Vīnogas "Highlight" ieteicams audzēt dienvidu reģionos, taču ar vēlēšanos un pienācīgu rūpību jūs varat sasniegt izcilus ražas rādītājus valsts vidējā zonā. Šķirne "Zest" ir slavena ar strauju vīnogulāju un garšīgu ogu augšanu, taču tas nav tik agrs kā citām šķirnēm. Lielu daudzumu kultūru var novākt tikai dažus gadus pēc stādīšanas.
Saturs
Šķirnes raksturojums
Vīnoga "Zest" pieder pie galda šķirnēm, tā tika audzēta Ukrainas teritorijā institūtā ar nosaukumu "Magarach". Viņš parādījās, šķērsojot Chaush un Cardinal šķirnes. Hibrīda nosaukums tika dots iemesla dēļ, viss ir tas, ka, ja ogas savlaicīgi nenovāks, tās nepasliktināsies, bet pārvērtīsies rozīnēs. “Izcēlums pieder agrīnām nogatavošanās šķirnēm, ogas nogatavojas pēc 95–120 dienām no brīža, kad pumpuri atveras. Šķirne paredzēta audzēšanai Krievijas Federācijas un Ukrainas dienvidu reģionos, kā arī Moldovā un Baltkrievijā. Nelabvēlīgos klimatiskos apstākļos kaisli var audzēt patversmē.
Vīnogulājiem raksturīgs augsts augšanas ātrums, labvēlīgos apstākļos tas lieliski nogatavojas. Lapas ir liela izmēra, krāsotas smaragda zaļā krāsā. Ziedi ir sieviešu dzimuma, tāpēc tuvumā kā apputeksnētājas tiek stādītas vīnogas ar vīriešu ziediem. Apputeksnētāja šķirnei jāzied vienlaicīgi ar Zest.
Kopas ir konusa formas, nedaudz vaļīgas, vidēja izmēra, to svars parasti ir no 450 līdz 700 gramiem. Ogas ir iegarenas, lielas, sver 10–12 gramus. Āda ir blīva, bordo vai rozīga, tikko pamanāma ēšanas laikā. Mīkstums ir salds, sulīgs, ēdot to sarauj. Vīnogas var ēst svaigas, tās var izmantot arī dažādu veidu konservēšanai un rozīņu ražošanai. Pirmo ražu var novākt tikai pēc 2-3 gadiem pēc stādīšanas, tā būs maza, tikai 2–3 kilogrami. Tomēr ar katru gadu šie rādītāji palielināsies, un pēc dažiem gadiem no viena auga sasniegs 8 kg. Cukura saturs augļos svārstās no 16-18%, skābums ir diezgan zems.
Pateicoties blīvai ogu ādai, kopas ir pārvietojamas. Ievērojot uzglabāšanas nosacījumus, ogas pēc novākšanas no krūma ilgu laiku saglabā pievilcīgu izskatu un garšu.
Šķirnes pozitīvās un negatīvās īpašības
Balstoties uz vīnogu īpašībām, "Highlight" ir ne tikai milzīgs skaits pozitīvu īpašību, bet arī daži trūkumi. Bet kuras šķirnes trūkst?
Priekšrocības:
- augsta produktivitāte;
- izcila garša;
- universāls pielietojums;
- pievilcīga prezentācija;
- agrīna nogatavošanās;
- transportēšanas un uzglabāšanas iespēju;
Trūkumi:
- augi sāk nest augļus tikai pēc dažiem gadiem;
- pat siltos reģionos ir nepieciešama patvērums ziemai;
- lai augi nebūtu slimi un nestu pienācīgu ražu, viņiem nepieciešama pastāvīga aprūpe;
Slimības un kaitēkļi
Augiem ir vāja imunitāte, tie nav izturīgi pret sēnīšu slimībām.Tāpēc vairākas reizes sezonā ir jāveic profilaktiska izsmidzināšana ar Bordo šķidrumu. No oidija bojājumiem tiek izmantots sēra ūdens šķīdums, pelēko puvi iznīcina sodas šķīdums. Tos pašus līdzekļus var izmantot profilaktiskiem mērķiem. Baktēriju vēzis sākotnējā stadijā ir jāārstē, skartie zari tiek noņemti, un sekcijas tiek apstrādātas ar specializētiem līdzekļiem. Izvērstos gadījumos augi tiek izdzīti un iznīcināti. Lai saglabātu vīnogu veselību, regulāri jālieto potaša un fosfora mēslojums.
Visbiežāk vīnogu krūmiem uzbrūk zirnekļu tīkli un vīnogu ērces, lai novērstu to parādīšanos, tiek izmantoti tautas līdzekļi vai akaricīdi. Ja tiek ietekmēta filoksera, ieteicams krūmus noņemt un augsni apstrādāt ar kālija permanganāta šķīdumu. Jūs neko vairāk šajā vietā nevarat iestādīt vēl vairākus gadus.
Pieaugošās iespējas
Stādu stādīšana tiek veikta pavasarī, savukārt gaisa temperatūrai vajadzētu stabilizēties. Slikta augsne nav piemērota Zest šķirnei, labi krūšturus stāda labi apaugļotā, auglīgā augsnē. Vīnogu vieta jāizvēlas saulaina, pretējā gadījumā ogām nebūs laika nogatavoties. Attālumam starp krūmiem jābūt vismaz 2-3 metriem, pretējā gadījumā sakņu sistēma nespēs pareizi attīstīties. Dienu pirms stādīšanas stādījumu saknes ieteicams samitrināt augšanas stimulatorā. Pēc dēļa stādīšanas tiek uzstādīts balsts, pie kura vīnogulājs tiek piesaistīts, kad tas aug.
Augu kopšana sastāv no nezāļu zāles savlaicīgas noņemšanas un mērenas laistīšanas 4-5 reizes sezonā, vienai laistīšanai pietiek no 10 līdz 20 litriem nostādināta ūdens, to parasti veic vakarā. Neaizmirstiet par slimību profilaksi. Sakarā ar paaugstinātajām šķirnes prasībām attiecībā uz augsnes sastāvu, nepieciešams pievienot fosfora-kālija mēslošanu 2-3 reizes gadā, pretējā gadījumā lapas un ogas būs mazākas.
Īpaša uzmanība jāpievērš arī vīnogulāju un pamežu atzarošanai. Vīnogulāju sagriež pavasarī, atstājot no 10 līdz 12 pumpuriem uz viena dzinuma. Vienā krūmā nedrīkst būt vairāk kā 40 acis. Procedūru veic, izmantojot sterilus dārza instrumentus, griezumu vietas var sasmalcināt ar pelniem. Pirms aukstā laika iestāšanās vīnogulāju noņem no balsta, veic sanitāro atzarošanu, savīti un piestiprina pie zemes. Pēc tam, kad vīnogulāju pārkaisa ar augsni un pārklāj ar plēvi. Daži dārznieki iesaka pirms ziemas veikt ūdens apūdeņošanu.
Secinājums
Izcelt nav viegli pārejošas agrīnas nogatavināšanas šķirnes, taču vīnogu daudzums un kvalitāte ir tā vērta. Ogas ir ļoti garšīgas, tās nav pakļautas sabrukšanai un bojājumiem, ja raža netiek veikta savlaicīgi, vīnogas dabisko faktoru ietekmē pārvēršas rozīnēs. Ja sekojat ieteikumiem par šķirnes lauksaimniecības tehnoloģiju, visas darbaspēka izmaksas pilnībā atmaksāsies.
Atsauksmes
Artjoms
Man ilgu laiku patika Zest šķirne, taču joprojām neuzdrošinājos to stādīt, jo pirmās kopas veidojas tikai dažus gadus pēc stādīšanas. Bet pirms trim gadiem kāds kolēģis dalīja stādi, un man nebija citas izvēles, man tas bija jāstāda, pretējā gadījumā viņš būtu pazudis. Man aug mazāk kaprīzu šķirņu, man nācās ķerties pie “Highlight”, bet tas bija tā vērts. Šogad uz krūma izveidojās divas sukas, ogas nogatavojās jau augusta vidū, ļoti garšīgas un veselīgas. Nākamgad es ceru uz bagātāku ražu, jo, spriežot pēc apraksta, tai vajadzētu pieaugt katru gadu.
Antonina
"Zest" man jau labu laiku aug, kopumā šķirne nav slikta. Un ogas ir garšīgas, un raža nav slikta, bet rūpēties par to ir diezgan grūti. Es mēsloju ar mēslošanas līdzekļiem vairākas reizes sezonā, mulčē augsni. Rudenī un pavasarī es pavadu apgriešanu un profilaktisko izsmidzināšanu no slimībām un kaitēkļiem.Kaimiņš audzē tās pašas vīnogas, bet sliktas augsnes un nepareizas kopšanas dēļ un mazākas sukas un lapas ir mazas, un viņa novāc mazāk ražas.
Maskavas reģiona ziemcietīgo vīnogu šķirnes, kas neaptver ziemu
Kā vīnogulāju saglabāt ziemā
Kad es varu pārsūtīt vīnogas uz citu vietu rudenī
Kā segt un sagatavot vīnogas ziemai priekšpilsētās