Sfinksa vīnogu šķirne: raksturojums un apraksts ar fotogrāfijām

Pašlaik ir zināmas daudzas vīnogu šķirnes. Viņi uzlabojas, tiek pilnveidoti. Selekcionāri un vīnkopji pēta noteiktu šķirņu īpašības un cenšas izcelt tādas, lai vīnogas varētu nest augļus jebkurā mūsu valsts nostūrī. Viena no šīm jaunajām šķirnēm bija sfinksa.

Informācija par vispārējo klasi

"Sfinksa" ir vīnogu veids, kas pieder pie galda. Audzēšanā nav individuālu problēmu. Tāpēc audzēšanā iesācējiem to ieteicams izmantot iesācējiem.

“Sphinx” ir Strashinsky un Timur šķirņu hibrīds. Sfinksa dzimtene ir Ukraina, dibinātājs - selekcionārs, kurš dzemdēja jaunu šķirni, bija vīnkopis Zagorulko VV. Un kas ir pats interesantākais, viņš nebija profesionālis vai zinātnieks. Zagarulko V. V. jau kopš bērnības mīlēja vīnogulāju audzēšanu.

Krūma, koka, lapotnes raksturojums

"Sfinksa" attiecas uz augstas ražas šķirnēm ar tumšām ogām, kas augļus sāk nest diezgan agri. Krūmi ir lieli, aug ļoti ātri, vīnogulāju nogatavošanās notiek 95–100%. Galvenā lapa ir liela, glīta. Tas mierīgi piedzīvo ziemas aukstumu līdz - 23 grādiem pēc Celsija. Karstais laiks negatīvi ietekmē arī augu. Bet! Sfinksa krūmus ir vērts aizsargāt no iegrimes, tāpēc, izvēloties vīnogu krūmu stādīšanas vietu, ir vērts pievērsties īpaši uzmanīgi.

Augļa īpašības

Ziedēšana notiek vēlāk, apmēram no divdesmitā maija. Galvenā ietekme uz ogu dziedāšanas ātrumu ir klimatiskie un laika apstākļi. Būtībā vīnogas pilnībā nogatavojas līdz augusta pēdējām dienām.

Pēc formas sfinksa vīnogu sukas ir koniskas, masa nedaudz nesasniedz 1000 gramus. Bet ir personas, kas sasniedza apmēram 1500 gramus. Pašas ogas ir lielas, sver apmēram 10 gramus, krāsa ir tumša, zila. Galvenais trūkums ir ilgstoša augļu nogatavošanās. Pēc tam, kad ogas uzreiz pasliktinās un puvi.

Ogas miza ir blīva, ja iekost, var dzirdēt raksturīgu kraukšķēšanu. Iekšpusē oga ir sulīga un blīva. Garšas īpašības ir klasiskas, taču pastāv viedoklis, ka vīnogām ir savs aromāts un garša. "Sfinksa" attiecas uz vagoniem, bet lielākoties tos ēd svaigus.

Šķirnes produktivitāte

Ja audzēšanas apstākļi ir tuvu ideāliem, tad no viena krūma jūs varat savākt no 8 līdz 12 kilogramiem. Produktivitāti var attiecināt uz vidējo, taču tā ir diezgan stabila.

Šo vīnogu šķirni raksturo tas, ka diez vai var atrast nenogatavojušās vīnogas. Tas notiek tikai vienā gadījumā, ja vasara bija ļoti lietaina. Nogatavojušās kopas jāsavāc 14 dienu laikā. Sfinksa augļus sāk nest trešajā gadā.

Pēc novākšanas to novieto vēsā vietā un uzglabā apmēram divas nedēļas.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Sfinksa ir apveltīta ar šādām pozitīvām īpašībām:

Jūs varētu interesēt:

Vai ir iespējams ēst vīnogas ar sēklām - ieguvumi veselībai un kaitējums?Vīnogu kauliņu eļļa - īpašības un lietojums, ieguvumi un kontrindikācijasKādā temperatūrā vīnogas pārklājas, kāda ir minimālā temperatūra, ko vīnogas var izturēt

1. Pietiekami ātri nogatavojas.
2. Raža augstā līmenī.
3. Ogas ir diezgan lielas.
4. Nav nepieciešama rūpīga aprūpe.
5. Apveltīts ar lielisku gaumi.
6. Tas labi panes pārvadāšanu.

Krievijas un Ukrainas vidējās joslās nogatavošanās periodu nosaka ne ilgāk kā 100 dienas. Runājot par siltākiem reģioniem, ogas nogatavojas 80 dienu vecumā. Ķekarā jūs reti redzat mazu ogu. Audzēšanai ir piemērots jebkura veida augsnes materiāls.

Ar visām raksturīgajām Sfinksa priekšrocībām ir arī trūkumi:

1. Ogas neizskatās skaisti.
2. Tas ir pakļauts faktam, ka ogas miza var saplaisāt.
3. Var iegūt miltrasu, oidiju.
4. Nepieciešams noteikts mitruma līmenis.

Apputeksnēšana

Ziedēšana notiek bagātīgi, un tas, kas raksturo Sfinksu no pozitīvās puses, ir tas, ka tas notiek ar abu dzimumu ziediem. Olnīcu apputeksnēšana notiek neatkarīgi.

Izturība pret slimībām un kaitēkļiem, nelabvēlīgiem apstākļiem

Rakstā vairākkārt minēts, ka sfinksa ir vīnogu šķirne, kas ir izturīga pret lielāko daļu zināmo slimību un nāvējoša pret vīnogām. Ir vērts pārstrādāt no miltrasas un oidiumiem, ir nepieciešams arī izvairīties no caurvēja un augsta mitruma. Tā kā šķirne ir izturīga pret salu, dienvidu reģionos tā nav jāpārklāj. Aukstākā klimatā ir nepieciešama pajumte.

Lauksaimniecības tehnoloģiju šķirņu iezīmes

Sfinksa kopšana un kultivēšana ir līdzīga citām šķirnēm. Tam ir lieliska sakņu funkcija. Tā kā tas pieder pie agrīnajām vīnogām, bet īpaši aukstos reģionos tas ziemai jāpārklāj.

"Sfinksa" viegli iesakņojas jaunā vietā. Tāpēc tas ir lieliski piemērots vaislai. Ja vīnogas tiek stādītas, stādot chubuk vai stādi, tad jums jāatceras, ka sfinksiem nepatīk vējš. Lieliska vieta būtu stādīšana pret sienu, kas jauno augu pasargās no vējiem. Labākais laiks vīnogu stādīšanai zemē ir aprīlis, bet tas ir paredzēts tikai dienvidu platuma grādiem. Kur vēsāks un garāks pavasaris ir jāatliek līdz ar Sfinksa nolaišanos. Augu stāda sagatavotā caurumā līdz apmēram 20 centimetru dziļumam. Stādot vairākus šīs šķirnes augus, ir vērts uzskatīt, ka attālumam starp tiem jābūt vismaz 200 centimetriem.

Sfinksa vīnogas ir regulāri jādzirdina, kā arī jāapstrādā ar dažādiem mēslošanas līdzekļiem. Lielisks mēslojuma materiāls ir pelni.

Izsmidzinot vīnogu krūmus no kaitēkļiem un slimībām, tiek ņemts vērā augu augšanas laiks. Tātad agrā pavasarī ar vara sulfāta palīdzību un augšanas sezonas sākumā tiek izmantots tāds medikaments kā Riomil Gold.

Pirms ziemošanas krūms ir pilnībā nogriezts, bet uz zariem tiek atstāti apmēram seši pumpuri un pēc tam pārklāti ar materiālu.

Atsauksmes par tiem, kas stādīja

Inna, 50 gadus veca.

Vīnogu garša ir specifiska amatieriem. Man ir šķirnes, kas garšo daudz jaukāk. Viņš mani iepriecināja ar savu ražu un nepretenciozitāti.

Nevainīgs, 34 gadus vecs

Es varu teikt vienu lietu par Sfinksu. Es iemīlēju šo šķirni pirmo reizi un mūžīgi. Lieliska raža, ērta kopšana un ogu garša. Jūs varat to ēst, pagatavot ievārījumu un pagatavot mājās gatavotu vīnu. Es iesaku visiem šo šķirni.