Kazenes reti var atrast dārza gabalos. Tas ir mazāk pieprasīts nekā zemenes vai avenes. Tomēr pēc garšas un lietderīgajām īpašībām tas nav zemāks par konkurentiem. Melnā satīna šķirne ir viens no labākajiem kazenes pārstāvjiem. Ogas ir ar unikālu garšu, kas apvieno sulīgumu, saldumu un skābumu.
Blackberry ir bagāts līdzsvarots sastāvs. Tajā ietilpst glikoze, askorbīnskābe, fruktoze, varš, kālijs, mangāns un daudzi citi vienlīdz noderīgi komponenti. Kazenes lietošana samazina saaukstēšanās risku, stiprina imūnsistēmu.
Saturs
Šķirnes apraksts un īpašības
Melnā satīna kazenes šķirnes atšķirīga iezīme salīdzinājumā ar citiem krūmiem ir augšana. Spēcīgs kātiņš spēj sasniegt vairāk nekā 5 metru garumu. Augšanas sākumā stublājs aug vertikāli, pēc pusotra metra dzinums sāk “rāpot” un ieņem horizontālu stāvokli. Uz stumbra praktiski nav ērkšķu. Zaļas lapas atrodas visā krūma garumā.
Ziedēšanas laikā uz krūmiem parādās gaiši purpursarkanas ziedkopas. Kad ziedkopas nokrīt, veidojas oga. Nogatavojušai kazenei ir intensīva melna krāsa ar spīdīgu spīdumu. Uz vienas sukas ir piesaistīti 12-15 ogu gabali. Viena augļa svars ir 5-7 grami. Nogatavošanās ilgst no jūlija beigām līdz augusta vidum.
Melno satīnu audzē valsts dienvidu un centrālajā daļā atklātā zemē. Ir atļauta arī nosēšanās ziemeļu reģioniem, taču tikai pēc krūma būs nepieciešama papildu kopšana, lai izvairītos no ziemas apsaldējumiem.
Kazenes spēj dot labu ražu. Sezonas kulminācijā no viena krūma jūs varat savākt līdz 12 kilogramiem nogatavojušos ogu. Kazenes audzē pārdošanā, tam ir skaists izskats un tas skaidri nemetas uz letes. No ogām pagatavojiet pagatavojumus: ievārījumu, sīrupus, kokteiļus, ogu biezeni. Kazenes lapas žāvē saulē un pievieno tējas lapām; tām ir pārsteidzošs aromāts, kas atgādinās par vasa
Audzēšana un melnā satīna kopšanas padomi
Ogu krūmu audzēšanai būs nepieciešami stādi. Tos var iegādāties dārzkopības gadatirgos pavasara sākumā vai vidū. Pirms stādīšanas stādi jāapstrādā, lai no saknēm noņemtu iespējamos kaitīgos mikroorganismus. Lai to izdarītu, ūdens spainī rozā krāsā pievienojiet vairākus kālija permanganāta kristālus. Šķīdumu sagatavo pirms stādīšanas, tad kazenes saknes uz pāris minūtēm iegremdē spainī un tūlīt stāda zemē.
Zeme izkraušanai iepriekš ir jāizrok. Kālija sulfātu, humusu un superfosfātu pievieno augsnei. Šāds spēcīgs elementu sastāvs nodrošinās saknes ar uzturu un paātrinās krūmu augšanas procesu. Kazenes sakņu sistēma aug dziļi, tāpēc bedres stādījumiem tiek izraktas 50–60 centimetru dziļumā. Attālumam starp blakus esošajiem bukses jābūt vismaz pusotra metra.
Tūlīt pēc stādīšanas viņi sāk veidot krūmu. Vienā dzinumā jums jāatstāj 3-4 visattīstītākie pumpuri. Ja jūs savlaicīgi nenoņemat jaunus zarus, tad krūms augs garumā un platumā, un ogu būs maz. Augsne ir bagātīgi izšļakstīta. Apkaisīt caurumu ar stādi virsū ar mulču - kūdru vai kompostu.
Lai audzētu kazenes, jums jāizgatavo režģa prievīte.Nūjas vai likmes tiek ievietotas zemē un starp tām tiek ievilkts vads, lai kazenes bukses būtu starp stiepli abās pusēs. Kad krūms aug, režģis turēs kātu un neļaus tam saliekties.
Krūmu laistīšana tiek veikta 2-3 reizes nedēļā vasarā. Lietus laikā nedēļu atturieties no laistīšanas. Kazenes parasti panes nelielu sausumu un karstumu, bet mitruma pārpalikums zemē slikti ietekmē krūma sakņu sistēmu.
Pirmajā gadā pēc stādīšanas kazenes neziedēs un nesīs augļus, tās tiks asimilētas tikai jaunā vietā un iegūs spēku nākamajai vasarai. Tomēr, ja vasara ir silta un saulaina, var veidoties neliels daudzums ogu.
Otrajā gadā pēc stādīšanas, kad kazenes izbalē, vasaras otrajā pusē parādās pilna raža. Ogas var nebūt tik lielas, visaugstākās kvalitātes raža tiek novērota turpmākajos audzēšanas gados. Kazenes ir viegli savākt, tā lieliski atstāj kātiņu un nesaburzās. Ogas novāc reizi divās dienās. Nogatavojušies augļi nav jānovāc, kamēr tie nav kļuvuši tumši vai melni. Savāktās ogas mazgā, žāvē no mitruma uz dvielīša vai salvetes un ledusskapī uzglabā ne ilgāk kā divas dienas.
Lai kazenes varētu iepriecināt savu ražu un nākamos gadus, tā ir pareizi jākopj. Īpaši jums rūpīgi jāapsver ziemošanas krūmi. Tā kā kazenes var jutīgi reaģēt uz spēcīgu temperatūras pazemināšanos (zari var sasalt, sliktākajā gadījumā krūms pilnībā izzudīs), krūmus sagatavo sals. Septembra vidū no kāta tiek noņemtas lapas, sausi un aizauguši dzinumi. No atlikušajiem zariem veido mazus saišķus un sasien tos kopā ar virvi. Tad zari noliecas pie zemes. Kazenes var pārklāt ar plēvi vai siltu materiālu.
Pavasarī krūmi ir nesaistīti un iztaisnoti. Ja ir sasaluši zari, tie tiek izdzēsti. Visus dzinumus sagriež apmēram ¼ daļai. Kazenes atkal ir gatavas ziedēšanai.
Melnā satīna pakāpes priekšrocības
- pareizas formas saldas un lielas ogas;
- prezentācija;
- universāls mērķis;
- augsta ražas rādītāja sasniegšana;
- pagarināts augļu periods;
- izturība pret sausumu.
Dārznieku atsauksmes par melno satīnu
Alla no Tuapse saka: “Blackberry Black Satin ir tieši tāda veida oga, kādu es gribēju. Ogām ir salda, bet ne salda garša. Iesaldēju daļu ogu, lai ziemā būtu iespēja no tām pagatavot kokteiļus vai pievienot tos cepšanai. ”
Irina no Oryol raksta: “Kazenes ir veselīga oga. Tas lieliski veldzē slāpes, tai ir tonizējoša iedarbība. Ieguvums ir ne tikai ogās, bet arī lapās. No kazenes man patīk gatavot ievārījumu. Tai ir nedaudz pīrāga un salda garša. ”
