Chili Peppers apraksts un apraksts

Visizplatītākā garšviela daudzās tautās tiek uzskatīta par karstu čili. Tas ir plaši izmantots ne tikai skaistumkopšanas nozarē, kulinārijā, bet arī personīgajos zemes gabalos.

Piparu audzēšana patiks pat iesācēju dārzniekiem. Miniatūras augu krūmi rotās jūsu sētu vai palodzi, kā arī priecēs ar pikantiem pipariem.

Sēklu izvēle sējai

Vispirms jums jāiegūst auga sēklas. Ir vairākas iespējas: savākt no jau iestādītiem augiem vai iegādāties veikalā. Sēklām jābūt lielām bez acīmredzamiem defektiem, šķembām un bojājumiem. Ja uz sēklas virsmas redzat daudzkrāsainus plankumus, tas nozīmē, ka žāvēšana tika veikta, izmantojot augstu temperatū Atcerieties, ka tas sēklām nodara lielu kaitējumu. Sēklu savākšana tiek veikta, kad pipariem ir brūns nokrāsa. Augļus sagriež un sēklas no tā sakrata. Labāk ir aizsargāt acis un ādu, jo piparu daļiņu iekļūšana var izraisīt apdegumus. Esiet piesardzīgs!

Audzē čili piparus

Audzēšanas ziņā čili pipari ir ļoti daudzveidīgi, jo balkons, palodze un atvērta zeme viņam ir lieliski piemērota. Pirmkārt, lai paātrinātu nogatavošanās procesu, ir vērts rūpēties par stādiem. Labākais laika posms tam būs februāris. Augi, kas paredzēti stādīšanai atklātā zemē, tikai iegūst spēku līdz pavasarim. Procesa ātrumam sēklas izklāj starp mitrām salvetēm vai mitriem marles gabaliņiem. Tādējādi, atstājot sēklas uz vairākām dienām, jūs varat par tām aizmirst. Galvenais ir tos vienmērīgi sadalīt, lai tie vienmērīgi uzbriest. Parastā ūdens vietā varat izmantot kumelīšu tēju. Diedzētu sēklu sēšanai izmantojiet lielu trauku, kas iepriekš apstrādāts ar karstu ūdeni. Labāk ir iegādāties augsni veikalā, tāpēc augs būs drošāks. Tvertnes apakšā bija drenāža. Sēklas tiek stādītas līdz 1,5 cm dziļumam. No augšas izsmidziniet ūdeni no izsmidzināšanas pudeles un pārklājiet podu ar stiklu. Pēc apmēram nedēļas var gaidīt pirmos asnus. Pēc pirmo lapu veidošanās pārstādiet papriku atsevišķā katlā. Čīles pipari mīl gaismu, tāpēc jums par to vajadzētu rūpēties iepriekš. Temperatūra vasarā ir līdz 25 ºС, bet ziemā - 18 ºС. Uzmanieties no gaisa cirkulācijas, bet izvairieties no caurvēja.

Priekšnosacījumi

Čili neprasa cītīgs aprūpi, bet joprojām ir jāatbilst konkrētiem noteikumiem, proti:

• audzēšanai nevajadzētu izvēlēties dziļus konteinerus, pretējā gadījumā visi spēki nonāks sakņu sistēmā, un gals paliks nepietiekami attīstīts;
• izmantojiet plastmasas podus ar kanalizāciju;
• samitriniet augsni, bet nepārlejiet to;
• barojiet augu ar tādiem pašiem preparātiem kā tomātiem
• saspiediet augšdaļu, kad tā sasniedz 20 cm.

Galvenie kaitēkļi

Vislielākās briesmas ir slimība, ko sauc par "melno kāju". Var rasties arī sakalšana. Lai izvairītos no šādas situācijas, uzturēt optimālu temperatūru un mitruma apstākļiem. Melnkāju ir izteikts tumšāka kāta. Lapas nokrīt, un augs ātri nomirst. Neveselīgs cilvēki vislabāk izņemt uzreiz, tāpēc tie nav inficēt veselīgi.Papildus "melnajām kājām" dārznieki ir piesardzīgi pret laputīm un zirnekļa ērcēm. Šajā gadījumā koksnes pelni ir lieliski piemēroti.

Piparu priekšrocības

Galvenā čili priekšrocība ir tā, ka gandrīz visas tā sugas visu gadu audzē ražu. Pipari ir lieliski antioksidanti, tie veicina asinsvadu elastību, pazemina asinsspiedienu un efektīvi samazina saaukstēšanās simptomus. Čīle labi cīnās ar depresiju un ražo endorfinus, kas mazina sāpes un bezmiegu. Augļi ir bagāti ar dzelzi, magniju, kāliju, vitamīniem A, B, C. Čīle noņem toksīnus, kas uzkrājas ķermenī, veicina svara zudumu minimālā kaloriju satura dēļ. Tāpēc vismaz viena čili krūma iegūšana vienmēr ir lieliska ideja.

Čili trūkumi

Ne visi novērtēs rūgto garšu, čili ir īpaši kaitīgs cilvēkiem ar kuņģa un zarnu trakta slimībām, jo ​​gļotāda ir kairināta. Čīle būtu jāpatērē taupīgi un bez liela fanātisma. Ar dermatītu nelietojiet krēmus un ziedes, kas satur šo komponentu. Gatavojot maltīti, nepieskarieties acīm un ķermenim, lai nesaņemtu apdegumus. Rūpējieties arī par atvērtām brūcēm, jo ​​slimība, kad pipari nokļūst, var aizkavēties. Ja kodā iekļūst karstu piparu daļiņas, skarto vietu rūpīgi izskalojiet ar ūdeni.

Jūs varētu interesēt:

Kā es veidoju sēklas no veikala Saldie pipariLabākās lielu biezu sienu papriku šķirnes atklātā zemē un siltumnīcāsSarkanie pipari (saldie, karsti, malti) - kalorijas uz 100 gramiem

Dārznieku atsauksmes par čili pipariem

Rose, 61 gads, Stary Oskol:

Pirmo reizi šādus piparus no kāda radinieka redzēju uz palodzes pirms desmit gadiem. Gribēju mēģināt to izaudzēt arī mājās. Tas izrādījās ļoti vienkāršs. Man nepatīk pikanti, bet tomēr kļuva interesanti augt uz balkona. Es aizņēmos piparus no radiem un konfiscēju sēklas. Es to iestādīju plastmasas krūzē un sāku gaidīt, kas no tā visa nāks. Pirmie dzinumi nebija ilgi gaidāmi. Priecājos kā bērns. Zemei vienmēr jābūt mitrai, neko nepabaroja.

Olga, 28 gadi, Trubčevska:

Bet nesen atradu čili praktisko pielietojumu. Es vienmēr vēroju matus, tāpēc veidoju dzīvības glābšanas maskas, kuru pamatā ir čili pipari. Mati pēc šīs procedūras ir spīdīgi un zīdaini. Parādījās pat tāds skaļums, kāds nekad netika novērots. Es pilnīgi aizmirsu par dārgiem produktiem un skaistumkopšanas saloniem.

Romans, 52 gadi, Suzdal:

Es vienkārši mīlu pikanto. Viņš mānīja sievai steidzami stādīt. Stāda stādus, pieskatīja. Stublāji bija vāji, stādīja tos atklātā zemē. Vairākas reizes padzirdīja, un izrādījās, ka parādījās steidzami reisi. Mēs devāmies prom uz dienvidiem, bet dārza darīt nav neviena. Ierodoties, mēs atradām kompaktus krūmus, visus karājamies ar miniatūriem pipariem. Beidzoties vasarai, viņi uz palodzes iestādīja māju.