Pārtikas sausserdis: stādīšana un kopšana, pavairošanas metodes, slimība

Starp sausseržu šķirnēm ir augi ar ēdamiem un neēdamiem augļiem. Tās izceļas ar ogu krāsu. Sausserža augļi satur daudz vitamīnu un minerālvielu.

Dārzniekus piesaista ēdamais sausserdis, jo stādīšanai, kopšanai un pavairošanai nav vajadzīgas īpašas prasmes. Krūms ir nepretenciozs augšanai dažādās augsnēs, dažādos laika apstākļos, izturīgs pret salu, dod lielu daudzumu interesantu augļu ar formas sēklām.

Ogas satur glikozi, fruktozi, saharozi. Viņiem ir ārstnieciskas īpašības, tos izmanto ēdiena gatavošanā un tradicionālajā medicīnā. Nepretenciozs savvaļas un kultivēto sugu krūmu augšanā ir apmēram divi simti šķirņu. Visi tie ir agri, augļi nogatavojas līdz maija beigām, bet krūmi nes augļus visā augšanas sezonā, un nogatavojušās ogas priecē dārzniekus ar izcilu ražu līdz vasaras beigām.

Sausseržu šķirnes

Visas ēdamo krūmu šķirnes ir pašapputes. Ogas ir interesanta krāsa un garša. Dārza krūmus rotā arī krūmi, ar tiem dzīvžogus var veidot vai iekļaut vispārējā ainavā.

Cirtaini augu sugas lieliski rotā arkas, lapenes, ēku fasādes. Ēdamās sausserdis ir viegli stādītas, kopjamas un šķirnes, foto rāda dažādas krūmu sugas.

Krūmu šķirnes:

• Bogdans. Šis ir krustošanās hibrīds. Maza auguma krūms ar kompaktu vainagu. Dod lielus ovālus ceriņu vai purpura nokrāsas augļus. Ogu garša ir saldskāba.

• Ilgi auglīgs. Zems krūms ar izkliedējošu vainagu, veidojot gandrīz regulāras apaļas aprises. Augļi lielās ogās, cilindriskas formas, salda un skāba garša.

• Talismans Dārznieki to novērtē ar augstu produktivitāti. Krūmi aug līdz 2 metriem, dod augļus vidēja lieluma. Tie izceļas ar maigu deserta garšu, no kuras iegūst izcilus ievārījumus un ievārījumus.

• Bakcharsky gigants. Krūms līdz 2 metru augstumam, vainagu rotā skaists ovāls. Ogas ir spilgti zilas. Tas ir izturīgs pret slimībām un kaitēkļiem.

• Pelnrušķīte Atšķiras ogu garša, atgādinot zemeņu. Tos var ēst neapstrādātus.

Ēdamās sausserža ogas tiek izmantotas konservu, vīna gatavošanā.

Svaigas ogas nedrīkst ēst bērni, kas jaunāki par 5 gadiem.

Stādīt sausserdis dārzā

Pieredzējušie dārznieki iesaka ēdamo sausseržu sākotnējai stādīšanai ņemt zemus krūmus, un rūpēties par tiem ir visvieglāk. Izvēlieties krūmus līdz 1,5 metriem, nekavējoties iegūstiet vairākas šķirnes, lai nodrošinātu savstarpēju apputeksnēšanos.

Stādiem nepieciešama vieta, ko dienas laikā labi apgaismo saule. Sausserdis iesakņojas jebkurā augsnē, jāizvairās tikai no sausām smiltīm un acīmredzami purvainām vietām ar ūdens stagnāciju.

Parasti krūmus stāda pavasarī, pirms pumpuri uzbriest, stabili siltā nakts temperatūrā. Ja stādus iegādājas rudenī, tie jāstāda tā, lai to sakņu sistēma iesakņotos pirms pirmajām salnām.

Tāpēc ēdamo sausserdi aktīvi kultivē Kubanā, kur stādīšanai, kopšanai un selekcija daba radīja labvēlīgus apstākļus.

Lai iegūtu dārzu no sausserža, tas tiek stādīts kvadrātveida ligzdošanas veidā saskaņā ar shēmu 40x40x40 cm, ar attālumu starp krūmiem ne vairāk kā 1,5 m, starp rindām - ne mazāk kā 2 metrus.

Lai nodrošinātu pilnīgu augšanu, aktīvu augļošanu, katram caurumam sagatavojiet pildījumu:

• sapuvuši kūtsmēsli - 10 daļas no kopējā aizbēruma daudzuma;
• superfosfāts - 100 g;
• kālija sulfāts - 30-50 g;
• koksnes pelni - 300-400 g.

Visas sastāvdaļas sajauc, ielej bedrē ar rullīti, stādiņa saknes tiek novietotas uz tā, tos neliecot. Augšā ar zemi, viegli salocīts. Tad bagātīgi ūdeni.

Sausserža kopšana un pavairošana

Sausserdis ir labi izveidots, aktīvi aug. Pirmajā gadā pēc stādīšanas stādus ieteicams mēslot ik pēc 2 nedēļām. Slāpekļa mēslojumi ir labi piemēroti.

Noderīga maisījuma sagatavošana: Uz 10 litriem ūdens ņem 30 g amonija nitrāta vai urīnvielas. Šis risinājums ir sadalīts 1 litrā uz krūmu zem stādus saknes.

Vasarā krūmus vajadzētu bagātīgi laistīt. Atslābiniet augsni ap stādi, lai ar asu instrumentu nepieskartos saknēm.

Sākot ar otro augšanas gadu, krūmi barojas ik pēc 2-3 gadiem, biežāk viņiem tas nav vajadzīgs. Pavasarī dažreiz zem augiem ieved nedaudz sapuvušus kūtsmēslus, rudenī, tuvāk salnām, tie stumbriem pievieno koksnes pelnus.

Augus vasaras augstumā vajadzētu izsmidzināt ar narkotiku lietošanu:

1. Meistars
2. Risinājums.
3. Epin.
4. Akvārīns.

Uz 10 litriem ūdens ņem 20 g viena no preparātiem, sajauc ar ūdeni līdz pilnīgai izšķīdināšanai. Izsmidziniet krūmus mierīgā laikā.

Sausserdis tiek pavairots ar spraudeņiem, dalot krūmu vai slāņojot. Rudens beigās tiek izrakti slāņi, izvēloties tiem stiprus sānu zarus. Pavasarī slānis izveido savu sakņu sistēmu, labi iesakņojas zemē.

Jauns stāds parādīsies pēc 2 gadiem. Ēdamās sausserdes pavairošanai ar spraudeņiem nepieciešama spēja stādīt un rūpēties par dažāda veida spraudeņiem.

Spraudeņus veic ar zaļām vai stīvām augu daļām. Zaļie spraudeņi tiek sagriezti mākoņainā laikā pēc pirmo ogu parādīšanās. Spēcīgus dzinumus sagriež pa diagonāli, nazis pirms darba tiek dezinficēts.

Jaunā filiāle ir sadalīta vairākos spraudeņos ar 2-3 pumpuriem. Lapas noņem no spraudeņiem, ievieto dienā ūdenī, pēc tam stāda.

Ziemā tiek pārklāts zemes gabals ar iestādītiem spraudeņiem. Pavasarī spēcīgi, labi izveidoti spraudeņi tiek pārstādīti jaunā vietā.

Kokmateriālu spraudeņi tiek sagriezti rudenī, izvēloties viengadīgus spēcīgus dzinumus ar 2-3 pumpuriem. Sagatavoto materiālu iesaiņo mitrā maisā, pilina ar smiltīm vai zāģu skaidām. Siltā pavasarī tie tiek stādīti augsnē 45 grādu leņķī, atstājot virspusē vienu nieri. Šī reproducēšanas metode nodrošina vismazāko izdzīvošanu.

Ēdamās sausserdes pavairošana neatkarīgi no tā šķirnes. Stādot un kopjot jaunus stādus, ir jāzina krūma pavairošanas kārtība un noteikumi.

Sausserdis tiek stādīts, dalot krūmus. Krūmi parasti tiek pilnībā izrakti, mainot vietu vietnē. Šis ir ērts laiks, lai rūpīgi sadalītu sakneņus, bieži tiek iegūti nevis 2, bet 3 vai pat 4 jauni stādi. Tos stāda jaunā vietā saskaņā ar vispārējiem noteikumiem.

Sausserža slimības un kaitēkļi

Ir nepieciešams nodrošināt augus ar aizsardzību pret slimībām un dažādu kaitēkļu kaitējumu. Daudzi dārznieki veic krūmu profilaktisko ārstēšanu.Kad parādās pirmās slimības pazīmes vai kukaiņi, jāveic īpaša ārstēšana.

Raksturīgs sausserža kukaiņu bojājumiem:

1. Laputis. Viņa cieši sēž uz zariem, lapotnes apakšējām daļām, dzer sulas no auga. No šī krūma aug gaiši, savīti. Profilaktiskos nolūkos nepieciešama krūmu pavasara apstrāde ar Eleksar, Confidor, Karate, Actellik. Ir tautas veidi, kā atbaidīt mazos kaitēkļus: izsmidziniet krūmus ar šķīdumu, kas piepildīts ar sīpoliem, ķiplokiem, pipariem, tabaku. Veiksmīgi izmantots skujkoku ekstrakts, kumelīšu, strutenes uzlējumi.
2. Lapu uzgriežņu atslēga. Viņas sakāve ir uzreiz pamanāma: lapas ir salocītas ar caurulīti. Agrā pavasarī no šī kaitēkļa krūmus apstrādā ar Fuvanol, Actara, Lepidocide, Biotlin bioloģisko produktu šķīdumiem.
3. Ķiršu muša. Viņa uz visām auga daļām uzliek baltas kāpurus. Viņi sabojā krūmus, un, izaugot tārpu stadijai, viņi ēd ogas. Kopumā tiek kavēts viss krūms. Pārstrādāts no ķiršu mušas ar insekticīdiem.

Ir daudzas metodes, kā atbrīvoties no kukaiņiem (tautas metodes, ķīmiskas vielas). Tie ir pareizi jāizvēlas, lai būtu piemēroti noteikta veida kaitēkļu iznīcināšanai.

Slimības, kas ietekmē sausserdi, ir tādas pašas kā citās kultūrās. Pieredzējuši dārznieki pārzina arī problēmas, augu apstrādes metodes, izmantojot tautas vai ķīmiskos līdzekļus.

Galvenās sausserža slimības:

1. Mozaīka. Tās pazīmes ir spilgti dzeltenu plankumu parādīšanās uz lapām. Šī slimība ir neārstējama, jums ātri jāsarauj sakne un jāsadedzina viss krūms.
2. Ramulariosis Simptomi - vēss, mitrs laiks uz pelēko un brūno nokrāsu plankumiem ar baltu pārklājumu izliek uz lapām. Augu apstrādā, izsmidzinot un laistot ar Fundazol, Oksikhom, Horus.
3. Pulverveida miltrasa
4. Sojas sēne.
5. Cercosporosis.
6. Rūsa.

Jebkuras sausserža slimības tiek novērstas ar pareizu stādīšanas, kopšanas, ārstēšanas ar dažādām zālēm režīmu. Sausserdis mīl aukstos reģionus, tā stādīšana vidējā joslā un Krievijas dienvidu platuma grādos ir dārznieku vēlme, kuri ir gatavi organizēt pienācīgu kopšanas rūpnīcu.