Svaigi zaļumi vienmēr ir aktuāli: kurš atteiksies no sulīgu salātu porcijas ar dārzeņiem? Turklāt, ja tā sastāvdaļas tiek audzētas ar savām rokām savā lauku mājā! Šāda ēdiena pamatā var būt lapu salāti, kurus ir viegli audzēt uz dārza gultas. Neskatoties uz to, viens pats nevar sēt sēklas: jums jāizvēlas pareizā augsne, jāuztur ūdens bilance un jādod laiks savlaicīgi novākt salātus. Salātu audzēšana atklātā zemē (stādīšana un kopšana) - par to ir domāta mūsu jaunākā publikācija!
Kā salasīt salātu sēklas?
Stādīšanai dārzā varat izvēlēties jebkuru salātu, ko pārdod dārza veikalos. Bet tomēr pirms sēklu pirkšanas labāk konsultēties ar kaimiņiem, kas audzē šo zaļo: viņi var pateikt, kuras šķirnes ir labāk izveidotas jūsu apstākļos.
Liela nozīme ir sēklu kvalitātei. Iepakojumā to var būt daudz, bet, ja tajā pašā laikā sēklas ir vecas vai vājas, tad jūs negaidīsit draudzīgus stādus. Ideālā gadījumā sēklu pirkšana notiek nevis no tālākpārdevējiem, bet no vasaras iemītniekiem, kuriem hobijs ir kļuvis par profesiju. Parasti vasaras uzturēšanās fanu kontaktus var atrast dārzkopības žurnālos.
Ja neesat pārliecināts par sēklām, labākai dīgtspējai tās pirms sēšanas jāapstrādā ar kālija permanganāta šķīdumu. Tam vajadzētu būt vājam - gaiši rozā. Bļodā ar šķīdumu 15 minūtes ievieto sēklas: pēc tam tās var uzskatīt par gatavām sēšanai zemē un stiprināt ar kālija permanganātu.
Kad es varu sēt salātus?
Šajā jautājumā daudz kas ir atkarīgs no jūsu klimata un laika apstākļiem, kas dominē objektā. Tomēr, ja jums ir siltumnīcaSalātu sēklas tajā varat sēt jau februārī - kopā ar redīsu, agro burkānu un kolrābju sēklām. Jau pēc 50 dienām (tas ir, aprīļa sākumā vai vidū) jūs varat iegūt pirmo siltumnīcas salātu ražu.
Arī salātu stādīšanai atklātā zemē nav vērts pievilkt: sēklas var sēt aprīlī, kamēr zeme vēl ir mitra, un uz gultas nav nezāļu.
Salātu preferences
Visiem lapu augiem (un salāti šeit nav izņēmums) ir nepieciešama pieeja saulei. Tieši no saules stariem viņi saņem enerģiju, kas nepieciešama lapu attīstībai. Tātad ideālajai salātu gultai jāatrodas saulē vai gaišā daļējā ēnā. Ēnā iesētie salāti sadīgst un pat “izaudzē” sakni, bet no tā jūs nesaņemsiet sulīgas un kraukšķīgas lapas.
Zeme mīl saldus salātus. Tāpēc ir svarīgi rudenī izrakt gultu, uz kuru pavasarī plānojat sēt salātus. Pirms sēšanas ir ieteicams mēslot augsni ar kompostu vai pievienot zemē minerālmēslus (50 g uz 1 kv. M gultas).
Kā audzēt salātus atklātā zemē
1. Uz gultas izveidojiet vagas apmēram 15 cm attālumā viens no otra. Vagu dziļumam jābūt mazam - pietiek ar 3-4 cm.Ieliet rievas ar ūdeni, lai zeme būtu gatava sēklu uzņemšanai un ļautu tām augt.
2. Šajos padziļinājumos apkaisa salātu sēklas (sausas vai mitras - apstrādātas ar kālija permanganātu) tā, lai tās netiktu novietotas pārāk tuvu viena otrai.
3. Vaglas kopējiet ar nelielu zemes slāni: vispirms mitru un pēc tam sausu. Sausā zeme sēšanas laikā spēlē mulčas lomu - tā aizsargā gultu no straujas mitruma iztvaikošanas.
4. Nedēļas vai divu laikā (laikapstākļiem ir liela nozīme) uz gultas parādās salātu dzinumi. Kad krūmos ir 3-4 lapas, vagas ir jāizšķīdina - izvelciet papildu krūmus, atstājot tikai stiprākos apmēram 7 cm attālumā viens no otra.Ja jums nav laika vagas plānot, krūmi augs mazattīstīti (viņiem būs jāsadala visas barības vielas no augsnes savā starpā).
5. Turpmākā aprūpe sastāv tikai no laistīšanas. Nemēģiniet salātu gultu laistīt ar šļūteni! Pirmkārt, strūkla salauzīs trauslas lapas, un, otrkārt, no auksta ūdens (kas parasti plūst no lauku mājas šļūtenes) salātu lapas kļūs rūgtas. Salātus labāk laistīt divas reizes nedēļā ar dzirdināšanas kannu: no šādas laistīšanas lapas nedaudz saliecīsies zemē, bet nesaplīsīs.
6. Salātus var novākt jau tad, kad uz krūma parādījās 5 lapas. Nu, ja krūms jau ir izlaidis bultu (tās pašas lapas, bet paceltas uz augsta kātiņa), to nav vērts vākt pārtikai: tam būs rūgta garša un minimums noderīgu vielu.
Tagad jūs zināt, kā audzēt salātus valstī, kopumā tas nav tik grūti. Saule, ūdens un barojoša viegla augsne - tas ir viss, kas jums nepieciešams, lai šī gardā auga pilnvērtīgi attīstītos!
Tas nebūs nepareizi zināt kā valstī audzēt zaļos zirnīšus.
