Selekcionāra EG Pavlovska vīnogu šķirnes un hibrīdi ir zināmi ne tikai Krievijā, bet arī citās valstīs. Pateicoties viņa pūlēm, tiek audzēti vairāk nekā četri desmiti kultūras formu, un darbs pastāvīgi notiek. Starp jaunajiem produktiem - skolotāju atmiņas hibrīds, kam raksturīga īpaši agrīna nogatavošanās un lieliska ogu novākšanas pakāpe.
Saturs
No radīšanas vēstures
Hibrīda agri nogatavojušos vārdu dod par godu Potapenko Ivana Aleksandroviča Kostrikova vārdā nosauktā Viskrievijas pētniecības institūta zinātniekam. Sadarbība ar zinātnieku deva rezultātus, amatieris audzēja augstas ražas hibrīdus, nesot augļus pat tik skarbos reģionos kā Sibīrija, Urāli un valsts ziemeļrietumi.
Vecāku pāris: krievu talismans un "amerikāņu" kardināls. No vecākiem hibrīds saņēma izturību pret slimībām, produktivitāti, nepretenciozitāti.
Pakāpes apraksts
Krūmi veido spēcīgus dzinumus, pavasara sasalšanas laikā ātri aug. Jaunie stublāji ir zaļganā krāsā, nobrieduši zari ir brūni ar nelielu sarkanīgu nokrāsu. Lapas stipri sadalītas, turētas uz dzinumiem ar sarkanu garu kātiņu palīdzību. Plāksne ar pieciem asmeņiem, spilgti zaļa.
Hibrīda vīnogulājs nogatavojas gandrīz simts procentiem. Augu papildus šķirnes apputeksnēšana nav nepieciešama. Ziedi ir divdzimumu, apputeksnēšana ir lieliska. Apūdeņošana ar pienācīgu stādījumu kopšanu netiek novērota.
Tiek apgalvots, ka skolotāju atmiņas hibrīds ir pārāk agrs. Atkarībā no klimatiskajiem apstākļiem un pareizas lauksaimniecības tehnikas, ogas novāc jau jūlija beigās un augusta sākumā. Kopējā audzēšanas sezona ir 95-105 dienas. Produktivitāte ir stabila, rādītāji pārsniedz vidējo.
Ieteicamais audzēšanas skats reģionos ar siltu klimatu, 2006 vidējā josla un uz ziemeļiem ir nepieciešams, lai hibrīds būtu droši pasargāts no aukstuma. Salizturība līdz mīnus 22ºC, bet nepārbaudiet vīnogulāju izturību. Augu ieteicams sagatavot ziemošanai rudenī un pajumti tranšejās.
Ogu raksturojums
Skolotāju atmiņas hibrīda forma ir slavena ar spēcīgajām sukām. Kopas ir skaistas, vidēja blīvuma. Forma ir koniska, dažreiz spārns aug. Vidējais svars ir 500-1000 grami. Ar pienācīgu kopšanu un ideāliem audzēšanas apstākļiem suka sasniedz divus kilogramus.
Ovālas ogas, kas sver 12-15 gramus. Sākumā to krāsa ir tumši sarkana, nogatavojoties krāsa mainās uz tumši violetu ar sārtu nokrāsu. Āda ir vidēja biezuma, to nejūt, ēdot. Mīkstums ir gaļīgs, sulīgs, ar blīvu konsistenci.
Galda veida hibrīds, kam raksturīgas izcilas tirdzniecības īpašības un garšas īpašības. Garša ir patīkama, ar tikko uztveramu skābumu. Dārznieki atzīmē muskatriekstu, bet tas ir atkarīgs no audzēšanas apstākļiem. Cukura saturs - 17-20%.
Desertā izmanto ogas, iegūst arī garšīgas sulas un kompotus. Privātie tirgotāji no vīnogām gatavo garšīgus mājās gatavotus liķierus un vīnu. Dzērieni izskatās ēstgribu, krāsai bagāti - bordo.
Priekšrocības un trūkumi
Pavlovskas hibrīdu novērtē dažādu reģionu dārznieki. Viskrievijas konkursā "Saules bariņš" šis vīnogu kļuva par uzvarētāju kategorijā "Patērētāju simpātijas" (2015).
Priekšrocības:
- laba gaume;
- agrīna ražas nogatavošanās;
- lieliska vīnogulāju nogatavošanās;
- izturība pret sēnīšu infekcijām;
- nepretenciozitāte;
- ilgstoša augļošana.
Ogas bez krāsas maiņas un garšas pasliktināšanās ilgu laiku karājas pie krūmiem, nesadrupina.Sukas necieš no lietus, saglabā savu formu, ogas nesprāgst. Jāatzīmē, ka ilgstoša ogu nogatavošanās uzlabo to garšu. Tas kļūst piesātināts, ar muskusa garšu.
Hibrīds aug uz dažādiem krājumiem, kas ir ērti vīnkopības eksperimentiem. Ogas ir piemērotas pārvadāšanai, kas ir svarīgi, lai audzētu hibrīdu pārdošanai.
Trūkumi:
- neskatoties uz diezgan augsto sala izturību, ziemai tas ir jāpārklāj ar vīnogulāju;
- ir nepieciešams veikt normalizāciju, pretējā gadījumā ražas rādītāji nākamajā sezonā ievērojami samazināsies;
- slikti panes ārkārtēju karstumu;
- Nepieciešama mērena laistīšana, negatīvi reaģē uz augsnes mitrumu.
Pavasarī hibrīda dzinumus bieži ietekmē atgriešanās sals. Ilgstošs vasaras sausums ietekmē ogu kvalitāti: samazinās cukura saturs mīkstumā, pasliktinās garša.
Sēdekļa izvēle un nosēšanās
Hibrīds stāda labi apgaismotās vietās. Reģionos ar spēcīgu vēju ieteicams izvēlēties vietu pie sienas, prom no visiem augļu kokiem.
Jebkura augsne ir piemērota, ja sliktā augsne ir norūdīta ar mēslojumu. Lai uzlabotu struktūru, tiek pievienotas organiskās vielas: kūdra, puvuši kūtsmēsli, humuss. Kultūra patīk augt uz smilšmāla, turklāt šādās augsnēs filoksera mazāk ietekmē stādus.
Izkraušanas datumus nosaka reģiona apstākļi. Pēc dārznieku domām, šis hibrīds labāk panes stādīšanu pavasarī. Stādi ar pienācīgu kopšanu ātri pielāgojas jaunajai videi, iesakņojas un aug. Stādīšana rudenī ir ieteicama tikai dienvidos. Augstie krūmi šķirnes Skolotāju atmiņām nepieciešama liela uztura platība. Starp stādiem atstājiet 2-2,2 metru attālumu.
Lauksaimniecības tehnoloģijas iezīmes
Jauns hibrīds tiek audzēti saskaņā ar tradicionālajām lauksaimniecības metodēm. Komplekts ir standarta:
- laistīšana;
- mēslošana;
- atslābšana un mulčēšana;
- cīņa pret slimībām, kaitēkļiem, profilakse;
- Krūmu veidošanās, atzarošana.
Tajā pašā laikā aprūpē ir daži smalkumi, kuru zināšanas ļaus jums iegūt izcilu ražu.
Laistīšana
Pirmajā gadā vīnogu krūmus pēc stādīšanas dzirdina ik pēc 7-10 dienām. Ņem vērā laika apstākļus, bet nepieļauj mitruma trūkumu. Pēc mēneša viņi pāriet uz ilgākām pauzēm starp laistīšanu - līdz 20-25 dienām. Augusta vidū laistīšana ir pabeigta.
Kopš otrā gada krūmus dzirdina pēc aptuvenas shēmas:
- agrā pavasarī (ar nosacījumu, ka augsne ir sausa, pēc sniega izkausēšanas nav aizsērējusi);
- pirms ziedēšanas;
- pēc ziedēšanas kultūras perioda;
- pēc ražas novākšanas (ja lietus nav rudenī).
Suku nogatavošanās laikā vīnogas nav ieteicams laistīt. Pretējā gadījumā mīkstums būs ūdeņains, āda plaisās.
Virsējā mērce
Lai palielinātu ražu un iegūtu stabilu ražu katru sezonu vīnogu obligāti pabarot. Ievērojiet mēslošanas līdzekļu standartus, nepārsniedzot devu (īpaši gadījumos, kad minerālu piedevas).
Jaunam vīnogulājam nav nepieciešama papildu barība. Divus gadus krūmos ir pietiekami daudz mēslošanas līdzekļu, kas iestādīti stādīšanas laikā. Sākot no trešās barošanas sezonas, viņiem:
- pirms ziedu parādīšanās;
- divas nedēļas pirms ogu veidošanās;
- 16-18 dienas pirms ražas novākšanas.
Pirmajā barošanā pievieno organiskās vielas (deviņvīru spēks, kas atšķaidīts ūdenī 1:10), nitrofosfātu (vienā spainī - 60 grami). Otro reizi vīnogas baro ar Kalimag (10 grami uz spaini ūdens), amonija nitrātu (20 grami uz vienu spaini ūdens).
Trešajā vīnogu top dressing nepieciešams tikai fosfors un kālijs - lai palielinātu ogu svaru un uzlabotu garšu. Piemēroti ir kālija sāls un superfosfāts (20 grami uz spaini ūdens).
Papildus saknei iztērējiet vīnogu izsmidzināšanu uz lapām. Šādas procedūras ir efektīvas mākoņainā laikā, savukārt augs barības vielas absorbē ātrāk.
Tiek izmantota borskābe (uz spaini ūdens ņem 3-5 gramus zāļu), pelnu uzlējums (pelnu litrs uz 10 litriem ūdens), superfosfāta ekstrakts.
Ražas novākšana
Ogas ir gatavas ražas novākšanai augusta sākumā. Dienvidos, uzmanīgi rūpējoties un labvēlīgos laika apstākļos, ogas šķirnes Skolotāja atmiņa jau ir nogatavojusies līdz 25.-28.jūlijam.
Pieredzējuši vīnkopji nesteidzas novākt ražu, ļaujot rokām pilnībā nobriest, iegūt garšu un saldumu. Šajā hibrīdā ogas nedrūp, nenogatavojas. Vienīgais drauds ir putni, tāpēc tie obligāti pārklāj krūmus ar tīkliem, uzliek grabulīšus.
Slimību profilakse
Vīnogu hibrīds Skolotāja atmiņā veidotājs to pozicionē kā izturīgu un maz jutīgu pret infekcijām. Līdz šim, ņemot vērā sugas neseno parādīšanos tirgū, šie dati tiek pētīti, taču dārznieku pārskati liecina, ka pretestība ir augsta. Tajā hibrīds ir līdzīgs “vecākam” - šķirnei Talisman, kuru sēnīšu slimības maz ietekmē. Profilakse ietver stādījumu apstrādi visā augšanas sezonā:
- aprīļa sākumā krūmus izsmidzina ar 3% dzelzs sulfāta šķīdumu;
- Pirms zaļās konusa fāzes sākuma stādījumus apstrādā ar preparātu Vertimek (palīdz no kaitēkļu kāpuriem, kas pārcieta ziemošanu);
- pumpuru ziedēšanas stadijā un pirms kātiņu veidošanās tos izsmidzina ar Topaz, Ridomil Gold;
- pēc ziedēšanas, ja nepieciešams, apstrādājiet krūmus ar Quadris vai Strobi.
No brīža, kad veidojas ogas, līdz nogatavošanās ir pabeigta, insekticīdu lietošana ir aizliegta. Ja kaitēkļi ir redzami uz vīnogām, viņi izmanto Baikāla, Fitosporīna bioaktīvos līdzekļus, bet ļoti mazās proporcijās. Rudenī, pēc ražas novākšanas un pirms pārziemošanas, kultūru apsmidzina ar 3% dzelzs sulfāta šķīdumu.
Kaitēkļu kontrole
No kaitēkļiem "apdraud" vīnogas:
- skrejlapas;
- filoksera;
- marmora skaidas.
Savlaicīga profilakse ļauj aizsargāt stādījumus no bīstamiem kukaiņiem, novērst to parādīšanos uz vietas. Viņi apstrādā krūmus vairākas reizes sezonā, ievērojot izsmidzināšanas laiku. Paraugu apstrādes shēma:
- agrā pavasarī, kamēr nieres joprojām “guļ” (izmantojiet 3% dzelzs sulfāta šķīdumu);
- nieru atvēršanas laikā;
- pirms ziedu parādīšanās;
- pēc ražas novākšanas.
Pārdošanā ir plašs dažādu darbības spektra insekticīdu klāsts. Katrā ziņā zāles izvēlas konkrētam kukaiņam. Ārstēšana ar Kaptan preparātu palīdz pret ērcītēm, ar DNOTK, Keltan, vīnoga labi darbojas.
Liels kaitējums vīnogu stādījumiem: lapsenes un putni grauj skolotāja atmiņu. Lai aizsargātu pret putniem, tiek izmantoti tīkli, sprūdrata pīpes un pildīti dzīvnieki. Ar lapsenēm ir grūtāk cīnīties, tāpēc viņi izmanto visaptverošu aizsardzību:
- iznīcināt horneta ligzdas dārzā;
- iestatīt slazdus no plastmasas pudelēm;
- pārklājiet bukses ar vieglu un plānu neaustu materiālu.
Lapsenes acs nav piemērota.
Skolotāju atmiņas hibrīda forma, kuru izstrādājis vīna audzētājs Pavlovskis, ir pelnījusi dārznieku uzmanību. Vīnogas piesaista produktivitāte, izcila garša. Tas ir piemērots pārvadāšanai, kas hibrīdu padara par perspektīvu audzēšanai ne tikai privātajos vīna dārzos, bet arī saimniecībās.
Atsauksmes
Konstantīns, Volgograda
Hibrīds strauji aug, dodot krāšņas kopas. Gandrīz visām ogām ir vienāds svars. Nav laistīšanas. Garša ir vienkārša, es neķēru pie muskatrieksta piezīmi. Es audzēju sev un pārdošanai, klientiem patiešām patīk šī konkrētā vīnoga.
Ludmila, Kherson
Es šo vīnogu audzēju četrus gadus.Vispirms izmēģināju sukas izstādē Novočerkasskā, man patika šī hibrīda garša un es nolēmu izvēlēties to stādīšanai. Garša ir ļoti laba, bet tas nav visiem. Prezentācija ir lieliska, sukas ir lielas. Es to nepārdodu tirgū, bet kaimiņi to izmēģināja, viņi atzīmē, ka garša ir patīkama un šķirne ir pievilcīga pēc izskata.
Maskavas reģiona ziemcietīgo vīnogu šķirnes, kas neaptver ziemu
Kā vīnogulāju saglabāt ziemā
Kad es varu pārsūtīt vīnogas uz citu vietu rudenī
Kā segt un sagatavot vīnogas ziemai priekšpilsētās