Vīnogas Muromets: šķirnes īpašības un apraksts

Šķirnes Muromets vīnogas pilnībā attaisno tā nosaukumu - tā ir cieta mājas šķirne ar lielu izturību. Vīnogu salizturība, spriežot pēc pārskatiem, ir pat augstāka nekā oficiālajā aprakstā. Ogas neatšķiras pēc sākotnējās vai izsmalcinātās garšas, taču tās ir saldas un lielas, un raža ir pienācīga. Šķirne jādefinē kā uzticama, bez problēmām un augstas kvalitātes.

Pakāpes apraksts

Muromets - pakāpe zilās vīnogas, kas paredzētas audzēšanai visos Krievijas reģionos, kur ir iespējama audzēšana. Šķirne nav jaunums, tā tika audzēta 1962. gadā, un to joprojām iecienījuši dārznieki. Visbiežāk Muromets krūmi ir sastopami apgabalos ziemeļu reģionos. Šķirnes vecāki bija Severnija un Pobeda, kuru šķērsošanu veica I. Filipenko un Shtilin L.T., kas strādāja uzņēmumā TsGL im. I.V. Mičurina.

Strukturālās iezīmes

Jūs varētu interesēt:

Vai ir iespējams ēst vīnogas ar sēklām - ieguvumi veselībai un kaitējums?Vīnogu kauliņu eļļa - īpašības un lietojums, ieguvumi un kontrindikācijasKādā temperatūrā vīnogas pārklājas, kāda ir minimālā temperatūra, ko vīnogas var izturēt

Kā jūs varat uzminēt no šķirnes nosaukuma, krūmu izskats ir monumentāls: Muromets ir enerģiska vīnoga ar biezu stumbru un zariem, ar spēcīgām saknēm. Dzinumu garums sasniedz 2-3 metrus. Vīnogulāji ir pārklāti ar ne pārāk biezu zirnekļa veida malu. Sakņu krāsa ir brūna vai brūni sarkana.

Lapas uz vīnogulājiem ir lielas un vidēja izmēra, ar iegarenu centrālo daivu un ar iegrieztu malu. Loksnes plāksnei vairumā gadījumu ir pieci asmeņi, bet tai var būt trīs vai septiņi asmeņi. Lapas krāsa starp vēnām ir gaiši zaļa, trauki ir izteikti, ēnā gaišāki nekā galvenā daļa. Apakšējā daļā galvenās vēnas var krāsot zilos un sarkanos toņos. Lapu virsma ir matēta, dažreiz no ārpuses veidojas grumbiņas, iegūstot pelēcīgi zaļu krāsu. Petioles ir brūni sarkanas.

Ziedi ir divdzimumu, apputeksnēšana ir augstas kvalitātes. Ķekariem ir koniska forma, tie atšķiras ar vidējo blīvumu pildījumā ar ogām. Tās var būt vidēja vai liela izmēra - kopu svars svārstās no 400 g līdz 1 kg.

Ogu raksturojums

Muromets attiecas uz agrīnas nogatavināšanas šķirnēm (105–110 dienas no augšanas sezonas sākuma). Vidējā joslā augļi uz galvenajiem dzinumiem ir gatavi novākšanai augusta sākumā, dienvidu reģionos - jūlija beigās. Ogu nogatavošanās pamātes notiek mēnesi vēlāk.

Augļi ir lieli, to diametrs ir aptuveni 20–23 mm, tiem ir noapaļota, nedaudz iegarena forma. Ogu krāsa ir tumši sarkana vai tumši violeta. Āda ir plāna, to sakodot nav pamanāma, pārklāta ar plānu vaskveida pārklājumu. Augļiem ir pievilcīgs izskats, kas palielina ražas komerciālo vērtību.

Mīkstums ir gaļīgs, kraukšķīgs. Dažas sēklas (2-4 gabali katrā ogā) ir maza izmēra. Cukura daudzums augļos ir 17-18%, skābes saturs ir 7-8 g / l. Pēc garšas ogas ir saldas ar skābumu, tām ir smalks aromāts.

Pēc vienošanās Muromets - ēdamistaba pakāpe, ogu garša ir patīkama svaigam patēriņam, labi piemērota konservēšanai. Augļu novērtējums desmit ballu degustācijas skalā - 8,6 punkti.

Šķirnes produktivitāte

Muromets - augstas ražas šķirne. No viena krūma var noņemt 4-7 kg augļu, uz 1 m2 plantācijas - 1,3-1,6 kg augļu. Ogu svars - 4-5 g.

Lielākā daļa dzinumu, kas veidojas uz krūma, ir augļaugi - no 7 līdz 9 uz katriem desmit vīnogulājiem. Optimālais klasteru skaits, kas var kvalitatīvi nogatavoties, ir 1,1-1,5 gabali uz vienu dzinumu.

Ilgtspējības rādītāji

Pakāpe atšķiras ar sarežģītu stabilitāti:

1. Muromets praktiski nav uzņēmīgs pret sēnīšu slimībām, tai skaitā miltrasas un oidija bojājumiem.
2. Izturība pret salu - vīnogas spēj izturēt temperatūras pazemināšanos līdz -25 ... -27 ° C.
3. Laba izturība pret sausumu.
4. Augstas adaptīvās īpašības - krūms viegli pielāgojas dažādiem augšanas apstākļiem, jaunie augi ātri iesakņojas pēc stādīšanas.

Muromets vīnogām ir slikta izturība pret pelēko puvi, tās var saslimt arī ar hlorozi, baktēriju vēzi un bakteriozi. No sēnīšu slimībām tas ir neaizsargāts pret antracnozi un masaliņām.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Šī šķirne ir iecienīta dārznieku vidū ar šādām īpašībām:

• laba raža ar zemām prasībām;
• spēja kultivēt ziemeļos agrīnas nogatavošanās un salizturības dēļ;
• nejutīgums pret sakāvi ar reālu un nepatiesu miltrasu;
• ogu uzturvērtība - patīkama garša, mazs sēklu skaits;
• ražas saglabāšana, transportēšanas iespēja;
• pievilcīgs, tirgojams augļu veids - lielas, skaisti iekrāsotas ogas;
• augsts stādāmā materiāla izdzīvošanas līmenis.

Šķirnes trūkumi:

• vīnogu uzņēmība pret baktēriju un noteiktām sēnīšu slimībām;
• augļu plaisāšanas iespējamība pēc apūdeņošanas vai lietus, kam sekoja ilgstošs sausums;
• ogu mizošanas gadījumi bez aprūpes traucējumiem, kas pasliktina ķekaru komerciālo kvalitāti.

Lauksaimniecības tehnoloģiju šķirņu iezīmes

Vīnogu kopšana Muromets pamatā prasa standartu, taču pieejai lauksaimniecības tehnoloģijai jābūt atbildīgai. Visas darbības jāveic regulāri, sezonas laikā netrūkstot mēslošanas vai profilaktiskas izsmidzināšanas, atzarošanas, normalizēšanas un apūdeņošanas. Šajā gadījumā ar vīnogām nebūs problēmu.

Šķirnes kopšanas iezīmes:

1. Muromets spraudeņi viegli iesakņojas un ātri attīstās jaunā vietā. Ziemeļu reģionos izkraušanai vajadzētu dot priekšroku pavasarim, dienvidos - ar mērenām ziemām, nosēšanās pavadīt pat ziemā - no oktobra līdz martam.
2. Vīnogas ir jutīgas pret augsnes skābumu, tām nepatīk ne sārmainas, ne skābas augsnes. Vislabākais variants ir neitrālas augsnes (pH 6-7).
3. Nokrītot augumā, spraudeņi izdala visus dzinumus. Pēc tam šai kvalitātei būs jāpievērš īpaša uzmanība atzarošanai. Uz krūma jāatstāj ne vairāk kā 40-45 vīnogulāji. Jums jāizvēlas dzinumi, kuru diametrs ir 6-12 cm.
4. Augļaugu vīnogulāju apgriešanai jābūt 9-10 līmenī, maksimāli 12 acīm.
5. Ieteicams veikt krūmu profilaktisko ārstēšanu, galvenokārt ar zālēm, kas novērš pelēkās puves attīstību.
6. Vīnogu vīnogulāji pavasarī Muromets, kā likums, veidoja pārāk daudz ziedkopu. To nevajadzētu ignorēt - pārslodze ir kritiska šķirnei. Normalizācija jāsāk ziedēšanas stadijā, pirms olnīcas veidošanās, atstājot 2-3 ziedkopas uz katra dzinuma.
7. Muromets vīnogulāju šķembu tilpums un skaits neatbilst krūmu spējai audzēt kvalitatīvu ražu. Tā rezultātā ogas zaudē saldumus, ir mazāka izmēra, pārslogoti vīnogulāji bieži saplīst. Otrais normalizācijas posms ietver lieko kopu noņemšanu.Ja puduri ir potenciāli lieli (nobriešanas posmā 600–1000 g), ir vērts atstāt 1 no vienas vīnogulāju, ja to kopējais svars tikpat kā nepārsniedz 400–500 g, 2 var atstāt uz vienu dzinumu.
8. Ja vīnogu čaumalās daļa ogu ir mazas (“zirņi”), ir optimāli, kaut arī darbietilpīgi, noplūkt šādus augļus, pretējā gadījumā ar laiku, kamēr atlikušās ogas nogatavojas, tās nogatavojas un saplaisā. Šādu bariņu nav iespējams nosūtīt pārdošanai.
9. Ir ieteicams nogriezt kopas tūlīt pēc nogatavošanās, lai noņemtu slodzi no dzinumiem, lai gan ražu ilgstoši var uzglabāt krūmā.
10. Ja laiks ir lietains, jūs varat noņemt tikai augļus, kas paredzēti konservēšanai vai konserviem. Raža, ko viņi plāno patērēt svaigu vai atstāt rozīnēm, ir jānovāc tikai sausā dienā, pretējā gadījumā ogas zaudēs savu saglabāšanas kvalitāti un, visticamāk, to saplaisās transportēšanas laikā.
11. Kultūrai nepieciešami aizsardzības pasākumi pret lapsenes - ligzdu iznīcināšana, izsmidzināšana, slazdi konteineru veidā ar saldu ūdeni.

Dārznieku atsauksmes

Marija, 39 gadi:

“Garšīgas vīnogas un, lai arī šķirne nav tehniska, uz tās pamata ir pilnīgi iespējams uzlikt misu. Mēs izmēģinājām, izrādās, labs galda vīns. Mīkstums ir diezgan sulīgs, patīk neliels skaits sēklu. Desertvīnu nebija iespējams pagatavot uzreiz, par to, kā izrādījās, vajadzēja kopas uz krūma turēt ilgāk, līdz rudens vidum (salīdzinājumam, galda vīnu noņemam septembra beigās). Bet ir viens mīnuss - ja jūs kavējaties ar ražas novākšanu, palielinās risks sabojāt vīnogulāju. "

Inna, 34 gadi:

“Lieliska ražas nogatavošanās, mana apgabala sezonas pirmās vīnogas vienmēr ir Muromets. Ir daudz auglīgu vīnogulāju, klasteru uz pirmās kārtas pakāpieniem, bet jau pēc svara. Diemžēl vīnogas ir pakļautas pelēkajai puvei. Skartās ogas piesaista daudzas lapsenes. ”

Pēteris, 46 gadi:

“Man bija pāris Muromets krūmu ziemojuši bez pajumtes vairākus gadus pēc kārtas, kad temperatūra sasniedza -30 ° C. Pavasarī tas parasti sāka augt, dzinumi un pumpuri palika neskarti. Bet, kad viņš iesaldēja, un es pat nevaru pateikt, pie kādas temperatūras krūmi “izlauzās”, tā bija ļoti salta ziema, no kuras atņēma gandrīz 40. Bet krūmi pēc pāris gadiem izdzīvoja un pilnībā atguvās - no gulēšanas pumpuriem iznāca dzinumi. ”

Pakāpe Muromets ir piemērots audzēšanai komerciālos nolūkos, lai gan to vajadzētu uzskatīt par vīnogām "sev". Pareiza kopšana vairumā gadījumu nodrošina augstu ogu komerciālo kvalitāti, taču atsevišķu augļu sasmalcināšanas varbūtība klasteros var izjaukt pārdošanas plānus.