Tomātu basku zilā krāsa (boski zilā krāsā) - starpsezonas šķirne, daļēji determinējoša šķirne, ASV izaudzēta 2012. gadā. Mēs joprojām to reti redzam, dažos katalogos to var atrast ar šādiem nosaukumiem kā Boscay Blue, Blue Forest un Bosque Blue.
Tomātiem ir neparasta krāsa, kas mainās, kad tie nogatavojas no tumši zaļas un dziļi zilas līdz sarkanai dzeltenai vai oranžai. Augļi ir bagāti ar antocianīniem, tam ir baktericīdas īpašības un tas pozitīvi ietekmē redzi. Iepazīsimies ar basku zilo tomātu audzēšanas galvenajām īpašībām un noteikumiem.
Saturs
Basku zilā tomāta apraksts
Reģionos ar mērenu un siltu klimatu šķirni var audzēt neaizsargātā augsnē. Vēsākās pilsētās ar nestabiliem laika apstākļiem tas tiek stādīts siltumnīcās. Pirmo ražu novāc 120–125 dienas pēc sēklu izšķilšanās.
Krūmu un augļu īpašības
Atklātā zemē vainaga augstums līdz augšanas sezonas beigām nepārsniedz pusotru met Siltumnīcā augs var izstiepties līdz 250 cm.Lapas ir regulāras, parastas, pirmajos posmos tās ir zaļas ar zilu nokrāsu, kas laika gaitā pazūd. Krūms attīstās ļoti ātri, tas ir masīvs un spēcīgs, sazarots.
Pirmā suka parādās virs 6 vai 7 lapām, nākamās ziedkopas veidojas ik pēc 2-3 lapām. Sukas ir ļoti skaistas, iegarenas, satur līdz 8 augļiem un dažreiz pat līdz 10. Tomātu ziedēšana un cieša mešana turpinās līdz pirmajām rudens salnām.
Šķirne ir ļoti izturīga pret visbiežāk sastopamajām kultūras slimībām, nav pievilcīga kaitēkļiem. Basku Bleu tomāts ir prasīgs pret gaismu, pacieš īslaicīgu temperatūras pazemināšanos līdz +7 grādiem, bet imunitāte pret sausumu ir ļoti vāja.
Augļi ir gaļīgi, noapaļoti, vienveidīgi, sver no 30 līdz 100 gramiem. Tomātos rozā sarkans. Sēklu kameras ne vairāk kā 2, daudz sēklu. Pilnībā nogatavojušies zemāk esošie tomāti ir sarkanīgi oranži, bet pleci - zili violeti.
Mīkstums ir sārti sarkans, sulīgs un maigs, garša ir tomāta, ļoti patīkama - salda ar tik tikko pamanāmu skābes un augļu aromātu. Āda ir gluda, blīva, bet, ja augļi nav padzirdīti vai pienācīgi nogatavojušies, pastāv plaisāšanas risks.
Izmantošana un raža
Svaigi basku zilie tomāti ir ne tikai pārsteidzoši garšīgi, bet arī ļoti veselīgi. Antocianīnu saturs nav zemāks par mellenēm. Šķirne ir piemērota arī dažādiem pārstrādes veidiem. Žāvēšanai šo tomātu neizmanto.
Kopējais ražas rādītājs ir diezgan augsts, bet to var norādīt tikai aptuvenos skaitļos. Vidēji visu sezonu no viena krūma tiek noņemti vismaz 5-7 kilogrami tomātu.
Galvenās šķirnes priekšrocības un trūkumi
Tomātu basku bleu ir daudz priekšrocību. Lai gan par šo reto šķirni ir maz atsauksmes, tās galvenokārt ir pozitīvas:
- augstas ražas gandrīz visos Krievijas reģionos;
- lielisks augļu izskats, laba garša un daudzpusīga lietošana;
- pagarināts augļu periods, ražu novāc līdz vēlam rudenim. Negatavotus tomātus var atstāt nogatavināšanai;
- izturība pret zemām temperatūrām, vīrusiem, sēnītēm un kaitēkļiem;
- sēklas var savākt neatkarīgi, tās labi uzglabā;
- nepretenciozitāte, kultivēšanas vienkāršība.
Šķirnēm ir arī trūkumi:
- tendence plaisāt augļus;
- slikta izturība pret karstumu un sausumu.
Ir vērts atzīmēt, ka, izvēloties pareizos audzēšanas apstākļus noteiktā reģionā un ievērojot lauksaimniecības tehnoloģijas ieteikumus, problēmas neradīsies.
Kā audzēt basku zilo tomātu
Sēt sēklas ir nepieciešams 65 vai 70 dienas pirms paredzētās stādu stādīšanas pastāvīgā vietā (parasti no februāra beigām līdz marta vidum). Precīzs datums tiek noteikts, pamatojoties uz laika apstākļu faktoriem noteiktā reģionā un augšanas apstākļiem. Sēklas, augsne un konteineri tiek sagatavoti iepriekš. Graudi jāšķiro, marinēti un iemērc uzturvielu maisījumā. Augsne, kas ņemta no dārza vai dārza, jebkādā ērtā veidā ir jāattīra.
Stādus audzē saskaņā ar tiem pašiem noteikumiem kā jebkurai citai šķirnei. Dārznieki, niršanas laikā bieži saīsinot tomātu stādus, ir nevēlami veikt šādu procedūru ar basku blyu tomātu. Šīs šķirnes stādi ir nepieciešami sacietēšanai.
Izkraušana un kopšana
Uz vienu kvadrātmetru novieto ne vairāk kā 4 stādus, tos veido 3 vai 4 stumbros. Trellises vai mietiņi tiek uzstādīti iepriekš, krūms jāpiesaista, kad tas aug. Vietai, kur augs basku zilais tomāts, vajadzētu būt atvērtai un vēlams mierīgai, pat neliela ēna nelabvēlīgi ietekmēs.
Noņemot pabērnus, jāatstāj mazi celmi. Loksnes krūma apakšējā daļā tiek sagrieztas, vainagu nevar atšķaidīt. Nedrīkst nokaut, jo visas nezāļu zāles savlaicīgi jāattīra, līdz tās ir piesaistījušas kaitēkļus. Laiku pa laikam augsne irdināta. Laistīšana tiek veikta 1 vai 2 reizes nedēļā. Īpaši karstā laikā zeme jāpārklāj ar labu mulčas kārtu, lai krūmiem būtu vairāk mitruma.
Basku Bleu baro regulāri (ik pēc 15–20 dienām), piemēroti ir organiskie un minerālu kompleksi. Ar slāpekļa mēslojumu jums vajadzētu būt uzmanīgiem, tos vislabāk izmantot tikai tad, ja tas ir absolūti nepieciešams.
Basku zils - lieliska šķirne, stādīšana un audzēšana neradīs absolūti nekādas nepatikšanas. Rūpes ir standarta, dārzkopības iesācējs var viegli tikt galā ar šo tomātu. Slimības imunitāte saglabājas arī tad, ja to stāda tomātiem nelabvēlīgos apstākļos.
Atsauksmes
Natālija. Es saņēmu sēklas iepakojumā ar atšķirīgu pakāpi. Stādu audzēšanas laikā es pamanīju, ka 2 krūmiem ir dīvaina zila nokrāsa. Es to neizmetu, bija interesanti, ka tas augs. Trīs gadus es nekad neesmu nožēlojis savu lēmumu. Tomāti ir auglīgi, ļoti garšīgi un skaisti. Krūmi ir spēcīgi, aug ļoti ātri, nenogatavojušies tomāti ir gandrīz melnā krāsā. Šķirne nav pakļauta slimībām un panes krasas dienas un nakts temperatūras izmaiņas.
Vitālijs. Man ļoti nepatīk zilie tomāti, es dodu priekšroku rozā un sarkanam. Intereses nolūkos es nopirku basku zilo krāsu, un, kas dīvainā kārtā, man tas patika. Garša ir ļoti piesātināta tomātu, patīkama. Es dzīvoju Maskavas reģionā, augu šķirni siltumnīcā, katru sezonu mēs to noņemam pēdējo reizi, kamēr krūms joprojām ir pārklāts ar augļiem. Šogad es gribu uz ielas iestādīt vairākus tomātus, viņi saka, ka šādos apstākļos tomātus piesien agrāk.
Tomāti ar zemu augšanu bez saspiešanas: 5 visgaršīgākās šķirnes
Kāpēc tomātu stādi aug slikti
Mēs audzējam tomātu čaumalā
Tomātu audzēšana bez laistīšanas saskaņā ar Kazarīna metodi