Saldie pipari ir ikgadējs krūms, kas pieder naktstauriņu kultūru veidam. Tuvākais auga radinieks ir tomāts. Mūsu rakstā mēs detalizēti analizēsim visas populārās saldo kubu formas šķirņu šķirnes, kā arī sniegsim dažus noderīgus padomus dārzeņu audzēšanai.
Saturs
Kuba formas piparu vispārīgās īpašības
Lielākajai daļai šķirņu ir taisns un sazarots kāts, augstums līdz 1,6 m.Ļoti reti ir augi ar kātiņu, kas izplatās uz augsnes. Lapojums plaši ovāla. Ziedi ir mazi, vienāda izmēra un atrodas dziļi kātu dakšās. Perianth ir divkāršs ar piecu locekļu struktū
Pākstis ir blīvi, pietūkuši, ādaini. Augļi var ļoti atšķirties pēc lieluma, formas, krāsas un garšas. Galvenā saldo kuboīdu piparu dominējošā forma ir koniska. Pēdējā veģetācijas laikā augļi tiek krāsoti visdažādākajās krāsās.
Agri pipari siltumnīcām un atklātā zemē
Pirms piparu audzēšanas katram dārzniekam jāņem vērā ne tikai dārzeņa īpašības, bet arī augļu pilnīgas veģetācijas periods. No šiem diviem faktoriem būs atkarīga turpmākā raža. Rakstā zemāk ir parādīti hibrīdi un parastās kuba formas piparu šķirnes, kuras var audzēt gan siltumnīcas apstākļos, gan atklātā augsnē.
Zelta gadadiena
Pipari pieder pie agrīnām dārzeņu šķirnēm. Pirmā nogatavošanās sākas 116. dienā pēc pirmo stādu parādīšanās. Stādus audzē atklātā zemē, uz palodzes un siltumnīcās. Bukses ir mazas, lapu koku, noteicošas. Pieauguša krūma augstums nepārsniedz 30 cm.Ziedēšana ir bagātīga, sulīga. Augļi ir noapaļoti ar izteiktu līdzenumu pamatnē. Vidējais nogatavojušos augļu svars svārstās no 100 līdz 175 gramiem. Miziņa ir blīva, gaļīga, gluda, bez jebkādiem pārkāpumiem. Tās biezums ir 0,8 cm .Audzēšanas sezonā augļi ir zaļā krāsā, un pilnīgas nogatavošanās laikā tie iegūst dzeltenīgi zeltainu nokrāsu. Pākstis ir sulīgas, saldas. Vienā paprikā ir aptuveni 4,5% cukura un 8% sausnas. Augļus izmanto gan neapstrādātai vārīšanai, gan veseliem konserviem.
Kardināls
Pēc augļu nogatavošanās laika pipari pieder pie agrīnas nogatavošanās šķirnes. Pirmā pipargraudu nogatavošanās sākas 85.-90. Dienā pēc sēklu iesēšanas zemē. Pieaugušais krūms aug līdz 40 cm. Pareiza kuboīda formas augļi. Mīkstums ir blīvs, maigs un sulīgs. Paprikas kukurūzas garums var mainīties no 9 līdz 14 cm, sienas biezums ir 0,7 cm, vidējais augļa svars svārstās no 230 līdz 260 gramiem. Pareizi kopjot, no 1 m² var savākt līdz 13 kg pipa Pākstis ir lieliski piemēroti mājas vārīšanai un konservēšanai.
Raisa
Pipari attiecas uz agri nogatavojušos, augstas ražas šķirni.Krūmi ir mazi, atvērta tipa ar izteiktiem starplikām, kas atvieglo dārzeņa kultivēšanu atklātā pastā un siltumnīcās. Pilnīgas gatavības laikā augļiem ir regulāra krustu forma ar bagātīgu dzeltenu krāsu. Nogatavojušos piparu svars ir 130 grami. Īpašos konteineros to var uzglabāt līdz 30 dienām.
Sarkanais barons
Vēl viena saldo piparu agrīnā pakāpe. Neatkarīgi no audzēšanas metodes, hibrīds stabili dod labu ražu. Krūmi ir noteicošie, spēcīgi augot, regulāri veidojot olnīcas. Vidējais krūma augstums ir 80-100 cm .Piparu galvenā iezīme ir īss augļu veģetācijas periods. Pirmā nogatavošanās notiek 110 dienās no sēklu iesēšanas augsnē. Augļi ir lieli, spīdīgi, ar diametru no 75 līdz 80 cm. Pipara iekšpusē ir 4 dobas kameras ar pietiekamu skaitu dzeltenu graudu.
Oranžais brīnums
Hibrīds pieder agri nogatavojušai kubisko papriku šķirnei. Pirmais augļu nogatavošanās sāk parādīties 105. dienā pēc pirmajiem asnu dzinumiem. Krūmi ir lapu augi, bet ar jaudīgu lapu asmeni. Audzējot šķirnes atklātā zemē, pieauguša auga maksimālais augstums ir 1,5 m. Lai iegūtu stabilu un labu ražu, mājas dārznieki iesaka dārzeņu audzēt divos kātos.
Bull
Vispopulārākā agri nogatavojušās šķirnes augļu izmantošanai kulinārijas virtuvē ir Pepper Bugai. Paprikas nosaukums radās tā diezgan iespaidīgā izskata dēļ. Pēc izskata augļi ir noapaļoti ar nelielu izliekumu pa vidu. Pipari aug garumā līdz 16 cm, sver no 150 līdz 280 gramiem. Sienas biezums ir 0,7 cm. Ar regulāru un pienācīgu kopšanu no viena kvadrātmetra jūs varat savākt līdz 4,5 kg sulīgu pipa
Resnais barons
Agri nogatavojušos piparu šķirne, kas stabili dod labu ražu. Tehniskās gatavības pirmais posms sākas 100 dienas, un pilnīga nogatavošanās sākas 112. dienā. Šķirne paredzēta audzēšanai atklātā zemē un siltumnīcās. Augi aug gari, sazaroti, līdz 115 cm augsti.Augļi ir apaļi, lieli, sver no 350 līdz 450 gramiem. Sienu biezums svārstās no 0,7 līdz 0,9 cm, un miza ir gluda, spīdīga, vienmērīga. Augšanas procesā augļu krāsa mainās no pienaini zaļas līdz tumši sarkanai. Pākšaugi ir sulīgi ar ļoti patīkamu garšu un aromātu. Ievērojot lauksaimniecības tehnoloģijas, klimatiskos apstākļus, ieteikumus stādu audzēšanai, viens kvadrātmetrs var savākt līdz 13 kg augļu.
Dvīņi
Vēl viens agri nogatavojies hibrīds, kas ir slavens ar augsto ražu un universālo selekcijas metodi. Vidēja lieluma piparu zemes daļa var izaugt līdz 50 cm augstumā.Krūmi ir kompakti, aug garāki platumā. Lapas ir tumši zaļas, saburzītas. Galvenais kāts ir spēcīgs, taisns un nesaliec zem lielā paprikas svara. Augļi ir vidēja lieluma, regulāras krustu formas ar dzelteni oranžu krāsu. Kad piparus kultivē atklātā augsnē, piparu graudiņu masa svārstās no 150 līdz 190 gramiem, savukārt siltumnīcās - 270 grami.
Klaudio
Šķirnei raksturīga agrīna augļu nogatavošanās, kas sākas 75. dienā pēc sēklu stādīšanas augsnē. Pilnīgas veģetācijas fāze notiek pēc 23 dienām. Krūmi izaug līdz 1,3 metriem, jaudīgi, daudzslāņu.Augi pacieš stresa situācijas un ir izturīgi pret daudzām sēnīšu un infekcijas slimībām. Podiņi ir vidēja lieluma, tetraedriski. Bioloģiskās gatavības brīdī tie ir nokrāsoti dziļi sārtā krāsā. Visbiežāk augļi sver 180 gramus, bet dažreiz var atrast 250 gramus pipa Vidēji uz viena krūma var izaugt no 10 līdz 14 augļiem. Pēc nogatavošanās kuboīdā piparā sākas "rievu" fāze, pēc kuras augam parādās 4-6 papildu olnīcas.
Austrumu zvaigzne ir balta
Šis ir agri nogatavojies hibrīds, kas pieder pie krējuma piparu ģimenes. To audzē gan stacionārās siltumnīcās, gan atklātā augsnē. Augļu nogatavošanās periods no pirmajiem stādiem līdz bioloģiskās gatavības fāzei sākas 108 dienās. Augi ir daļēji izplatīti, augsti ar spēcīgu galveno kātu. Pieauguša krūma augšanas diapazons svārstās no 50 līdz 79 cm, pāksti ir stingri, gaļīgi, sulīgi ar biezu sienu (0,5–0,7 cm).
Augļi garšo saldi, sulīgi, bez rūgtuma. Pipargraudu svars ir no 200 līdz 230 gramiem, tomēr specializētās firmas lepojas ar milzu augļiem, kuru svars pārsniedz 350 gramus. Ar savlaicīgu un pienācīgu aprūpi vidēji uz kvadrātmetru var savākt apmēram 7 kg pipa
Austrumu zvaigzne baltā sarkanā krāsā
Vēl viens agrīns hibrīds ar augstu ražu. Visbiežāk augiem ir jaudīgi krūmi, daļēji asnu stublāji, kuru augstums ir līdz 70 cm.Lapu asmeņi ir tumši zaļā krāsā, nedaudz saburzīti. Viena augļa svars ir 180 g, sienas blīvums ir 0,7 cm, pilnīgas nogatavošanās posmā paprika kļūst piesātināta sarkanā krāsā. Piparmētras labvēlīgi panes garu pārvadāšanu, un tos ilgstoši var uzglabāt īpašos koka traukos.
Deniss
Šis ir agri nogatavojies hibrīds, kuram ir pareiza krustu forma. Augļu pilnīga nogatavošanās fāze no sēklu sēšanas augsnē līdz bioloģiskajam briedumam ir 78-80 dienas. Pieaugušie augi aug no 50 līdz 60 cm. Pāksti ir tetraedriski, nedaudz iegareni līdz pamatnei. Augļu svars ir 350–450 grami, sienas biezums 10 mm. Tas garšo salds bez rūgtuma. Šķirne ir ideāli piemērota konservēšanai un neapstrādātam patēriņam. Izmantojot pareizu lauksaimniecības tehnoloģiju, pipari dod stabilu un stabilu ražu.
Maradonna
Agrīnā nogatavošanās šķirne ar baltiem kuboīdiem augļiem. Krūmi ir augsti, nenoteikti, jaudīgi, līdz 1 m augsti. Ar kultivēšanu siltumnīcā tie var izaugt līdz 2 metriem. Svars 200–240 grami. Sienu biezums svārstās no 0,5 līdz 0,7 cm.Sakarā ar augsto augšanu augiem regulāri jāpiesaista režģis un jāsaspiežas. Šķirni var audzēt atklātā zemē un zem plēves pārsega. Hibrīdam ir spēcīga imunitāte pret lielāko daļu slimību, tas iztur stresa situācijas un regulāri nes augļus.
Quadro Red
Vēl viens agrīns hibrīds. Šķirni ieteicams kultivēt gan atklātā augsnē, gan siltumnīcās. Augi ir stipri, daļēji izkliedējoši, līdz 60 cm augsti. Lapu asmeņi ir mazi, zaļi, ne pārāk saburzīti. Vienā krūmā vienlaikus var nogatavoties līdz 10 pākstīm. Pirms desmit gadiem šķirne tika oficiāli iekļauta Krievijas Federācijas valsts reģistrā universālai selekcijai. Četru kameru nogatavojušies augļi pilnīgas nogatavošanās laikā ir nokrāsoti spilgti sarkanā krāsā. Kameru biezums ir 0,5–0,7 cm.Augļi ir piemēroti jebkurai pārstrādei un izejvielu patēriņam.
Vidēji agri pipari siltumnīcām un atklātā zemē
Pirms sēklu sēšanas augsnē ir svarīgi izvēlēties pareizo stādāmo materiālu nākamajiem stādiem. Mūsdienu selekcija nestāv uz vietas, un šobrīd jau ir vairāk nekā 100 dažādu vidēja agrīno piparu hibrīdu.Katram no tiem ir savas īpašības un īpašības, par kurām mēs sīkāk apspriedīsim vēlāk rakstā.
Latino
Vispopulārākā paprikas šķirne, kas agrīnā vecumā ir agrīna, ko gan pieredzējuši vasaras iemītnieki, gan cienītāji savās karstās gultās mīl kultivēt. Periods no pirmajiem stādiem no dzinumiem līdz pilnīgai brieduma brīdim ilgst 105 dienas. Krūma augstums ir 80–90 cm, nogatavojušos augļu svars ir 150–180 grami. Stādiem ir izturīgas antivielas pret tabakas mozaīku. Ar 1 kv. m., jūs varat savākt apmēram 12 kg sulīgu, saldo papriku.
Zelta Vērsis
Vidējas nogatavināšanas hibrīds. Krūmi ir daudzslāņu, daļēji lapu. Visbiežāk izaug līdz 65 cm.Lapu izmērs ir mazs, smalki saburzīts, zaļš. Kuba formas pāksti ar raksturīgu spīdīgu pārklājumu. Bioloģiskās gatavības brīdī augļi kļūst oranži dzelteni. Vidējā raža no m² svārstās līdz 2,5-3 kg. Visbiežāk augļus izmanto mājas gatavošanā.
Kalifornijas brīnumu zelts
Viena veida vidēji agri pipari. Pirmās pākstis tehniskās gatavības posmā var novākt 115 dienas pēc sēklu iesēšanas augsnē. Krūmi ir mazi, kompakti, aug vairāk platumā nekā aug. Pieauguša auga vidējais izmērs ir no 45 līdz 55 cm. Hibrīda galvenā vērtība ir skaists augļu veids un labas komerciālās īpašības. Nogatavojušos piparu svars ir 80–180 g. Miziņa ir blīva, elastīga ar raksturīgu spīdumu. Pipariem ir patīkama salda garša, bez rūgtuma.
Dzeltens kubs
Pirmās paaudzes hibrīds starpsezonā ar augstu produktivitāti. Pieaugušie krūmi aug līdz 70 cm .Tie ir jaudīgi un daudzlīmeņi. Augļu tehniskā gatavība notiek 115 dienās. Augļi aug līdz 12 centimetriem, to svars ir līdz 260 gramiem. Āda ir bagātīgi dzeltena, elastīga, sienas biezums ir 10 mm. Pipari ir saldi, kraukšķīgi, sulīgi. Pipari var tikt izmantoti jebkurai pārstrādei, kā arī salātu pagatavošanai. Pareizajos glabāšanas apstākļos augļu saglabāšanās ir 96% no visas novāktās ražas.
Agapovskis
Šķirne pieder pie gadalaiku, starpsezonu, naktstauriņu kultūru dažādības. Pirmais auglis tiek novērots 105. dienā pēc pirmo stādu parādīšanās. Bukses ir mazas, noteicošas un kompaktas. Lieliem augļiem ir pareiza kuboīda forma. Miziņa ir vienmērīga, gluda, ar kāju nedaudz rievām. Sienas biezums 4-6 mm. Pareizi kopjot, gaļīgums var palielināties līdz 1 cm.Agrā audzēšanas sezonā pāksti raksturo balti pienains krāsa, un pilnīgas gatavības laikā tie kļūst tumši sarkanā krāsā. Visu vasaras augļu periodu no viena kvadrātmetra jūs varat savākt 8-9 kg saldu, sulīgu augļu.
Vidēji pipari siltumnīcām un atklātā zemē
Mūsdienās ir daudz dažādu saldo piparu šķirņu ar vidēji nogatavojošiem augļiem. Tos var kultivēt gan atklātā augsnē, gan siltumnīcās.
Hercules
Šķirnei raksturīga vidēja nogatavošanās augļu nogatavošanās. Audzējiet dārzeņu ar universālu metodi: atklātā zemē un siltumnīcās. Audzējot siltumnīcas apstākļos, stādi ir jaudīgāki, izkliedējoši, nedaudz ikdienišķi. Veselīga auga augstums nepārsniedz 45 cm, dažreiz ir krūmi, kuru augstums nepārsniedz 1 met Tumši zaļas lapu plāksnes, mazas, blīvas. Pēc tekstūras lapas klasificē kā nedaudz saburzītu izskatu. Pirmā raža sāk nogatavoties 105. dienā no brīža, kad parādās pirmie stādi.Pilnīgas gatavības laikā pākstis ir nokrāsotas dziļā skarlatonā. Viena piparu kukurūzas svars ir 150 g. Dārznieki augļus bieži izmanto konservēšanai, neapstrādātiem un pārstrādei.
Zelta manēžas lauva
Hibrīds ar lielu augļu vidēja termiņa nogatavošanos. Stādi ir sazaroti, daļēji sadīguši, ar spēcīgu galveno kātu. Pieauguša krūma augstums svārstās no 0,45 līdz 0,5 metriem. Lapu plāksnes ir nedaudz saburzītas, mazas, zaļas. Podiņi ir cilindriski, dobi un ar spīdīgu apdari. Nogatavojušos piparu svars svārstās no 220 līdz 260 gramiem. Bioloģiskā brieduma posmā pipari kļūst piesātināti oranži. Ar pastāvīgu barošanu un laistīšanu no viena kvadrātmetra var savākt līdz 4,5 kg piparu graudiņu. Šķirne ir uzskaitīta Krievijas Federācijas valsts reģistrā.
Yolo Wonder
Vēl viena paprikas šķirne ar nogatavošanās vidēju termiņu. Krūmi ir augstas, noteicošās, uz pusi paplašinātās naktstauriņu sugu sugas. Pieaugušais augs izaug līdz 50 cm .Siltumnīcu audzēšanā stādi var sasniegt 1,3 metrus. Mīkstums ir smaržīgs, nav ūdeņains, kraukšķīgs. Pilnīgas nogatavošanās laikā augļi kļūst sarkanzaļi. Lai iegūtu maksimālu ražu, eksperti iesaka kultivēt piparus divos stublājos saskaņā ar modeli 35X50 cm.
Resns cilvēks
Hibrīds kuboīds. Šķirni klasificē kā vidēji agrīna tipa papriku. Stādi aug vidēja lieluma, lapu ar pus egļu krūmiem. Vidēja izmēra platīns, saburzīts, tumši zaļā krāsā. Pākstis ir maza izmēra, regulāras formas. Viena paprika svars ir 110–135 g, augļi ar 250 gramiem reti sastopami. Celulozes biezums ir 0,6–0,7 cm. Bioloģiskā brieduma laikā piparu graudi kļūst piesātināti sarkani. Tos var izmantot gan konservēšanai, gan virtuves gatavošanai. Ar savlaicīgu top dressing un pienācīgu kopšanu no 1 kvadrāta. m., jūs varat iegūt apmēram 4,5 kg augļu.
Sibīrijas bonuss
Labākais starpsezonas hibrīds. Liela izmēra pipari, ar biezu sienu, auglīgi ar retu oranžu krāsu. Krūmi ir slēgti, kompakti, to augstums nepārsniedz 70 cm.Agrā veģetācijas periodā pākstis ir grūti atšķirami no zaļumiem, jo to krāsa ir pilnīgi identiska lapu plāksnēm. Maza kalibra lapas, saburzītas, blīvas. Visbiežāk uz auga veido 12 līdz 14 piparu graudus, kas sver 250 g. Augļu iekšpusē ir līdz 4 sēklu kamerām ar pietiekamu daudzumu graudu. Celulozes biezums ir 0,8 cm. Stādus kultivē gan zem plēves vāciņiem, gan atklātā augsnē.
Sibīrijas formāts
Galvenā piparu popularitāte bija saistīta ar tā patīkamo garšu. To dod priekšroka ne tikai pašmāju dārzniekiem, bet arī amatieriem. Hibrīds pieder nesen audzētām naktssveces kultūru starpsezonas sugām. Auga zemes daļas augstums ir 70-75 cm, krūmi ir pusstumbri, lapu koki, augsti. Visbiežāk uz pipariem uzliek no 8 līdz 13 olnīcas. Nogatavojušos augļu garums ir 10 cm, bet platums - 8 cm, dārzeņu svars ir no 300 līdz 550 gramiem. Miza ir stipra, blīva un tai ir labas īpašības ilgstošai pārvadāšanai. Celuloze ir blīva, sulīga, līdz 10 mm bieza. Pipari ir ļoti prasīgi attiecībā uz augšējo pārsēju un laistīšanu, bet ar pienācīgu kultivēšanu tas dod labu ražu.
Nakts
Vidēji agri pipari ar bagātīgiem melniem un sarkaniem augļiem. Šķirnes galvenā iezīme ir stabila un augsta produktivitāte no 1 kv.m. Pākstis ir tetraedriskas formas, sver no 80 līdz 110 g. Hibrīds ir izturīgs pret daudzām slimībām, ilgu laiku tiek turēts koka traukos. Pateicoties biezai mizai, to var pārvadāt lielos attālumos.
Vēli pipari siltumnīcām un atklātā zemē
Ja jūs nolemjat sākt audzēt vēlu kubu formas piparu šķirnes, mēs iesakām iepazīties ar populārākajiem hibrīdiem vēlāk mūsu rakstā.
Kubs
Pēc augļu nogatavošanās ātruma pipari pieder pie podzim šķirnes.Pilnīga brieduma laikā pākstiņi palielinās līdz 140 g un kļūst sarkani. Piparmētras sāk nogatavoties 115. dienā pēc tam, kad stādāmo materiālu stāda zemē. Pieaugušie augi aug apmēram 55 cm.Dārznieki iesaka dārzeņu kultivēt zem plēves vāciņiem bez papildu sildīšanas. Celuloze nav ūdeņaina, blīva, ar biezumu līdz 0,6 cm.Ar pareizu lauksaimniecības tehnoloģiju siltumnīcas selekcijas apstākļos jūs varat savākt no 1 kvadrāta. m apmēram 4,5 kg augļu. Izmanto ar universālo metodi.
Parīze
Vēl viens hibrīds ar vidēji vēlu nogatavošanās periodu. Šķirnes galvenā priekšrocība ir tā augstā raža. Maksimālais nogatavojušos augļu garums ir 10-11 cm un platums apmēram 9 cm. Augļu svars svārstās no 110 līdz 135 g. Krūmi ir vidēja lieluma, lapkoku, 60-65 cm augsti. Vēlamais sēšanas raksts ir 40X30, divos kātos. Podiņiem ir patīkama garša un tie ilgu laiku saglabā noformējumu. Vēlamās audzēšanas zonas: Moldova, Krievija, Ukraina.
Aristotelis
Vidēji vēlu piparu šķirne ar augstu produktivitāti. Hibrīds ir iekļauts Krievijas Federācijas valsts reģistrā universālai selekcijas metodei gan vidējā joslā, gan valsts dienvidu reģionos. Stādi aug spēcīgi, augsti, lapkoku, augstumā līdz 65 cm.Pipari pacieš strauju temperatūras pazemināšanos augsnē.
Vidējais piparu graudiņu svars ir 185 g. Bioloģiskā brieduma laikā pāksti kļūst sarkani. Mīkstuma biezums ir 0,7-0,9 cm .No viena kvadrātmetra ir iespējams savākt līdz 4 kg augļu. Šķirni bieži izmanto neapstrādātam patēriņam un veseliem konserviem.
Atsauksmes
Anastasija, 39 gadi, Zaporožje
Ilgu laiku nodarbojos ar kuba formas piparu šķirņu audzēšanu. 8 gadus ilgas regulāras šķirņu audzēšanas laikā pipari “Fat Man” ir kļuvuši par maniem iecienītākajiem. Viņš ir nepretenciozs aizejot un reti ir slims. Augļi aug lieli, sulīgi, gaļīgi. Pastāvīgi es gatavoju "lecho" no šī hibrīda.
Nikolajs, 55 gadi, Penza
Es vairākus gadus audzēju papriku komerciāliem pasākumiem. Es izvēlos tikai tos piparu veidus, kas nodrošina maksimālu ražu un kuriem ir labas komerciālās īpašības. Galvenokārt es hibrīdu Nochka es iestādīju savā vietnē. Neparastās krāsu paletes dēļ šķirne ir ļoti pieprasīta daudzu mājsaimnieču vidū. Es pats audzē stādus mazos traukos, pēc tam ienirstu atsevišķos traukos. Pākšņi aug sulīgi, gaļīgi, saldi. Ražu glabāju koka kastēs pagrabā.