auglis ir pilnībā nogatavojies, auglis iegūst sarkanoranžu nokrāsu. Augs sasniedz 70 centimetru augstumu, kas padara to par vidēja lieluma šķirni. Pēc banāna formas pipari sasniedz 20 cm garumu. Sienu biezums sasniedz 8 mm, un augļa svars ir vidēji 250 grami. No viena kvadrātmetra jūs varat savākt līdz 5 kg augļu.
Šķirnes priekšrocība ir augsta augļu kvalitāte. Augļiem ir smalks aromāts un mīkstums mīkstumā, kuru dēļ tos izmanto jebkurā formā. Šķirne Saldais banāns iztur galvenās slimības, kas raksturīgas šai paprikas klasei.
Sarkanais zilonis
Šķirne attiecas uz augstiem, kas aug līdz vienam metram vai vairāk. Šī ir spēcīga daļēji izplatīšanās iekārta. Sarkanās ziloņu šķirnes īpatnība ir tās spīdīgais spīdums. Augļi ir koniskas formas. Pirmajiem augļiem ir zaļgana krāsa, un pilnīgi nogatavojušies - piesātināti sarkana krāsa.
Viena starpsezonas piparu svars ir 150 grami, garums - 20 cm, mizas biezums ir 4,5 mm. No viena kvadrātmetra jūs varat savākt līdz 8 kg ražas. Sarkanā ziloņa augļiem ir smaržīga un gaļīga mīkstums.
Gans
Šīs šķirnes krūms sasniedz 50 cm augstumu, viena augļa svars svārstās no 220 līdz 270 gramiem un sasniedz 25 cm garumu. Aitu šķirnes augļus izšķir pēc sienas biezuma, kas var sasniegt 1 cm. Arī augļu forma ir neparasta: koniska forma, kuras gals ir nedaudz ass. Negatavotiem pipariem ir zaļgana vai dzeltenīga nokrāsa, kad tie pilnīgi nogatavojušies, tie iegūst sarkanīgu nokrāsu.
Aitu šķirne ir lieliska saglabāšanai, jo mīkstums ir sulīgs un mīksts. Galvenās piparu slimības, īpaši tabakas mozaīka un smērēšanās, viņu nebaidās.
Cukura rags
Šķirne ieguva savu nosaukumu, pateicoties sulīgajam un saldajam mīkstumam. Auga krūms aug līdz 70 cm, tā atšķirīgā iezīme ir spēcīgu krūmu spēcīga lapotne. Augļa parametri ir šādi: garums - 18–19 cm, sienas un ādas biezums - 7 mm, viena paprika svars - 140 grami.
Pipari ir konusa formas, ar nelielu rievojumu. Agrīnajiem augļiem ir zaļa krāsa, pēc pilnīgas attīstības tie kļūst sarkani. Cukura raga šķirnes īpatnība ir dot bagātīgu ražu vairākas reizes vienā sezonā.
Hottabych
Šķirne savu nosaukumu saņēma tāpēc, ka tās augļi atgādina stumb Tas pieder hibrīdu šķirnēm un var sasniegt pusotra metra augstumu. Vidējais dārzeņa svars ir 110 grami, bet ādas biezums ir 5 mm. Augļiem ir maiga nokrāsa zaļā krāsā, kas, nogatavojoties, pārvēršas dzeltenīgā nokrāsā. No viena kvadrātmetra jūs varat savākt līdz 8 kg dārzeņu.
Šķirnes Hottabych īpatnība ir tā, ka to var uzglabāt ilgu laiku, un tajā pašā laikā tiks saglabātas visas tā derīgās īpašības un garša.
Mamutu ilkņi
Šī hibrīda šķirne pārsteigs visus ar milzīgo izmē Katrs krūms aug līdz metram augstumā, un uz tā var veidoties līdz 13 augļiem. Katrs auglis sver līdz 300 gramiem un sasniedz 30 cm garumu.Piparos izteiktas trīs krāsas: vispirms zaļa, tad gaiši dzeltena un beigu krāsa ir sarkana.
Mamutu brosmes šķirnes atšķirīgā iezīme ir tā, ka tā vienmēr nesīs labu un bagātīgu ražu, neskatoties uz klimatiskajiem apstākļiem reģionā, kurā to audzē.
Rags sarkans
Šķirnes Horn augļi ir sarkani un ar cilindrisku iegarenu formu. Viņi aug uz krūmiem, kas sasniedz 1 metru augstumu. Viens vidējs pipari sver līdz 125 gramiem. Krāsa mainās atkarībā no brieduma līmeņa: vispirms tā ir zaļa, tad sarkana. Šādai šķirnei ir augļi, kuriem ir ļoti mīksta un sulīga mīkstums.
Python
Python šķirnes krūmi ir gari un lapu koki, augot līdz pusotram metram. Viena augļa masa ir 50 grami, tas sasniedz 30 cm garumu.No viena kvadrātmetra jūs varat savākt līdz 4 kg ražas. Nogatavošanās procesā pipari vispirms ir zaļi, pēc tam dzelteni, un pēdējā posmā ir augļu sarkanā krāsa.Un, tā kā mīkstums nav rūgts, to var ēst jebkurā nogatavošanās posmā.
Pieaugoši noteikumi
Pagarinātu papriku ir viegli izaudzēt, ja sekojat pamatnoteikumiem par to rūpējoties. Šie noteikumi ietver šādus punktus:
- Optimāla gaisa temperatūra. Pareizai piparu augšanai nepieciešama gaisa temperatūra 20 grādi. Tāpēc, ja klimatiskie apstākļi to neļauj, tad papriku labāk audzēt siltumnīcā. Ar 30 grādu karstumu paprika var izžūt.
- Pareiza laistīšana. Papriku ieteicams laistīt divas reizes nedēļā. Vienam krūmam pietiek ar diviem litriem ūdens. Un pēc katras laistīšanas zemei jābūt mulčētai.
- Virsējā mērce. 30 dienas ieteicams augu barot 3 reizes. Tas ievērojami ietekmēs labu piparu attīstību un augļu augļus. Mēslot krūmus vislabāk ir agrā rītā.
Ja jūs ievērosit šos vienkāršos noteikumus, augs dos bagātīgu ražu garšīgu un sulīgu papriku.
Atsauksmes
Andrejs Stepanovičs
Es nolēmu pats izmēģināt jaunu saldo piparu sarkanā raga šķirni. Viņš par viņu nerūpēja ļoti uzmanīgi, veica parasto laistīšanu un baroja krūmus reizi mēnesī. Raža Es biju patīkami pārsteigts un ļoti priecīgs. Kas man ļoti patika, bija pārsteidzošā augļu garša.
Alena Vitalievna
Jau vairākus gadus es savā dārzā audzēju Hottabych un Cukura ragu. Šī šķirne ir pārsteidzoša pēc garšas un izskata. Saldie un lielie augļi ir ļoti garšīgi un veselīgi. Man īpaši svarīgi ir tas, ka šo šķirņu sēklas ātri dīgst.
Valentīna
Nu jau trešo gadu valstī audzē saldos piparus Red Elephant un Marconi. Godīgi sakot, es nopirku sēklas, pamatojoties uz skaistu attēlu uz iepakojuma. Bet viņa nemaz nebija vīlusies: augļi ir lieli un gaļīgi. Manai ģimenei patīk tos svaigi izmantot salātos, kā arī grauzdētus.
Kaloriju pipari, kas pildīti ar gaļu un rīsiem - BZHU uz 100 gramiem
Gorkijas pipari - labākās šķirnes atklātā zemē
Karsto piparu sēklas - labākās šķirnes atklātā zemē un atsauksmes
Capsicum tinktūra matiem - kā lietot un atsauksmes