Labākās ziemas ābolu šķirnes, kas tiek glabātas līdz pavasarim

Āboli ir visizplatītākie augļu koki mūsu valstī. Sulīgi, saldie vai nedaudz skābie augļi ir ļoti noderīgi mūsu ķermenim. Ideālā gadījumā, ja dārzā aug gan agras, gan ziemas šķirnes ar ilgu ražas glabāšanas laiku.

Kādas ir labās ābeļu šķirnes

Vēlu ābolu šķirnēm ir daudz priekšrocību. Ja mēs runājam par kokiem, tas galvenokārt ir izturība pret galējām temperatūras spējām un spēja bez problēmām izturēt pat smagas sals. Bet attiecībā uz augļiem vispirms jāatzīmē:

• laba turēšanas kvalitāte;
• ilgs glabāšanas laiks;
• bagāta garša un aromāts;
• blīva konsistence;
• transporta iespēja;
• lietošanas universālums.

Ābeļu ziemas šķirnes

Ir daudz ābolu veidu, kurus visu ziemu uzglabā bez problēmām. Un visi tie tiek uzskatīti par vēlu, bet ērtības labad tie atšķir:

• ziemas sākumā (ieteicams to lietot līdz janvāra beigām vai februāra sākumam);
• ziema (šo ābolu glabāšanas laiks mājās ilgst līdz marta beigām vai aprīļa sākumam);
• ziemas beigās (jūs varat ēst maija beigās - jūnija sākumā).

Izrādās, pareizi izvēloties ziemas ābeļu šķirnes, visu gadu var ēst sulīgus svaigus augļus.

Idarmed

Vēlu nogatavošanās šķirne. Koki sasniedz trīs metru augstumu. Ražu var novākt no trešā auga dzīves gada, bet visgaršīgākos ābolus iegūst 5-6 gadus. Augļi ir ļoti sulīgi, ar bagātīgu garšu un patīkamu aromātu. Viens sver aptuveni 120–180 gr. Sākumā viņiem ir zaļa krāsa, pēc tam tie tiek pārklāti ar dzelteniem un oranžiem plankumiem, un laika gaitā dopevaya biežāk pēc izņemšanas no koka iegūst vienmērīgu sarkanu "sarkt". Jums jāapkopo septembra beigās - oktobra sākumā. Uzglabāšanas laiks līdz 180 dienām. Izmanto svaigā un žāvētā veidā, izmanto sautētu augļu, sulu pagatavošanai.

Antey

Šī šķirne tika audzēta Baltkrievijā. Tas ir īpaši izturīgs pret salu, un tam ir ilgs glabāšanas laiks. Āboli sver apmēram 150-200 g, kad tie nogatavojas, tie maina krāsu no zaļas līdz tumši brūnai, ar dabīgu vaska pārklājumu. Pilnu ražu var novākt jau no auga otrā dzīves gada. Pati augs ir zems, līdz 2-2,5 metriem. Ābolus varat noņemt līdz oktobra vidum. Tos uzglabā līdz 240 dienām. Pilnvērtīga garša tiek iegūta pēc 40–60 dienām pēc savākšanas. Piemērots svaigam patēriņam, kompotu un desertu pagatavošanai.

Alesia

Šī šķirne pieder agrīnai nogatavināšanai. Ražu var novākt no trešā auga dzīves gada. Augļi ir ļoti sulīgi, skaisti, ar vienmērīgu sarkanu miziņu un vieglu vaskainu pārklājumu. Garša ir salda ar nelielu skābumu un maigu aromātu. Viena svara svars ir aptuveni 120–140 gr. Koks sasniedz 4 metru augstumu, labi pielāgojas vides apstākļiem, tam ir augsta imunitāte. Augļi bez problēmām tiek glabāti līdz maija vidum. To var patērēt svaigu, izmantot desertu pagatavošanai.

Anīsa Skārleta

Volgas reģiona iedzīvotājiem, pirmkārt, jāpievērš uzmanība šai ābolu dažādībai. Fakts ir tāds, ka tas tika audzēts īpaši šim reģionam. Iztur augu salnas līdz -45 grādiem. Tas dod labākos ražas rādītājus no piektā dzīves gada. Augļi ir mazi. Viena svars ir līdz 60-70 gr.Krāsa ir zaļa, bet, kad nogatavošanās miza kļūst sarkana. Mīkstums ir sulīgs, salds un skābs. Kolekcija tiek veikta līdz novembra sākumam. Augļus uzglabā līdz pavasara vidum. Bet jums regulāri jāpārvieto pagrabs vai pagrabs, jāuzrauga mitruma līmenis. Augļus nekaitēs apstrādāt no “pipariem”.

Antonovka

Bieziem āboliem ir gluda zaļa krāsa, nogatavojušies kļūst dzelteni. Koki var būt 2 līdz 5 metru augsti. Auga lielums neietekmē augļu stabilitāti. Ābolu svars ir līdz 150 g, forma ir vienmērīga. Garša ir patīkama, sātīgi salda, ar nelielu skābumu un vīna aromātu. Viņi ēd svaigu, ko izmanto kompotu pagatavošanai. Šķirne ir ideāli piemērota kodināšanai un urinēšanai. Āboli netiek glabāti ilgi, tikai līdz Jaunajam gadam. Kolekcija tiek rīkota septembra beigās. Ja ziemāju ābeļu šķirnēm ar ilgu augļu glabāšanas laiku ir nepieciešams apputeksnētājs, to ir labāk nekā Antonovka.

Baltkrievijas sinaps

Vēlu ziemas ābolu šķirnes tiek labi un ilgi uzglabātas, taču Baltkrievijas sinaps šajā ziņā ir rekordists. Oktobra sākumā novāktie augļi perfekti melo līdz jaunajai ražai un vienlaikus saglabā savu saldo garšu, sulīgumu un patīkamo aromātu. Ādas krāsa ir dzeltenīgi zaļa. Viena svars ir līdz 250 gr. Ja rudens nav lietains, bet saulains, viņi iegūst skaistu sarkt.

Kopš otrā dzīves gada augs iekļūst augļu aktīvajā fāzē. Kokam ir skaista forma, īpaši nav nepieciešams veidot vainagu.

Varonis

Vēlu ziemā šķirnes varonis, kas var pielāgoties gandrīz jebkuram klimatam. Augļi, kas sver līdz 180 g, ar nelielu skābumu. Jūs varat šaut septembra beigās. Tos uzglabā līdz maija beigām, pakāpeniski mainot krāsu no zaļas uz dzeltenu. Daži pat iegūst nelielu sarkt. Labākie ražas rādītāji samazinās 5-6 gadus pēc stādīšanas. Tos bieži audzē pārdošanai, ņemot vērā to izturību pret daudzām slimībām, ieskaitot kraupi, lielisku noformējumu, spēju izturēt pārvadāšanu pat lielos attālumos un nemainīgi auglīgo augļu daudzumu.

Valūta

Jaunas ziemas šķirnes tiek audzētas, pamatojoties uz iepriekšējām kļūdām. "Valūta" šajā ziņā ir unikāla. Ābolus var novākt pirmajā gadā pēc stādīšanas. Augļi, kas sver līdz 100 g, ir dzelteni, pakāpeniski kļūst sarkani. Ļoti sulīgs, ar saldskābo garšu un bagātīgu aromātu. Kolekcija tiek glabāta līdz oktobra vidum. Tiek glabāti 2–4 mēneši. Koki ir zemi, līdz 2 metriem, tiem ir vienmērīga forma. Vainaga formēšana un apstrāde nav nepieciešama.

Zelta garšīgi

Augļiem ir augstas īpašības, taču augam noteikti ir nepieciešams apputeksnētājs. Tas ir vienīgais trūkums. Pretējā gadījumā audzēšanas laikā nav grūtību un novāktās ražas uzglabāšanas laikā nav problēmu. Šķirnei ir augsta imunitāte, tā lieliski panes pārvadāšanu lielos attālumos. Krāsa ir dzeltena, forma ir nedaudz iegarena, āda ir plāna, bet blīva. Uz mizas var būt vasaras raibumi. Šī nav slimība, bet gan dabiskuma un kvalitātes rādītājs. Koks sasniedz augstumu līdz 6 metriem, bet arī nes augļus, veidojot zemu vainagu (līdz 2 metriem). Ražas novākšanu veic septembra beigās, un ābolus uzglabā līdz pavasara beigām.

Darunak

Šķirne ir nepretencioza augšanas apstākļiem, sākot ar trešo dzīves gadu, dod vienmērīgi augstu ražu. Āboli ir mazi līdz 130 g, ļoti skaisti, sarkani, ar sulīgu mīkstumu, saldie. Tos uzglabā līdz pavasara sākumam, kolekcija tiek veikta līdz oktobra vidum. Galvenais nav ciest no sala. Tad būs vēl vairāk saldumu, bet glabāšanas laiks tiks samazināts vismaz uz pusi.

Džonatans

Ļoti garšīgi un sulīgi āboli. Stādi labi pielāgojas jebkuriem apstākļiem, bet, jo auglīgāka ir augsne, jo augstākas būs augļu ražas un kvalitātes īpašības. Koki sasniedz 2,5 metru augstumu, normālai attīstībai tie ir nepieciešami pietiekami daudz mitruma. Šķirne ir izturīga pret kraupi un miltrasu. Jūs varat ņemt augļus no septembra vidus.Jūs varat ēst uzreiz, lai gan saldākie un sulīgākie Jonathan šķirnes āboli ir tie, kas ieguvuši pat sarkanu krāsu.

Mac

Šīs ziemas šķirnes tiek uzskatītas par unikālām. Viņi Kanādā tika audzēti no vienīgās ābeles, kas izdzīvoja pēc nolaišanās jaunā dzīvesvietā. Balti dzeltenie augļi ir dekorēti ar sarkanām, bordo vai purpursarkanām svītrām. Garšu vislabāk ir novērtēt 2 nedēļas pēc savākšanas. Garša ir ļoti sātīga, mēreni salda. Tie galvenokārt tiek izmantoti svaigā veidā, bet ir piemēroti arī sagatavēm. Šai šķirnei ir daudz priekšrocību, taču stabilai augļošanai nepieciešama pastāvīga kopšana, uzticama pajumte ziemai, virsējā mērce un pietiekama laistīšana. Maksimālā raža rodas līdz 6. dzīves gadam. Koks aug līdz 4 metriem, ir nepieciešams veidot vainagu.

Lobo

Šis ir Macintosh meitasuzņēmums. Galvenā priekšrocība lobo šķirnes - nemainīgi augstas ražas. Sāk aktīvu augļu veidošanos no 4. dzīves gada un, sākot ar šo brīdi, katru gadu palielina savu sniegumu. Nav nepieciešama aprūpe. To raksturo izturība pret sausumu un paaugstināta imunitāte, nebaidās no sala. Koks aug līdz 4 metriem. Tiek uzskatīts, ka augļi jānoņem pirms 5. oktobra un jāatstāj nogatavoties mājās 14-25 dienas. Uzglabā līdz sešiem mēnešiem. Nogatavojušiem āboliem ir gluda sarkana krāsa, sulīga salda mīkstums.

Kortlenda

Izvēloties ziemas ābeļu šķirnes vidējai sloksnei un dienvidiem, pievērsiet uzmanību Kortlendai. Viņš tika audzēts Amerikā, tāpēc mūsu valsts ziemeļdaļā neiesakņojās. Bet citos reģionos tas dod lielisku sniegumu. Augļi ir zaļi dzelteni, ar sarkaniem vertikāliem traipiem, sulīgi. Mīkstums ir graudains, salds, ar bagātīgu aromātu. Vidējais ābola svars ir 120 g. Augļošana sākas 5 gadu vecumā. Ābolus uzglabā līdz maijam, bet tikai aukstā pagrabā vai ledusskapī.

Maskavas ziema

Liela šķirne ar daudzām priekšrocībām. Koks vidēja augstuma, izturīgs pret salu, pret temperatūras galējībām. Augļi ir pat formas, zaļgani dzelteni, dažreiz ar sarkanām svītrām. Garša ir salda ar nelielu skābumu, krēmīgu mīkstumu, sulīgu, pikantu aromātu. Jūs varat ņemt ābolus no septembra beigām, bet tiem nogatavoties būs nepieciešams vēl viens mēnesis. Uzglabā līdz pavasara vidum. Tos galvenokārt patērē svaigus.

Safrāns Pepins

Labākās ziemas ābolu šķirnes ir tās, kuras ir pārbaudītas laikā. Šī suga tiek uzskatīta par vienu no "vecākajiem". Raža no piektā dzīves gada dod augstu, bet periodiski. Augstumā sasniedz līdz 6 metriem. Augļi ir mazi līdz 80 gramiem, bet ļoti saldi un sulīgi. Augšpusē ir sarkans, bet galvenā krāsa ir zaļi dzeltena. Atšķirīga iezīme - bagātīgs pikants aromāts. Neapšaubāmas priekšrocības ir izturība pret skarbo Krievijas klimatu un spēja patstāvīgi atgūties pēc slimībām vai apsaldējumiem. Ražas novākšanu veic līdz oktobra vidum, augļus uzglabā līdz marta vidum.

Sarkanais pārtrauc

Papildus augļu augstajām īpašībām šie ziemcietīgie koki izskatās ļoti pievilcīgi. Kamēr augs ir jauns, vainags pēc izskata atgādina apgrieztu piramīdu, un tad tas noapaļojas un kļūst kā bumba. Aktīvā augļošana sākas trešajā auga dzīves gadā. Āboli ir diezgan lieli (sver līdz 250 gramiem), saldi, ar nogatavošanos iegūst sulīgu sarkanu krāsu, bet tiem ir izteikta dzelzs pēcgarša, kas ne visiem patīk. Kolekcija tiek veikta pirms aukstuma un lietus parādīšanās. Visus ābolus ieteicams noņemt pirms oktobra sākuma. Viens no trūkumiem ir uzglabāšanā nolikto augļu sakāve ar rūgtu smērēšanos.

Renēta Simirenko

Garšīgi dažādi āboli. Augļu un pašu koku izskats var atšķirties atkarībā no audzēšanas apstākļiem. Kokiem nav jāveido vainags, bet tad tie var sasniegt 6 un vairāk metrus augstumu.Viņi panes sausumu, augstu mitrumu un stipru vēju. Atšķirīga iezīme ir 2-3 "kārpas" uz katra ābola. Šī nav slimība, bet gan šķirnes pazīme. Pati miza ir zaļa, dažreiz ar nelielu “sarkt”, un izaugumiem ir rūsas nokrāsa. Mīkstums ir sulīgs, balts, ar vīna aromātu. Viņi ēd galvenokārt svaigus. To labi uzglabā gan istabas apstākļos, gan aukstumā (pagrabā, pieliekamajā). Derīguma termiņš līdz 250 dienām. Aktīva augļošanās notiek no 4. dzīves gada.

Rossoshanskoe svītrains

Pārdošanā bieži audzē ļoti skaistus ābolus. Bet privātām vajadzībām šķirne tiek stādīta reti. Viņš ir ļoti uzņēmīgs pret kraupi, un sezonas laikā vairākas reizes jāārstē ar speciāliem preparātiem. Augļi, kas sver līdz 350 g, saldi, sulīgi, aromātiski. Tas ir labi uzglabāts, pārvadājot transportēšanu bez problēmām pat lielos attālumos. Aktīvā augļošana sākas trešajā auga dzīves gadā.

Ziemeļu sinaps

Stādiet šo plaukstošo koku savā vietnē un katru gadu (no piecu gadu vecuma) jums tiks piegādāts liels skaits veselīgu un garšīgu ābolu. Krāsa ir zaļa, bet var būt neliels sārtums. Ražas novākšana jāveic oktobra vidū, bet pēc ābolu nogatavināšanas ēst vismaz pēc 2 nedēļām. Augļi tiek glabāti līdz aprīļa vidum. Viena svara svars ir līdz 170 g, garša ir sulīga, salda. Kokiem ir augsta imunitāte.

Sinaps Orlovskis

Kad esat nolēmis iestādīt šādus kokus savā vietnē, jums jārūpējas par pietiekamu daudzumu brīvas vietas tiem. Un jums arī jāņem vērā, ka stabilai augļošanai (aktīvā fāze sākas no 5. dzīves gada) tie pastāvīgi jābaro ar kalciju. Āboliem ir ļoti pievilcīgs noformējums, salda garša ar vieglu patīkamu skābumu. Ādas krāsa ir zaļa, sānos parādās neliels sārtums. Izmērs ir gandrīz vienāds, viena svars ir aptuveni 150 gr. Kolekcija notiek septembra otrajā pusē. Uzglabā līdz sešiem mēnešiem. Labi gan svaigā veidā, gan sagataves veidā.

Medus kraukšķīgs

Garšīgi āboli, kuriem ir unikāla kraukšķīga mīkstums. Audzēti Amerikā, bet ātri pielāgojušies mūsu skarbajam klimatam. Augļi ir lieli, to svars var sasniegt 350 gr. Krāsa ir zaļa ar sarkanu sārtumu. Mīkstums ir sulīgs, ar patīkamu vīna aromātu un nelielu skābumu. Augļošana sākas trešajā dzīves gadā. Ja jūs glabājat ābolus ledusskapī vai pagrabā, tad tie ilgs līdz februāra beigām.

Velsija

Šķirne tika selekcionēta Amerikā, taču tā lieliski iesakņojās mūsu valstī. Koks bez pajumtes iztur salnas līdz -25 grādiem. Ražu var novākt no trešā dzīves gada, taču, lai palielinātu rādītājus, ir nepieciešams katru gadu iesaistīties vainaga veidošanā. Viena augļa svars ir līdz 130 g. Mizas ir blīvas, dzelteni sarkanas. Celuloze ir zaļgana, ļoti sulīga. Vislabākā garša tiek iegūta mēnesi pēc savākšanas. Jūs to varat pavadīt no septembra beigām. Āboli tiek glabāti šķirnes Welsey līdz marta beigām.

Ziemas ābolu šķirnēm ir daudz priekšrocību. Izvēlieties labākās pieejamās iespējas savam reģionam, lai ģimene visu gadu tiktu nodrošināta ar svaigiem un veselīgiem augļiem.