Ko izvēlēties biezu sienu piparu šķirnes atklātā zemē

Saldie pipari ir dārzeņu kultūra, kurai vajadzētu būt katrā dārzā. Šo atzinumu apstiprina fakts, ka zinātnieki saldos piparus iekļauj veselīgāko dārzeņu sarakstā. Tas ir saistīts ar vitamīnu saturu piparos, piemēram, A, C un PP vitamīnu, kas parasti ir reti.

Turklāt saldie pipari ir makro un mikroelementu noliktava. Vai tiešām ir maz iemeslu iegūt šādu produktu savā dārzā? Kādas saldo biezo piparu šķirnes ir piemērotas atklātā zemē?

Saldie pipari

Ir tik daudz saldo piparu šķirņu, kas atšķiras pēc formas, lieluma un pat krāsas, ka tos ir vienkārši grūti saskaitīt. Bet tas, ka viņu skaits pārsniedz vairākus tūkstošus, nav mainījies. Iepriekš saldos papriku varēja audzēt tikai dzeltenā, sarkanā vai krēmkrāsā, un tagad krāsu shēma nebeidz pārsteigt.

Pastāv saldu biezu sienu piparu šķirnes, kas paredzētas atklātā zemē (foto), kas dod purpursarkanus, oranžus un pat divtoņu augļus. Arī tad, ja jūs mēģināt. Tad jūs varat atrast tās šķirnes, kas dod neparastus trīskrāsu augļus, kas ir īsts dabas brīnums!

Gadu gaitā, kā tika teikts, kļuva iespējams iegūt dažādu veidu dārzeņus: koniskus un piramīdas, kvadrātveida, sfēriskus un pat zvanveida. Ir mainījušies arī izmēri. Viena augļa lielums var svārstīties no 50 līdz 600 gramiem, atkarībā no šķirnes. Bet absolūtie čempioni ir tās šķirnes, kas dod augļus, kas sver 800-1000 gramus.

Interesanti! Piparu šķirnes var atšķirties ne tikai pēc krāsas, izmēra un formas, bet arī mērķa. Ir šķirnes konservēšanai, žāvēšanai, pildīšanai, kodināšanai un sasaldēšanai.

Saldo piparu šķirnes atklātā zemē

Kā minēts nedaudz agrāk, piparu šķirnes var atšķirt pēc paredzētā lietojuma. Tātad, piemēram, ja salātus audzē piparus, vislabāk ir pievērst uzmanību šādas šķirnes:

• Amerikāņu gigants;
• Itālijas saule;
• Anastasija
• Resns cilvēks;
• Bel Goy;

Iepriekš minētās saldo biezo sienu papriku šķirnes, kas paredzētas atklātam laukam, var iepriecināt savus augļus līdz Jaunajam gadam. No viena auga krūma ar pienācīgu rūpību un pieņemamiem audzēšanas apstākļiem jūs varat iegūt no 5 līdz 8 kilogramiem ražas.

Šīs saldo biezpienu papriku šķirnes, kas paredzētas atklātā zemē, var izmantot sasaldēšanai un pat traukam, piemēram, lecho, un ziemai šuvēšanai. Bez nepatiesas pieticības mēs varam teikt, ka šīs piparu šķirnes ir universālas un dod izcilus augļus.

Papriku pildīšana un apstrāde

Paprikai, ko audzē pildījumam, ir savas atšķirīgās iezīmes. Šo šķirņu augļi ir nedaudz iegareni, vidēja lieluma un vienlaikus dod lielu ražu. Kas ir pipari "Kalifornijas brīnums"?

Pildīšanai piemērotās atvērto zemes saldo piparu šķirnes ir:

• Sarkanais brīnums;
• Banāns
• Zelta lietus;
• Ludmila;
• Brīnišķīgi
• Lyubava.

Vēl viens šādu šķirņu plus ir tas, ka dārzā to krūmi izskatās ļoti kompakti, bet tajā pašā laikā tie ir ļoti masīvi un rada ražu, kas sver 4 kg.

Šķirnes žāvēšanai

Šajā kategorijā ir tikai divas šķirnes, kurām vērts pievērst uzmanību. Šī ir Sabelka un Miracle Paprika pakāpe. Viņu augļi izaug līdz 30 centimetru garumā, agri nogatavojas. Sakarā ar to, ka šīs šķirnes nogatavojas agrāk nekā jebkurš cits, tās var izmantot pirmajiem svaigajiem pavasara salātiem. Bet to galvenais mērķis ir žāvēšana.

Piparu augļi jānovieto tiešos saules staros, un divu dienu laikā tos var uzskatīt par žāvētiem. Pēc tam augļus vajadzētu sasmalcināt kafijas dzirnaviņās, lai iegūtu pulverveida garšvielu.Šī ir neaizstājama sastāvdaļa zupu un boršču, mērču pagatavošanā, un pats galvenais - dabīgs un bez dažādām ķīmiskām piedevām.

5 labākās saldo piparu šķirnes

Starp saldo biezu sienu piparu šķirnēm, kas paredzētas atklātam laukam, ir absolūtas izlases, kuras daudzi dārznieki dod priekšroku. Galu galā visu veidu šķirņu uzskaitīšana nav viegls uzdevums. Tāpēc ir vērts apstāties pie labākajām šķirnēm, kas ir izturīgas pret laika apstākļiem, dod augstu ražu, nav kaprīzas kopšanā, un pats galvenais, kam ir unikāla garša!

Resns cilvēks

Šīs šķirnes ķēniņa augļiem dārzeņos ir biezas sienas un sarkana krāsa. Krūmi izaug 50 centimetru augstumā, nes augļus, pēc formas atgādina kubu.

Citronu brīnums

Šķirne, kas nes agrīnus augļus ar krūmiem, kuru garums ir līdz 60 centimetriem. Krāsa ir oranži dzeltena, āda ir gluda un mirdzoša. Piemērots visu veidu konservācijai, pacieš nestabilus laika apstākļus.

Itālijas saule

Šim saldajiem pipariem ir krūmi līdz 50 centimetru augstumā, augļi vidējā termiņā nogatavojas, tiem ir citronu-apelsīnu krāsa, lai tie atbilstu nosaukumam. Pareizi rūpējoties, viens dārzeņa auglis izrādās ļoti liels - līdz 800 gramiem svara. Starp citu šķirņu atšķirīgajām iezīmēm ir augsta imunitāte daudzām slimībām.

Anastasija

Neparasta šķirne, kas rada tumšus ķiršu augļus, ļoti saldus, garšīgus un smaržīgus. Pēc izskata tie atgādina lielus tomātus. Šo biezo sienu saldo piparu dažādību var audzēt ne tikai atklātā zemē, bet arī uz balkona. Produktivitāte no tā nepasliktinās.

Belozerka

Starp saldo biezu sienu piparu šķirnēm atklātā zemē tas ir labi piemērots audzēšanai vidējā joslā. Neatkarīgi no laika apstākļiem šī šķirne nodrošina pienācīgu ražu. Augļi ir lieli, dzelteni ar ļoti patīkamu, maigu garšu. Necils aizejot. Kā tērēt jauktu dārzeņu stādīšana: shēmas.

Saldie pipari audzēšanai Sibīrijā

Jūs varat iegūt pienācīgu ražu no biezu sienu saldo piparu šķirnēm Sibīrijai atklātā zemē. Rezultāts nav sliktāks nekā labos klimatiskajos apstākļos, uzbūvējot nelielu siltumnīcu, kas nodrošina augu ar pajumti zem plēves naktī un aukstās dienās.

Šķirnes ar biezu sienu saldajiem pipariem atvērtai zemei ​​Sibīrijā, jums jāizvēlas tie, kas ir vismazāk kaprīzs un spēj izturēt aukstos laika apstākļus. Šīs šķirnes ietver:

• Cilvēks ar piparkūkām ir šķirne, kas dod agri zaļus augļus lielos daudzumos neatkarīgi no laika apstākļiem. Augu krūmi ir kompakti un zemi.
• Montero - spilgti zaļas vai sarkanas krāsas augļi. Šī šķirne ir labi piemērota gan svaigam patēriņam, gan ziemas cepšanai, pildīšanai un šuvēšanai.
• Single - šķirne, kas dod stabilu ražu visos klimatiskajos apstākļos.
• Topolīns - šīs šķirnes pipari aug lieli, svars sasniedz 150 gramus. Nepretenciozs kopšana, nav kaprīzs sliktos laika apstākļos.

Izvēloties dažādus saldos biezu sienu piparus atklātā zemē Sibīrijai, arIr vērts pievērst uzmanību šādām niansēm:

• Hibrīdi un agrīnas nogatavināšanas šķirnes;
• Lieli augļi satur vairāk mīkstuma un barības vielas, vitamīnu;
• Saulrietos vislabāk izskatās dažādu krāsu paprika;
• Atvērtai zemei ​​zemāki krūmi ir piemērotāki, un siltumnīcām jau varat izvēlēties šķirnes, kuru krūmi ir augstāki.

Lai izvēlētos visatbilstošākos sarkano biezu sienu piparus šķirnei atklātā zemē, palīdzēs ne tikai pieredzējušu dārznieku ieteikumi, bet arī šķirnes apraksts uz iepakojuma.Ļaujiet vienmēr augt uz gultām tikai garšīgākajiem un sulīgākajiem pipariem, kas ilgu laiku priecēs jūs ar tā kvalitāti un ražu!