Pavisam nesen tomāti ar violetu krāsu tika uzskatīti par vēl nebijušu brīnumu, un šādas ziņkārības apmierināšana dārznieku rajonos bija diezgan retums. Tomēr šodien, pateicoties iniciatoru pūlēm, ametists un melni violets tomāti tiek veiksmīgi audzēti gan filmu patversmēs, gan atklātā zemē, un to esošo šķirņu ēnojums mainās no maigi purpursarkanas līdz melni purpursarkanai.
Līdzīgas tomātu šķirnes tika izstrādātas, piedaloties gēnam no vienas naktstauriņa tomātu sugas, kam ir diezgan indīgs raksturs, bet tam ir augsta izturība pret slimībām un galējām temperatūras īpašībām. Viena no šīm pasakaini skaistajām šķirnēm ir Purple Pumpkin Tomato.
Saturs
Tomātu šķirotipa kontūra purpursarkans ķirbis
Šķirne ir nenoteikta, ar nepabeigtu augšanas tendenci, bet ar sezonas kultivēšanu auga augstums sasniedz 1,7–2 metrus. Starpsezonā tie izdala savus tehniski nobriedušos augļus 105–115 dienas pēc pirmo stādu parādīšanās, kas sasniedz svara parametrus 200–350 g un izceļas ar violeti violetu krāsu. Augļi ir lieli, plakaniski apaļi, ar izteiktu rievojumu.
Krūms ir izteikti lapu ar sulīgi zaļu krāsu lapām. Sadaļā tomātam ir daudz sēklu kameru ar sulīgu mīkstumu, kas izceļas ar lielisku tomātu un augļu apdari. Violetā ķirbja ražas rādītāji ir diezgan labi, un tomātu ražas ir no viena krūma apmēram 3,5–5,5 kg.
Violetā ķirbja audzēšanas iezīmes
Tomāti Purpursarkanu ķirbi veiksmīgi audzē daudzos Krievijas Federācijas, Moldovas un Ukrainas reģionos, taču lielākoties tie izdodas audzēt vidējā joslā un apgabalos ar diezgan siltu klimatu.
Galvenokārt to audzēšana atklātā zemē, jo krāsu piesātinājums un dārzeņu glikozīdu antocianīdu saturs, kam ir terapeitiska iedarbība uz cilvēka ķermeni, ir atkarīgs no spilgtiem saules stariem. Šis elements stiprina asinsvadus un samazina kapilāru trauslumu.
Violets ķirbis ir šķirne, kas novākšanas laikā dod pēcnācējiem visas vecāku īpašības. Tāpēc jūs varat pats savākt šī tomāta graudus, stādot šo tomātu brīnumu viņu vietās vairāk nekā vienu sezonu. Sēklas izvēlas no nogatavinātiem augļiem, rūpīgi mazgā zem tekoša ūdens un žāvē.
Pirms sēt tomātus, kas ietilpst marta otrajā vai trešajā, konteinerus ar augsni ieved siltā telpā. Augsnes maisījumu stādiem ieteicams iegādāties specializētos veikalos. Pirms stādīšanas sēklas jādezinficē un jāstimulē. Lai to izdarītu, sēklas 30–40 minūtes iemērc vājā mangāna kālija šķīdumā ar ātrumu: 0,01 g uz 1000 ml. Tad sēklas mazgā zem tekoša ūdens un 10-12 stundas iegremdē jebkurā augšanas stimulatorā. Pēc žāvēšanas graudi ir gatavi stādīšanai. Tvertnēs esošā augsne ir jāsamitrina, sēklas jāizklāj 1,5 cm līdz 1,5 cm attālumā, padziļinātas par tādu pašu daudzumu un jāpārklāj ar augsni.
Tvertnes ar iesētām tomātu sēklām pārklāj ar avīzi vai polietilēnu un novieto tumšā, siltā vietā.Pēc dažām dienām sāks pīzt pirmās stādījumu cilpas. Pēc to parādīšanās pārklājošais materiāls tiek noņemts, istabas temperatūra pazeminās par vairākiem grādiem, un apgaismotā vietā tiek uzstādīti konteineri ar stādiem. Pēc 2-3 reālu lapu pāru audzēšanas uz tomātu stādiem jaunie augi nārsto atsevišķos podos, cenšoties katru pēc iespējas vairāk padziļināt augsnē, nekādā gadījumā neveicot šo darbību, piepildot saknes kaklu.
Nosakot pozitīvu nakts temperatūru otrajā vai trešajā maija desmitgadē, stādus stāda atklātā zemē, iepriekš tos nocietinot 7-10 dienas. Lai Violetā ķirbja augļi augšanas periodā iegūtu piesātinātu spilgtu krāsu, augsne pirms stādījumu stādīšanas iepriekš jāsagatavo, pievienojot katrai iedobei:
- 25 g superfosfāta;
- 30 g kālija;
- 20 g nitroammophoski;
- humusa;
- 1 glāze pelnu.
Visā tomātu audzēšanas sezonā ir jāveic visa atbilstošā lauksaimniecības prakse, kas ietver: sasiešanu līdz trellēziem, krūma veidošanu vienā vai divos kātos, saspiešanu, laistīšanu ar siltu ūdeni, barošanu un barošanu. Mēslošana zem tomātiem jāveic 3 reizes sezonā, izmantojot īpašu komplekso mēslojumu periodos:
- stādu pilnīga izdzīvošana;
- ziedu suku veidošanās;
- lejot augļus.
Slimības un kaitēkļi
Visiem tomātiem ar violetu krāsu, ieskaitot Violeto ķirbi, ir raksturīga paaugstināta izturība pret daudziem patogēniem, piemēram, vēlu pūtītes, fuzarioze, verticiloze. Tomēr it īpaši lietainos gadalaikos augus var ietekmēt dažas puves. Tāpēc sezonas laikā, lai novērstu tomātus, tomātus vienu vai divas reizes jāapstrādā ar varu saturošiem preparātiem.
No kaitēkļiem vislielākās briesmas Violetajam ķirbim rada baltais tauriņš, kura pēcnācēji attīstās neprātīgā ātrumā, kad ir izveidojušās sausas un karstas vasaras. Lai to neitralizētu, izmanto oppercot un Actara preparātus, kas atšķaidīti saskaņā ar instrukcijām.
Tomātu purpursarkana ķirbja pārskati un pielietojums
Pēc šāda veida audzēšanas zemes gabalos daudzi dārznieki sūdzas, ka viņu tomāti nav kļuvuši purpursarkani, bet tikai ieguvuši violetu. Tas ir saistīts ar faktu, ka tomātu audzēšanas laikā lauksaimniecības prakse netika novērota un augsne nebija pietiekami mēslota. Papildus šim nepatīkamajam faktam, daudzi dārznieki bija ļoti apmierināti ar Violeto ķirbi, ņemot vērā tā izturību pret patogēniem, garšu un dekorativitāti.
Konservēšanai kopumā, izmantojot mājās gatavotus preparātus, purpursarkans ķirbis ir pilnīgi nepiemērots, taču tas rada labu sulu, makaronus un mērces, kas atšķiras pēc sākotnējā toņa un patīkamās augļu-tomātu garšas.
Tomāti ar zemu augšanu bez saspiešanas: 5 visgaršīgākās šķirnes
Kāpēc tomātu stādi aug slikti
Mēs audzējam tomātu čaumalā
Tomātu audzēšana bez laistīšanas saskaņā ar Kazarīna metodi