Neparasts augs, pazīstams ne visiem: Tarra, čūskai līdzīga melone vai armēņu gurķis. Melones kultūra, kā jūs varētu uzminēt no nosaukumiem, ir gurķu un meloņu hibrīds. Rezultāts bija interesants, apvienojot abu sugu īpašības. Jūs varat audzēt hibrīdu savā dārzā, ja ievērojat aprūpes noteikumus.
Saturs
Pakāpes raksturojums
Augam ir garas skropstas, kas sasniedz 4 metrus. Veidojas daudz lielu dzinumu, tāpēc ir svarīgi kontrolēt hibrīda augšanu, savlaicīgi saspraust dzinumus, neļaujot tiem augt. Paši augļi ir cilindriskas formas, gaišas krāsas, ļoti lieli: līdz pusmetra garumā. Jums tie jāvāc savlaicīgi, pretējā gadījumā tie kļūs dzelteni un zaudēs garšu. Iekšpusē - gaišā kraukšķīgā mīkstums garšo kā gurķis un smaržo pēc melones. Āda ir gluda ar vieglu sudraba pūku. Ar nosaukumu "Armēņu gurķis" bieži tiek apsvērtas divas šķirnes: Baltais atlēts un Sudraba melone, pēc izskata tās nedaudz atšķiras.
Jūs varētu interesēt:Augļošana ir ilga, ražu var novākt pirms salnām. Augļi nogatavojas 70-80 dienu laikā no stādu parādīšanās. Hibrīds ir izturīgs pret galējībām temperatūrā, izplatītām slimībām, it īpaši pret viltus un miltrasu. Gurķu veidošanās notiek centrālajā dzinumā un mazākos. Raža ir augsta, ar katru krūmu un ar pienācīgu rūpību jūs varat savākt līdz 10 kilogramiem ražas.Galvenās atšķirības no parastajām gurķu šķirnēm:
- augļu lielums: nobriedušā formā tie sasniedz pusmetru garumā;
- rievota miza ar gareniskām svītrām;
- serpentīna melones augļi vērpjot, izaug līdz noteiktam garumam;
- lapas ir vairāk kā melone.
Jūs varat ēst augļus ar ēdienu: tas ir mīksts un nav rūgts. Raža ir augsta, ilga, sezonas laikā no katras skropstas noņemsiet 8-9 gabaliņus līdz saaukstēšanās brīdim. Tas jādara, līdz miza ir raupja, un serpentīna melones garums nav sasniedzis 20-25 centimetrus. Armēņu gurķis ir labs veselīgam uzturam. Tas nesatur daudz kaloriju, tāpēc ir piemērots diētai. Armēnijas gurķi satur līdz 15% cukura, tādu pašu sausnas daudzumu un apmēram 8% cietes. Labvēlīgā ietekme uz cilvēka ķermeni tiek panākta, pateicoties vitamīniem un minerālvielām, kas uzlabo vielmaiņu, labi ietekmē vairuma orgānu darbu. Kompozīcijā esošie noderīgie mikroelementi tonizē, palielina efektivitāti, normalizē asinsspiedienu un samazina stresa līmeni. Tūlīt ēst augļus vai uzglabāt vēsā vietā, lai tie ilgāk saglabātu savu garšu.
Kā audzēt armēņu gurķi
Neskatoties uz neparastu un novitāti, kultūrai nav īpašu prasību. Stādīšanas un kopšanas pamatnoteikumi ir līdzīgi visiem citiem augiem. Viņi audzē serpentīna meloni atklātā telpā vai siltumnīcā, rezultāts būs aptuveni vienāds. Siltumnīcai ir viena priekšrocība: vienveidīgāks klimats, spēja to regulēt. Tā kā augs pie mums ieradās no siltām valstīm, audzēšanas temperatūrai jābūt ērtai.
Jūs varat audzēt serpentīna meloni iekštelpās vai ārpus tām.Atšķirībā no parastajām šķirnēm, pārāk augsts mitrums nav vajadzīgs: tas drīzāk kaitē augiem nekā dod labumu. No krūmiem augļi tiek noņemti kopā ar asti, pretējā gadījumā tie tiks uzglabāti sliktāk, ātrāk pasliktinās.
Sēklas
Čūskas melones sēklām nav augļu čaumalu, tāpēc notiek fermentācija. Noņemot sēklas no augļiem, noskalojiet ar tīru ūdeni un nosusiniet. Jūs varat tos uzglabāt pirms stādīšanas vēsā vietā, papīra iepakojumā, cieši noslēgtā veidā. Tas nav nepieciešams dezinficēt, pretējā gadījumā šķīdums var sabojāt struktūru bez apvalka. Dīgst sēklas ir vajadzīgas tāpat kā parastajiem gurķiem. Vislabāk ir stādīt nevis zemē, bet stādos: šādā veidā jūs izvairīsities no sala iespējamības un nodrošināsit vienmērīgu stādu augšanu.
Optimālais laiks sēklu stādīšanai stādiem ir aprīļa otrā puse. Sēklas jāaprok dziļāk, apmēram 5 centimetru attālumā. Ūdens pēc vajadzības; pārliecinieties, ka augi saņem pietiekami daudz gaismas. Pirmie dzinumi parādīsies pēc nedēļas.
Nosēšanās
Pēc ceturtā lapu pāra parādīšanās ir iespējams pārnest stādus uz lielo zemi. Aptvertā zemē vai zem plēves jūs varat nolaisties maija otrajā pusē, un ar atvērtu zemi jums jākoncentrējas uz laika apstākļiem. Gaisa temperatūrai jābūt apmēram 25 ° C, un augsnei jāsasilda līdz 15 ° C. Katrā laukumā labāk ir izvietot līdz 4 krūmiem, lai augi justos plaši.
Vispirms jāsagatavo augsne. Notīriet no augu atliekām, mēslojiet ar minerālvielām, lai gurķiem būtu ko ēst. Darīs superfosfāts un organika. Ja jūs audzējat augu siltumnīcā, noteikti apstrādājiet visas virsmas, sienas un šķērsstieņus ar dezinfekcijas līdzekli: uz tiem var uzkrāties sēne. Audzēšanai piemērota ir viegla un auglīga augsne. Pirms serpentīna melones stādīšanas ieteicams to mēslot ar humusu un sajaukt to ar smiltīm, pievienojot puskilogramu katram kvadrātam.
Rūpes par Armēnijas gurķiem
Augi ir nepretenciozi: viņiem ir piemērota tāda pati aprūpe kā gurķiem vai melonēm. Vienīgā galvenā atšķirība: mitrums. Čūskas melone ir pieradusi pie sausa klimata, tāpēc labāk ir kontrolēt šo rādītāju, tas nedrīkst pārsniegt 50%. Šī šķirne vislabāk aug sausā, siltā klimatā.
Laistīt augus nepieciešams silts ūdens, lai nesacietinātu saknes un nesabojātu tās. Vislabāk ir laistīt vakarā, tieši zem saknes. Saulē mitrums iztvaiko ātrāk, un laistīšana ir neefektīva. Pārmērīga laistīšana kaitē, tāpat kā mitruma trūkums. Uzturiet augsni mitru, bet ne mit Kad parādās pirmās vītuma pazīmes, parādās lapu dzeltenība vai brūni plankumi, kas norāda uz barības vielu trūkumu, laistīšanai pievienojiet papildinošus ēdienus. Mitrums ir nepieciešams regulāri, tāpēc, ja nav iespējams rūpēties par augiem vairākas reizes nedēļā, organizējiet automātisku laistīšanu vai mulčējiet augsni. Mulčēšana palīdzēs paaugstināt augsnes uzturvērtību, tāpēc šī metode kļūst īpaši piemērota augsnē, kurā nabadzīgi ir minerāli.
Ja jūs iestādījāt zemē armēņu gurķi un tūlīt pēc tam, kad sals skāra, pārklājiet kultūras ar foliju. Tas palīdzēs uzturēt siltumu. Alternatīva ir mulčēšana ar organiskiem vai neorganiskiem materiāliem. Pārliecinieties par augsnes mitrumu: ja nav piekļuves gaisam, var sākties pūšanas process un kaitīgu mikroorganismu attīstība. Regulāri notīriet nezāļu un gružu gultnes, lai augi varētu mierīgi augt.
Jūs varētu interesēt:Atslābšana ir aprūpes programmas obligāta sastāvdaļa. Tas uzlabo aerāciju, piešķirot saknēm piekļuvi gaisam, un tajā pašā laikā padara augsni vienveidīgāku, vienmērīgi mitrinot slāņus un sadalot mikroelementus. Barošana prasa pietiekamu daudzumu slāpekļa, kālija un fosfora. Pirmais minerāls ir atbildīgs par zaļās daļas strauju augšanu, kālijs un fosfors palīdz augļiem tos veidot un piesātināt, uzlabojot garšu un padarot tos sulīgākus. Barošana jāveic ik pēc 10–14 dienām. Pirms mēslojuma iestrādes labi samitriniet augsni.
Slimības un kaitēkļi
Čūskas melone ir izturīgs hibrīds, kas nav uzņēmīgs pret gurķu parastajām slimībām. Sēnīšu infekciju attīstība ir iespējama tikai aprūpes noteikumu pārkāpuma, pārmērīgas laistīšanas vai ilgstoša sala dēļ, kas izraisīja imunitātes samazināšanos. Regulāri vēdiniet istabu, ievērojiet mitruma līmeni, laistīšanas normas - tad jūs nevarat uztraukties par slimībām.
No kaitēkļiem Armēnijas gurķis var inficēt zirnekļa ērci, laputu, plēksni un lāci. Lielāko daļu kaitēkļu var kontrolēt ar insekticīdiem. Jūs varat tos lietot pirmajos augšanas posmos, līdz augļi ir izveidojušies, pretējā gadījumā jūs atradīsit toksisku vielu uzkrāšanos, kas kaitē ķermenim. Pēc pirmo gurķu parādīšanās pārejiet uz bioloģiskajiem produktiem un tautas līdzekļiem, tie ir arī efektīvi. Piemēram, sīpolu vai ķiploku šķīdums, amonjaks, pelni un ziepes. Kaļķu šķīdums palīdzēs pret laputīm, un jūs varat atbrīvoties no plēksnēm ar karstu sarkano piparu palīdzību, kas atšķaidīts ūdenī. Visi preparāti jāizsmidzina no pulverizatora tā, lai aktīvā viela aptvertu lielāko auga laukumu.
Pieteikums
Gurķi visbiežāk ēd svaigus, īpaši jaunus augļus. Kad gurķi sasniedz briedumu, tos bieži gatavo: konservē, cep, sautē. Mizu nenoņem, jo augs ir diezgan ūdeņains. Marinēšanai un konservēšanai gurķi sadala daļās, jo lielie izmēri neļauj to visu iesaiņot burkā.
Neskatoties uz acīmredzamo melones aromātu, šādu gurķu marinējums parasti ir sāļš. Karstām valstīm tā ir normāla prakse: tur pat arbūzus ēd konservētā sāls formā. Jaunos augļus patērē svaigus kā uzkodas vai pagatavojiet salātus ar tomātiem un zaļumiem, skābo krējumu, pievieno kā pildījumu kūkām, izmanto kā garnīru gaļas ēdieniem.
Atsauksmes
Aleksandrs, 39 gadi
Pirmo reizi redzēju šos kaimiņam neparastos gurķus un uzreiz nolēmu pamēģināt. Spilgts melones aromāts, bet gurķu garša. Ļoti interesanti. Viņš lūdza sēklas un nākamajā sezonā to iestādīja savā dārzā. Vispirms pieļāva kļūdu un nolaidās pārāk aukstā augsnē. Es neaprēķināju, ka šī siltumu mīlošā šķirne parasti aug siltās valstīs. Par laimi, tad raža tika saglabāta, lai gan tā nebija tik iespaidīga. Es iesaku audzēt siltumnīcā: tur ir piemērotāks klimats.
Edvards 56
Es iesaku audzēt šos gurķus tikai tiem, kuriem dārzā zem tiem ir brīva vieta. Atšķirībā no parastajiem gurķiem, mitrums ir kontrindicēts, sausā klimatā tie labāk aug. Bet tos var audzēt blakus baklažāniem, tie ir arī termofīli un mierīgi iziet vienā gultā apsegtā zemē. Es reizēm audzē serpentīna meloni, kad gribu kaut ko eksotisku.Es pats sagatavoju sēklas, savācot no augļiem un mizojot.
Marina, 48 gadi
Šie gurķi ir diētas ievērošanas nelaime. Pēc smaržas, piemēram, melones, jūs pat varat iedomāties, ka ēdat kaut ko saldu, savukārt kaloriju daudzums parastajos gurķos ir apmēram 10 uz 100 gramiem. No šīs šķirnes tiek pagatavoti garšīgi salāti, kas ir labs veids, kā pievienot dažādību parastajam uzturam. Augšanas laikā noteikti apaugļojiet ar superfosfātu, tāpēc gurķi izrādās saldi un sulīgi. Un labāk tos savākt, neļaujot izaugt vairāk par 20 centimetriem: tad garša tiek zaudēta.
Armēņu gurķis vai serpentīna melone ir Krievijai netipisks dārzenis, ko tomēr ir viegli audzēt jūsu dārzā. Augs ir nepretenciozs kopšanā, nogatavojas divu mēnešu laikā un aktīvi nes augļus līdz salnām. Augļi ir sulīgi, lieli, katra svars var sasniegt kilogramu. Bet labāk tos savākt jaunus, līdz viņi sāka kļūt rupji un zaudēt garšu. Rūpes noteikumi ir tādi paši kā citām gurķu šķirnēm. Bet šim dārzeņam nepatīk augsts mitrums, tāpēc labāk tos stādīt atsevišķi vai kopā ar baklažāniem, kuriem patīk arī silts, sauss klimats.
Armēņu gurķis ar melones garšu: apraksts un īpašības, atsauksmes
Gurķu vertikālās gultas-pats-dari pats: shēmas, fotogrāfijas
Dobi gurķi: dobu parādīšanās iemesli, ko darīt
Kurš kūtsmēsls ir labākais gurķiem: pielietojums, kā šķirne