Slavenās vīnogu šķirnes ietver Moldovu. Pat tie, kas nekad nav iesaistījušies ražas kultivēšanā, noteikti ir nogaršojuši Moldovu un atcerējušies cukuru un sulīgas ogas. Pircēji šo šķirni bieži redz veikalu plauktos, jo Moldova tiek audzēta rūpnieciskā mērogā. Šķirne ir nepretencioza kopšanā un kultivēšanā. Maksimālo ražu no tā jūs varat iegūt, ja izpētīsit šķirnes īpašības, aprakstu ar atsauksmēm, pieredzējušu audzētāju padomus.
Šķirnes raksturojums un apraksts
Pēc nosaukuma jūs varat uzminēt par vīnogu šķirnes vēsturisko dzimteni, jo tā tika audzēta Moldovā. Moldova pārstāv 60. – 70. Gadu atlasi. Lai iegūtu vīnogas, tika šķērsotas ārzemju Save Sevillar un Guzal Kara šķirnes. Ogas ir gandrīz melnā krāsā ar purpursarkanu nokrāsu. Uz ādas ir vaska pārklājums. Tas aizsargā ogu no bojājumiem, plaisāšanas. Augļu iekšpusē ir balti sarkans mīkstums ar 2-3 sēklām. Mīkstums ir salds, bet ar nelielu skābumu. Cukura saturs ir 17-18%, skābums ir 7-10 g / l. Visas ogas savāc vienā birstītē, kas sver no 500 g līdz 1 kg. Pašas ogas nav lielas, vidēja izmēra, katra sver ne vairāk kā 6-7 g.Vīnogas garums ir 2-3 cm.
Moldova tiek audzēta dažādiem mērķiem, jo šķirne ir universāla. Tas ir piemērots pārdošanai, ēšanai. Ogas izmanto kompotu gatavošanai un ievārījums. Pateicoties saldumam, tos var apvienot ar citrusaugļiem un augļiem, sagataves garša būs harmoniska. Vīns vai stiprie alkoholiskie dzērieni uzstāj uz vīnogām. Moldova ir atzīta par augstas ražas šķirni. Augļošana sākas otrajā stādīšanas gadā, pēc tam katru gadu palielinās. Augstākā raža rodas, kad augs sasniedz 8-10 gadu vecumu. No viena krūma patiešām ir iespējams savākt līdz 150 kg ogu. Rūpnieciskā mērogā ražas rādītājs ir 150-200 centi ogu no hektāra. Ogu nogatavošanās notiek 150–160 dienas no nieru pietūkuma brīža, novākšana sākas ne agrāk kā septembra vidū.
Moldova aug līdz 6 metriem augstumā. Viņai, tāpat kā visām vīnogu šķirnēm, ir nepieciešams prievīte pie režģa vai cits atbalsts. Aktīva dzinumu veidošanās, krūms ir jāveido un jānogriež papildu acis. Atzarošana tieši ietekmē ražu: pārmērīga krūma iekraušana vai nepietiekama noslogošana noved pie sliktas augļu rašanās un zemākas ogu kvalitātes. Šķirne praktiski nav slima. Tādas slimības kā oidijs, filoksera, miltrasa no viņa nebaidās, jo viņam ir imunitāte pret tām. Moldova nedaudz sliktāk uztver hlorozi un phopopsis, ir infekcijas gadījumi.
Sākotnēji Moldova tika iedalīta dienvidu reģionos. Tas ir ideāli piemērots maigam klimatam, tā tiek audzēti Sočos, Anapā, Krimā, Rostovā pie Donas un Rostovas apgabalā, Krasnodaras teritorijā. Lai arī šķirnei ir laba salizturība līdz -20 grādiem, šķirne nav piemērota stādīšanai valsts ziemeļos.
Vīnogu spēcīgās īpašības ietver:
- selekcijas un kopšanas vienkāršība;
- stabili augsta produktivitāte;
- laba uzglabāšana un transportējamība;
- garša un komerciāls izskats;
- imunitāte pret daudzām slimībām.
Vīnogām ir arī negatīvas iezīmes. Vēlā nogatavošanās dēļ ogām bieži vien nav pietiekami daudz laika, lai pilnībā nobriest pirms salnu sākuma. Tāpēc, lai nosēšanās priekšpilsētā Moldovas garša var būt nedaudz skāba.
Izkraušana un kopšana
Moldova visbiežāk tiek stādīta pavasarī, rudens stādīšana nav ļoti piemērota šķirnei.Ja vīnogas nekad agrāk nav audzētas kādā vietā, tad varat stādīt tās stādus. Pērkot vīnogas, pievērsiet uzmanību saknēm: tām jābūt veselām un gludām, baltām. Vislabāk stādus iegādāties marta sākumā vai vidū, jo pumpuri uz zariem līdz šim laikam vēl nav uzziedējuši. Pirmajai stādīšanai pietiks līdz 10 stādiem, ja ir vēlme tos pavairot, dzinumus var viegli sakņot, un krūmu sagriezt.
Moldova mīl sauli un siltumu, tāpēc vīnogu gabals ir novietots vietā, kas ir aizsargāta no vēja, bet nav iekrāsota. Ar gaismas trūkumu ogas nogatavosies vēl ilgāk. Ja iespējams, augsni kultūrai sagatavo jau rudenī vai agrā pavasarī pēc tam, kad sniegs izkusis. Humusu pievieno zemē, apmēram 1 kg lapu uz 1 kv. Vīnogas labi reaģē uz organiskajiem savienojumiem, tāpēc auglībai pievienojiet glāzi krāsns pelnu uz 1 kv.m.
Vīnogu stādi tiek stādīti viens no otra noteiktā attālumā. Atstājiet 2-3 vietas starp augiem, ar vecumu viņi sāks sakopoties un netraucēs viens otram. Tūlīt pēc stādīšanas stādus dzirdina, un augsni mulčē ar zāģu skaidām vai salmiem. Vīnogulāju zarus piesien ar nelielu slīpumu pret zemi. Laika gaitā, kad zari aug, prievīte jāpadara augstāka, lai vīnogulājs stiepjas. Stepsonus nevar noņemt no stādiem, sākot ar otro audzēšanas gadu, vāji dzinumi, kuru garums ir 15-20 centimetri, tiek saīsināti - tie tiek vienkārši sadalīti līdz pašai saknei. No dzinumiem jūs varat audzēt kātiņu, kas ir labi piemērots nākamā gada stādīšanai.
Aprīļa vidū profilaktiski pasākumi pret sēnīti un citām vīnogu slimības. Visbiežāk izmanto azofosu, koloidālo sēru, Bordo šķidrumu, Quadris. Narkotikas lieto saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma. Parasti pēc pirmās ārstēšanas otrais seko pēc 5-7 dienām.
Patversme ziemai
Moldova beidzas augļu vēlu, ne ātrāk kā oktobra vidū. Kad pēdējās kopas ir noņemtas, nogrieziet atlikušo zaļo zaļumu. Shēma atzarojot zarus jāiekļauj tā daļa, kas nav nogatavojusies. Jāpaliek apmēram trim ražīgiem dzinumiem pa kreisi un pa labi. Pirms ziemas jums jālasa vīnogas (2-3 kausi silta ūdens uz krūma) un jāgaida, līdz augsne izžūst. Tuvāk novembrim vīnogulāju noņem no režģa un uzmanīgi salocīt ķekarā. Viņi pievieno ķekars zemes ar kūdru un pārklāj to ar pārsegu. Jūs varat ievietot celofānu virs pārsega - tas pasargās augu no ūdens. Šādas patversmes ir pietiekami, lai Moldova izdzīvotu pat ilgu ziemu un aukstu pavasari. Atveriet vīnogas ne agrāk kā aprīlī.
Atsauksmes
Maksims no Krimas raksta:
“Moldova ir ideāli piemērota jūras gaisam un maigam klimatam. 3 gadu laikā vīnogas jau ir sasniegušas vairāku metru augstumu un bagātīgi nes augļus. Ziemai es to neaptveru, gaismas sals ir aptuveni 0 grādi un nedaudz zemāk tas lieliski izjūt. Ražu laistīju reizi 3-4 nedēļās; bieža augu laistīšana nav nepieciešama. Audzētās ogas labprāt ēda visu kritumu, pat vārītu ievārījumu. ”
Vera no priekšpilsētas saka:
“Priekšpilsētām šķirne der. Sākumā es baidījos, ka vīnogas sasalst, bet ziemā ar viņu nekas nenotika. Viņa pārklāja viņu ar zaļumiem un plēvi, pavasarī viņš nocirta dzinumus, bet vasarā ziedēja. Esmu ļoti apmierināta ar šķirni, bet kāda veida ogas aug - dodieties prātā! Salds, sulīgs, tumšs kā dienvidos. Kopumā noteikti iesaku Moldovai nosēsties. ”
Maskavas reģiona ziemcietīgo vīnogu šķirnes, kas neaptver ziemu
Kā vīnogulāju saglabāt ziemā
Kad es varu pārsūtīt vīnogas uz citu vietu rudenī
Kā segt un sagatavot vīnogas ziemai priekšpilsētās