Galda vīnogu šķirne Hadji Murat tiek audzēta dienvidu reģionos. Tas ir slavens ar lielām ogām, lielisks gaumīgs. Lieli zili-melni kultūras puduri pēc izskata ir ļoti pievilcīgi.
Vidējā zonā nepieciešama kompetenta aprūpe, pajumte ziemai, tāpēc šķirni kultivē tikai pieredzējuši audzētāji, kuri zina visus lauksaimniecības tehnoloģiju noslēpumus.
Saturs
Pakāpes apraksts
Tadžikistānā audzētas vīnogas ar oriģinālo nosaukumu, kas paredzētas apgabaliem ar siltu klimatu. Tas atšķiras agrīnā nogatavošanās laikā.
Vecāki: slavenais Hamburgas zili violetais Muscat un ļoti sena šķirne Zabalkansky. Zonēts pagājušā gadsimta 80. gados, katalogu sauc par “Tadžikistānu”. Bet šis vārds nebija noteikts, bet Hadji Murat lieliski tuvojās lielai vīnogu šķirnei.
Ogu novākšanas datumi - pēc 135 dienām. Dienvidos - septembra sākumā, tāpēc vidējā joslā ogas nogatavojas vēl vēlāk. Krūmi ir spēcīgi, augsti, ar augstu nogatavināšanas ātrumu. Pēc vīnogulāju augšanas ilguma nogatavojas par 80%.
Pavairoti ar spraudeņiem, sakņu sistēma ir spēcīga. Lapas ir lielas, piecu lobainu, piesātināti tumši zaļas. Šķirnei ir nosliece uz pārslodzi, ir nepieciešams veidot bukses un atsevišķas sukas.
Salizturība līdz -22ºC, ziemai nepieciešama nojume. Šī šķirne sevi labi parādīja Tālo Austrumu teritorijās. Ar pienācīgu rūpību un kompetentu lauksaimniecības tehnoloģiju (pilnīga vīnogulāju nogatavošanās, bez pārslodzes) Hadji Murat dod 20-25 kg no pieauguša auga.
Augļu apraksts
Mucas formas ogas veidojas blīvās lielās rokās. Ogu svars ir 18-20 grami, sukas - 2-2,5 kg. Bieži veidojas spārni. Vīnogas ir cieši "sēdošas" granātās, pārklātas ar bālganu pavasara ziedu.
Āda ir blīva, bet plāna, tumši violeta. Saturs iekšpusē ir kraukšķīgs, sulīgs, salds. Cukura satura ziņā vidējie rādītāji ir 18–19%, skābums - 6 g / l. Ēdot, āda gandrīz nav jūtama, neatdalās no mīkstuma.
Garša ir patīkama, harmoniska, ar izteiktām citrusaugļu notīm. Degustātori iegūst 8,5 punktus. Šīs vīnogas, tāpat kā citu šķirņu, garša ir atkarīga no audzēšanas, kopšanas apstākļiem, saulaino dienu skaita.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Haji Murat tiek novērtēts ar tā lielajām ogām un lielisko garšu. Ieguvumi ir šādi:
- starpsezona;
- laba dzinumu nogatavošanās;
- augstas komerciālās īpašības;
- pīlinga trūkums;
- otu liels svars;
- stabila raža.
Lapsenes vīnogas nav bīstamas, kas ievērojami atvieglo augu kopšanu. Ogas panes ilgstošu pārvadāšanu, nezaudē noformējumu, garšu. Veidojot pareizos apstākļus pagrabā vai pagrabā, tie tiek turēti svaigi līdz 3-4 mēnešiem.
Bet, audzējot, ir jāņem vērā daudzas nianses: augsnes kvalitāte, obligāta krūmu normēšana.
Mīnusi:
- vidēja izturība pret slimībām;
- Nepieciešama obligāta pajumte ziemai (pat vidējā joslā);
- tendence pārslogot.
Bieži vien ogu plaisāšana šķembās notiek, tāpēc laistīšana tiek normalizēta un krūmi tiek novēroti, kad raža nogatavojas. Nogatavošanās laikā Haji Murata veic postošus putnu lidojumus uz vīna dārziem. Aizsardzībai tiek izmantoti aizsprostu tīkli, pārseguma materiāli, krekeri.
Sēdekļa izvēle un nosēšanās
Hadji Murat ir picky par augsnēm, dod priekšroku augšanai smilšainās un smilšainās smilšmālajās augsnēs. Vietnei jābūt labi apgaismotai, savukārt caurvēji un vēji ir izslēgti. Pavasara stādīšanas laikā augsni sagatavo aprīļa sākumā, ieviešot organiskās vielas un pelnus.
Uztura formula bedrīšu stādīšanai:
- humusa (divas spaiņi);
- pelni (1 kg);
- superfosfāts (400-500 grami).
Jūs varat izmantot kompleksus mēslojumus. Bedres rakt vismaz divu metru attālumā. Tajā pašā laikā ievietojiet režģa balstus. Šķirne ātri iesakņojas, stādi labi pielāgojas un aug.
Lauksaimniecības tehnoloģija
Standarta aprūpe ietver:
- laistīšana;
- mēslojuma iestrāde (sākot ar trešo ražas audzēšanas gadu);
- krūmu veidošanās;
- atzarošana.
Obligāto darbu sarakstā ir profilaktiska izsmidzināšana no slimībām un kaitēkļiem, vīnogulāju novietņu pasargāšana pirms ziemošanas.
Pavasara darbs
Pēc sniega kušanas un sasilšanas viņi noņem patvērumu no vīnogulāju, stiprina dzinumus uz režģa. Krūmus apsmidzina ar Bordo maisījuma šķīdumiem, kālija permanganātu no kaitēkļiem. Labu efektu iegūst, apstrādājot vīna dārzu ar DNOC. Haji Murat sakņu zonā nogrieziet dzinumus, nogrieziet papildu pumpurus.
Maijā mēslošanas līdzekļus (pieaugušajiem krūmiem) piemēro, izmantojot deviņvīru spēks, kas atšķaidīts ūdenī, pelnu uzlējums un sarežģīti savienojumi. Pēc tam, kad krūmi sāk ziedēt, noņemiet papildu olnīcas, normalizējot augu slodzi.
Vasaras vīnogu kopšana
Šīs šķirnes vīnogai raksturīga strauja augšana, tāpēc vasarā regulāri saspiež krūmus, nogriež padūmus.
Virsējā mērce:
- pirms ziedēšanas un olnīcu veidošanās laikā (šķīries deviņvīru spēks, pelni);
- izsmidzināšana uz lapām ar narkotiku Olnīcu, fosfora-kālija mēslošanas līdzekļu šķīdumi;
- superfosfāta, kālija piedevu ieviešana augustā, lai uzlabotu vīnogu garšu, palielinātu suku un ogu sva
- pirms ziedēšanas izmanto borskābes (5 g), kālija sulfāta (50 g), superfosfāta (80 g), urīnvielas (40 g) sastāvu, visu atšķaidot ūdens spainī;
- pēc ziedēšanas uzklājiet šķīdumus ar visiem mikroelementiem;
- Ogu nogatavošanās laikā tiek izmantoti tikai dabīgi produkti (sūkalas, koksnes pelni).
Laistīšanas pēc vajadzības šī šķirne ir prasīga pret mitrumu, bet nepieļauj ūdens aizsērēšanu. Ap vasaras vidu pakāpeniski tiek nogrieztas liekās lapas, bloķējot vīnogu suku apgaismojumu. Lietainās vasarās augsne ap krūmiem ir atslābināta, mulčēta. Kā mulčēšanas slānis ir piemēroti salmi, siens, humuss.
Jūlijā veic obligātu ārstēšanu pret sēnīšu infekcijām, kurām ir pakļauta šķirne. Lietot narkotikas:
- Kvadris;
- Flinta zvaigzne.
Pēc izsmidzināšanas vīna dārzu ieteicams barot ar Plantafol vai Aquarin. Kad parādās slimības pazīmes, augus apstrādā ar koloidālo sēru, kālija permanganātu (5-6 grami uz vienu spaini ūdens). Labu efektu slimības agrīnajā stadijā iegūst, apstrādājot lapu krūmus ar koksnes pelnu infūziju (pelnu kilograms uz vienu spaini ūdens).
Augustā tiek kalti Hadji Murat krūmi, noņemot galotnes un lapas (6-8 gabali uz vienu dzinumu). Nepieciešama pakaļdzīšanās pieaugušo krūmos, tāpēc vīnogas ir labāk sagatavotas ilgstošai ziemai. Augļu vīnogulāju atzarošana - 8-10 acīm.
Rudens darbi
Septembra sākumā Haji Murat vīnogas sāk nogatavoties. Pēc ogu novākšanas krūmus baro ar fosfora-potaša mēslojumu. Šajā laikā nav ieteicams pievienot slāpekli, šie savienojumi būs nepieciešami pavasarī.
Rudenī sakņošanai tiek sagriezti spraudeņi, nogriezts nenogatavojies vīnogulājs.Lai aizsargātu pret kaitēkļiem, vīna dārzu ieteicams apstrādāt ar vara sulfāta (3%) šķīdumu. Pēc pieredzējušu dārznieku novērojumiem, krūmi, kas apstrādāti ar šādu kompozīciju, ir mazāk pakļauti grauzēju uzbrukumiem.
Tuvāk aukstajam laikam vīnogulāji ir saliekti, pārklāti ar egļu zariem, īpašiem materiāliem. Ar sausu rudeni vīnogulāju labākai ziemošanai tiek veikta apūdeņošana ar ūdeni.
Slimību profilakse un kaitēkļu kontrole
Ražas vīnogām Haji Murat ir tendence sakaut pelējumu un oīdiju. Profilaktiskajiem pasākumiem nepieciešama īpaša uzmanība, un tie visi ir norādīti sezonas darba sadaļās.
Ko darīt, kad slimība jau ir izpaudusies? Viņi apstrādā krūmus ik pēc 8-10 dienām, pārmaiņus izmantojot:
- Thanos, Strobi;
- Jebkuri vara saturoši preparāti;
- Peļņa Zelts, Ordan.
Mēnesi pirms ogu novākšanas ir pabeigta ķīmiskā apstrāde, tiek izmantoti tikai droši tautas līdzekļi.
Pēc ogu novākšanas ir norādīta apstrāde ar Thanos vai Ordan.
Sistēmas grupas fungicīdi - Strobi, Thanos, Ordan, ir efektīvi pret visu veidu sēnīšu infekcijām uz vīnogām. Ir gandrīz neiespējami atbrīvoties no filoksera, tāpēc palīdzēs tikai lauksaimniecības tehnikas noteikumu ievērošana un potētu kultūru audzēšana.
Raža Haji Murat tiek novērtēta par liela augļu, stabilu ražīgumu. Jums būs smagi jāstrādā, lai iegūtu garšīgas ogas, taču ar pienācīgu rūpību kultūra pilnībā pateicīsies dārzniekiem.
Atsauksmes
Nikolajs, Stavropole
Manā vīna dārzā ir vislielākā šķirne Haji Murat. Ogas ir gandrīz melnas, skaistas, visiem patīk garša.Ne zirņi, dod blīvas sukas un nepatīk pārplūdes. Ogas bieži pārsprāgst, tāpēc ir nepieciešams barot laistīšanu, vienlaikus izvairoties no sausuma. Visi mani kaimiņi ir pārsteigti par ogu lielumu.
Sergejs, Toljati
Vīnogas Haji Murat audzē jau ilgu laiku, šķirne ir diezgan kaprīza. Bet viss pārsniedz ogu lielumu. Viņš nedaudz nesaņem cukuru, bet mūsu klimatā tas dod labu garšu. Bērni ēd kilogramus, nav garlaicīgi. Tas nogatavojas septembra otrajā dekādē, atstāj iespaidu ar otu lielumu. Lauksaimniecības tehnoloģijā viņš prasa rūpību, ir jāizvēlas viss atbilstoši situācijai. Tomēr daudzas Āzijas šķirnes šādi rīkojas mūsu reģionos. Iesakņojusies vide, vārdu sakot, prasa rūpību, rūpību, uzmanību.
Maskavas reģiona ziemcietīgo vīnogu šķirnes, kas neaptver ziemu
Kā vīnogulāju saglabāt ziemā
Kad es varu pārsūtīt vīnogas uz citu vietu rudenī
Kā segt un sagatavot vīnogas ziemai priekšpilsētās