Vīnogas Kishmish 342: raksturojums un apraksts, stādīšana un kopšana

19. gadsimta beigās Ungāru selekcionāri šķērsoja agrīnās (Perlet Sidlis) un tehniskās (Villar Blanc) vīnogu šķirnes. Šī darba rezultāts bija hibrīds Kishmish 342 (GF-342). To raksturo salizturība, agrīna nogatavošanās, augsta produktivitāte un nepretenciozitāte aprūpes ziņā. Šādas šķirnes īpašības sniedza viņam plašu popularitāti starp Krievijas un Baltkrievijas mērenā kontinentālā platuma lauksaimniekiem.

Kišmiša raksturojums 342

Sēklu vīnogulāju, ko sauc par vīnogu krūmu, īpašības:

• plāns un spēcīgs kātiņš ar augstu elastību un aizaugšanu. Stādot vīnogas un sagatavojot tās ziemošanai, šādas īpašības jāņem vērā;
• lapas ir lielas, noapaļotas formas, ar vāju sadalījumu;
• dzinumi nogatavojas uz 2/3 vīnogulāju, tāpēc tos ieteicams sagriezt 7-8 acīs. Tas palīdz uzlabot vīnogulāju nogatavošanos un palielināt tā auglību līdz 85%;
• smags sabiezējums negatīvi ietekmē hibrīda ražu. Dārzniekam regulāri jāapgriež saskaņā ar visiem noteikumiem, savukārt uz viena dzinuma jāpaliek ne vairāk kā 3 kopām;
• stabils gultnis.

Ievērojot stādīšanas un kopšanas noteikumus, vīnogu raža ir 20-25 kg no katra daudzgadīgā vīnogulāja

Augļa raksturojums:

• vidējais izmērs 15x17 mm;
• ovāla forma;
• 3. klase bez sēklām;
• plāna, bet spēcīga āda ar zaļgani dzeltenu nokrāsu;
• svars nepārsniedz 3 - 5 g;
• salda un blīva mīkstums bez sēklām ar nelielu muskatrieksta pēcgaršu;
• cukura koncentrācija ir 19–21% un nav atkarīga no šķirnes augšanas apstākļiem;
• ogas savāc konusa formas kopās, vidējas vai lielas (svars - no 400 līdz 900 g). Ir gadījumi, kad šis skaitlis sasniedza 1,5 kg.

Kopš olnīcu veidošanās līdz augļa nogatavošanās brīdim paiet apmēram 100-115 dienas. Krievijas dienvidu reģionos Kishmish 342 var novākt pagājušā vasaras mēneša pirmajā desmitgadē. Kopš augusta vidus hibrīda augļi nogatavojas Voroņežas, Belgorodas, Lipetskas, Kurskas un Tambovas apgabalos. Urālu un Transbaikālijas zemnieki šīs šķirnes vīnogas sāk novākt vasaras pēdējā nedēļā. Ar pienācīgu augu kopšanu no katra vīnogu krūma viņi iegūst 20-25 kg ražas.

Novāktās ražas pārvadāšana ir vienkārša, tāpēc Kishmish 342 tiek piegādāts uz jebkuru valsts reģionu. Ķekarus uzglabā vēsā vietā (ledusskapī, pagrabā) apmēram 3-5 nedēļas.

Pārtikas rūpniecībā hibrīdu šķirni bieži izmanto bērnu sulu, vīna un rozīņu pagatavošanai. Pēdējo var iegūt, nenoņemot ķekaru no vīnogulāju. Tos ievieto maisiņos un periodiski apgāž. Mājās šim nolūkam varat izmantot elektrisko žāvētāju vai mikroviļņu krāsni.

Daudzu vitamīnu un minerālvielu klātbūtne kompozīcijā ļauj lietot Kishmish 342 mutes dobuma, nervu, sirds un asinsvadu un gremošanas sistēmu patoloģiju ārstēšanā. C vitamīns vīnogu sastāvā palīdz stiprināt imūnsistēmu, kas ļauj to lietot saaukstēšanās profilaksei.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

GF-342 priekšrocībās ietilpst šādas īpašības:

• izturība pret salu. Vīnogas audzē apgabalos, kur gaisa temperatūra sasniedz -26 grādus;
• ilgstošas ​​uzglabāšanas iespēja;
• ātra augļu nogatavošanās un augsta raža;
• sēklu trūkums un minimāls rudimentu daudzums ogās;
• salda un patīkama garša;
• minimāls sēnīšu infekciju risks;
• neprasa īpašu piesardzību;
• laba stādu izdzīvošana;
• apputeksnēšana notiek ar pašu ziedputekšņiem, kurus pārnēsā kukaiņi vai no blakus esošajiem krūmiem. Tāpēc Kishmish 342 klasificē kā pašapputes vīnogu šķirnes. Viņa sēklas arī veidojas, bet pēc brīža tās spontāni noārdās.

Hibrīdam ir daži trūkumi:

• nepareiza vīnogulāju veidošanās iespēja, kas noved pie sēklu parādīšanās ogās;
• vajadzība pēc zināmām darbībām, lai sagatavotu vīnogas ziemošanai. Tas jo īpaši attiecas uz jauno vīnogulāju, kas pirmajā gadā joprojām var būt nedaudz jutīgs pret zemu temperatūru;
• audzējot dienvidu apgabalos, kur augsnē trūkst mitruma, augam trūkst barības vielu. Tas atspoguļojas viņa gaumē, kas kļūst par "plastmasu". Šādos reģionos vīnogu augļos var būt jūtams sākums;
• ogas ir ļoti pievilcīgas lapsenes, tāpēc ir nepieciešami slazdi.

Lauksaimniecības tehnoloģiju šķirņu iezīmes

Lai Kišmišs ​​342 būtu gandarīts par ražu, jums, izvēloties stādus stādīšanai, jāpievērš uzmanība to īpašībām:

• saknes garums - 19-23 cm, vīnogulāju antenas daļas - 23-24 cm;
• 2 līdz 4 dzīvotspējīgu nieru klātbūtne;
• diametrs ir 1 cm.

Nosēšanās noteikumi

Pēc tam, kad esat iegādājies stādus, ieteicams izvēlēties vietu vīnogu stādīšanai un sagatavot augsni:

• Kishmish 342 tiek stādīts no aprīļa beigām līdz oktobra sākumam, ja nav sala, dārza austrumu vai rietumu daļā;
• vietai nevajadzētu atrasties ēnā un caurvējā. Labākais risinājums būtu saulaina teritorija, kuru no vēja paslēptu mājas siena. Tam nevajadzētu būt arī nezālēm, it īpaši kviešu zālēm, kuru sazarotā sakņu sistēma kavēs hibrīda augšanu;
• augsnes skābuma līmenis - 6,4-8,0. Mitra vai sāļa augsne nedarbosies;
• melno augsni ar vismaz 70 cm auglīgā slāņa dziļumu uzskata par labāko augsni vīnogām;
• gruntsūdeņu tuvums arī nav vēlams. Tie var izraisīt sakņu sistēmas nāvi;
• attālums starp vīnogu krūmiem - 4 m, starp rindām - 2-2,5 m;
• zem auga izraktās bedres dziļums un platums ir attiecīgi 0,8–0,9 m un 0,7–1,0 m. Tās apakšā ielej biezu drenāžas slāni (keramzīts vai šķembas). Virsū ielej tādu pašu smilšu daudzumu, un tad atkal kanalizāciju samaisa ar kompostu vienādās proporcijās;
• ja dzīvžoga nav 0,8–1,0 m attālumā no krūma, ir uzstādīts 2,8 m augsts metāla režģis. Ēna no tā nedrīkst krist uz vīnogulāju. Starp režģi paralēli un perpendikulāri velk metāla stiepli, pie kura vīnogulājs pieķersies. Šajā gadījumā jāiegūst kvadrāti ar malām 50-56 cm;
• apūdeņošanai pie izraktās bedres sienas ir piestiprināta plastmasas caurule (diametrs 15-17 cm).

Dienu pirms stādīšanas stādus saknes ielej ar ūdeni. Pēc laika kātiņa tiek izņemta no ūdens un stingri novietota izraktā cauruma centrā. Saknes pārkaisa ar irdenu augsni, kas ir mulčēta (zāģu skaidas), sablīvēta un bagātīgi padzirdīta. Beigās spraudeņus sagriež 2 pumpuros.

Jūs varētu interesēt:

Vai ir iespējams ēst vīnogas ar sēklām - ieguvumi veselībai un kaitējums?Vīnogu kauliņu eļļa - īpašības un lietojums, ieguvumi un kontrindikācijasKādā temperatūrā vīnogas pārklājas, kāda ir minimālā temperatūra, ko vīnogas var izturēt

Nepieciešamā aprūpe

Vīnogu krūmu virsējā apstrāde jāveic pēc pirmo lapu parādīšanās. Lai to izdarītu, tos izsmidzina ar amonija sulfāta vai amonija nitrāta šķīdumu. Pēc 1 nedēļas procedūru atkārto, izmantojot superfosfātu vai kālija hlorīdu. Sakņu sistēmas mēslošana tiek veikta 2 nedēļas pirms ziedēšanas. Tajā pašā laikā visas 4 vielas sajauc ūdenī vajadzīgajās devās. Lai pabarotu 1 krūmu, nepieciešami 10 litri šāda šķīduma. Procedūru atkārto nogatavošanās laikā.

Kishmish 342 laistīšanas noteikumi:

• pirmie 1,5 mēneši. pēc stādīšanas stādi dzirdina 1 p. 4 dienu laikā ar ūdeni 12-15 l tilpumā;
• laika posmā no pumpuru veidošanās līdz ziedu parādīšanās apūdeņošanas dēļ ūdens daudzums tiek palielināts līdz 27-35 l 1 p. 18 dienu laikā;
• kad ziedēšana beidzas, šķidruma tilpums manipulāciju veikšanai ir 30-45 l ar apūdeņošanas intervālu 15-16 dienas;
• Lai izvairītos no ogu plaisāšanas, laistīšanu pārtrauc 3 nedēļas pirms nogatavošanās.

Pēc šādām manipulācijām vai nokrišņiem jums labi jāatbrīvo augsne.

Apkārtne, kur tiek stādīti jauni stādi, ir rūpīgi jāiztīra no nezālēm, lai tie neiesakņotos. Ravēšana tiek veikta līdz 2-7 cm dziļumam.

Pavasarī ar sekvenču palīdzību tiek noņemtas nevajadzīgas vīnogulāju daļas, lai nebūtu sabiezējumu. Atzarošanu ieteicams veikt 6-7 nierēm, savukārt dzinumam vajadzētu palikt ne vairāk kā trim kopām. Tas palīdzēs palielināt augu ražu.

Kishmish 342 ir izturīgs pret sēnīšu infekciju, taču šis īpašums neizslēdz tā sakāvi ar citu slimību vai kaitēkļiem (lapu tārpu, zirnekļa ērci). Mitras un vēsas vasaras apstākļos jūlijā obligāti jāveic insekticīdu apstrāde ar fungicīdiem, kā arī rudenī jāsadedzina visas kritušās lapas ārpus vietas.

Vēl viena problēma, audzējot GF-342, ir lapsenes. Viņi var sabojāt 30–90% ražas, tāpēc būvē slazdus, ​​kuros ievieto indīgas vielas, vai ievieto kopas maisiņos, kas apvilkti ar marli. Pārbaudiet arī vietas, kas atrodas netālu no vīna dārza, un vai nav kaitēkļu ligzdas.

Ražas novākšanas noteikumi:

• pilnībā nogatavojušās kopas sagriež ar sekvencēm;
• Procedūra tiek veikta saulainā laikā, lai augļi būtu sausi. Nav vērts tos turēt uz vīnogulāju, jo tie zaudēs savu garšu;
• kultūru pārbauda, ​​vai tajā nav mehānisku bojājumu un puves. Šādas ogas ir jānoņem;
• kreisās kopas vajadzības gadījumā tiek sakārtotas pēc lieluma.

Ziemai ieteicams veikt vīnogulāju patvērumu, it īpaši, ja ziemeļu reģionos audzē hibrīdu. Dzinumi labi sasien un noliecas zemē, un tad virsū liek agrofiberu, skujkoku egļu zarus (egles, priedes), zāģu skaidas vai sausu zaļumu.

Atsauksmes

Mūsu māja atrodas priekšpilsētā. Mēs visi mīlam vīnogas, tāpēc izmēģinājām daudzas šķirnes un apstājāmies pie Kišmiša 342. Manu vīru un mani pievilināja šķirnes nepretenciozitāte, un mazbērniem patīk, ka augļos nav sēklu. Ražas sākam no jūlija beigām. Pat lietainā un vēsajā vasarā tas ir vismaz 50 kg no 3 krūmiem. Mēs saglabājam kopas pagrabā 1 mēnesi.

Tamāra, 55 gadi, Maskava

Kishmish 342 pie manis aug jau 5 gadus. Krūmi ir ļoti spēcīgi, tāpēc es atstāju 2 kopas uz vīnogulāju. Es ievēroju apstrādes noteikumus, tāpēc neesmu saskāries ar vīnogu slimībām. Raža pēc 10. augusta. Maniem bērniem šāda veida šķirne ļoti patīk ar saldo garšu. Es pavasarī stādīšu vēl 2-3 krūmus.

Aleksandrs, 35 gadi, Ērglis

Nav grūti audzēt Kishmish 342 savā zemes gabalā, tas neprasa īpašu piesardzību. Ogas tevi pārsteigs ar muskatriekstu garšu, kas ļauj šķirni izmantot vīna darīšanā. Turklāt tas būs noderīgs ne tikai bērniem, bet arī gados vecākiem ģimenes locekļiem, kuri cieš no dažādām slimībām.